铁观音茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。研究表明，自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。铁观音茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂，它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。

下午茶中的四大名茶英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶，作为世界四大名红茶，深受英国人...

云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。目前，大园子地还存活着大白茶树，其中有株基茎围达88厘米，胸围61厘米，主干分枝六个，树高4.26米，树幅35×360厘米，年产白茶六、七市斤。这株茶树是陈六九第一次所种的...

但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹，接触过等级最高的茶品，香气为极幽细风格，香气一缕、极富穿透力。总体来说，消青茶容易做到盖香清晰高扬，茶友也最容易接受。偶也有消青茶有茶汤发甜现象，但比例很低。

曲生可论交，正自畏中圣。年来衰可笑，茶亦能作病。噎呕废晨飧，支离失宵暝。是身如芭蕉，宁可与物竞。兔瓯试玉尘，香色两超胜。把玩一欣然，为汝烹茶竟。[诗词]

现在走上街就能看到琳琅满目的茶，在市面上越来越多的选择的时候，希望通过这些方法购买到优质的好茶！

备受历代政界推崇的政论性史学杰作《贞观政要》新译本近日已由新华出版社出版。《贞观政要》写作于开元、天宝之际。当时正处于“开元盛世”，但社会危机已露端倪。《贞观政要》以其具有治国安民的重大参考价值，而得到历代的珍视。后世帝王多将《贞观...

京剧《省归大观园》时代：清类型：传统戏。京剧《省归大观园》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载

安溪铁观音在我国甚至海外都名气十足，而关于这个名字民间流传二大由来。在第二天早上他醒来后沿着昨晚梦到里的那条路去找，果真在一块观音打打的石坑间隙里，找到了梦中的茶树，魏荫十分高兴，把这棵茶树移种到家里的小铁鼎中，得其因观音托梦，又做...

在中国茶文化发展历史进程中，茶艺与茶道无疑占据核心地位。茶道就是在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界和道德风尚。这是茶文化史上首次出现的“茶道”概念，其内涵与诗中的“三饮便得道”相呼应，也与现代对“茶道”的界定较为...

安化是“芽茶”，由县派员在仙溪、大桥、龙溪、九渡水四保监督采制，称四保贡茶。”万历二十三年，安化黑茶为代表的湖茶，被朝廷正式定为运销西北的官茶。为国内最早从事茶叶改良的四个科研单位之一，即安化县茶叶试验...

铁观音所含的无机矿物元素：如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表...

元无名氏《李师师传》：“殊不知美成文笔，大有可观，作《汴都赋》，如笺奏杂著，皆是杰作。”

主观客观（打一成语）[猜谜语]

陈大观清道光年间（1821～1850）人士，生平不详。以下诗作收录于徐宗干编，海东书院刊印之《瀛州校士录》。[人物]