很多人会把山楂泡水喝，也就是山楂茶，以求祈祷降血脂的作用。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂性微温，服用之后具有活血、降压以及消脂减肥还有止痢作用。喝山楂茶确实能降血脂，在中医...

“包种茶”名称的由来，相传于距今150余年前，大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法，将每一株或相同的茶叶分别制造，再将制好的茶叶，每四两装成一包，每包用福建所产的毛边纸二张，内外相衬包成长方形的四方包，包外再盖上茶叶名称...

白茶诚异品，天赋玉玲珑。不作烧灯焰，深明韫椟功。易容非世功，幻质本春工。皓皓知难污，尘飞谩自红。[诗词]

”这是布朗族典籍《奔闷》中记载的，景迈山布朗族首领叭岩冷临终遗言。景迈山茶林迄今已有1300多年的历史了，原本景迈山没有茶树，是叭岩冷带领部族的人在这里开辟了家园，种下了后人叹为观止的古茶园。叭岩冷是有史料可查的最早的景迈山$##...

“正山小种”红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载，桐木在宋代称崇安县仁义乡，周村里桐木关，这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生。口感受极好，有特色，稍加筛分制作即装篓上市，得到海内外...

据口碑流传及易武《茶祖史话》记载，易武茶始于公元225年左右。由于茶业的发展带动了其他事业，易武成了滇南有名的“利润城”。元朝时期由于国内战争和疾病直接影响到当地土著民族的安危，人丁大量减少，茶园大量荒芜。

很多人都会想到英国，英国的红茶虽然有名，但英国的红茶却是源地中国的正山小种红茶，所以说世界上最早的红茶是正山小种。在国内，为了适应国际市场的需求，生产工艺传到政和、福安、福鼎及安微笑祁门等十几个省份。如今，由正山小种衍变出来...

有一个鸡蛋去茶馆喝茶，后来怎么样了？[猜谜语]

正山小种是福建名茶，也是世界上最早的红茶品种。真正的桐木关正山小种成品茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，成茶品质特别优异。正山小种总的品质特征，可以分为五个花色：。采用的原料为保护区内的菜茶...

春到茶山（唢呐谱）简谱

“由于茶树是南方喜温作物，引种到北方后由于冬季干旱少雨，低温时间长，极易造成茶树冻害，导致茶叶减产甚至绝收。在袁洪刚主持研究的70余项茶业科研课题中，有7项获省科技进步奖，科技成果转化率达90%以上，促使全省茶叶快速发展，茶园面积增加...

六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后，产品主要是运到越南的莱州进行销售。这就是六大茶山“普洱茶”第二次衰落的主要原因之二。二战期间，国内局势不稳，道路运输困难，极大制约了茶叶的销售。由于受到国家计划经济的控制...

从山油茶到茶油，几百年来，“美丽”的故事流传至今。一对对男女在采唱中表达真情，场面生动。第一车油榨出来后，姑娘们纷纷前来讨取，她们用茶油抹发，妆扮美丽。在早年，除了茶油，榨干油后的茶饼也大受欢迎。其实，关于金竹也有一则美丽的传说。“...

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。优越的环境，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。全程...

茶董明夏树芳编著叙夫登高丘望远海，酒固为吾侪张军济胜之资。而月团百片，消磨文字五千，或调鹤听莺，散发卧羲皇，则桧雨松风，一瓯春雪，亦所亟赏。故断崖缺石之上，木秀云腴，往往于比吸灵芽，漱红玉，瀹气涤虑，共作高斋清话。自晋唐而下，纷纷邾莒之会，各立胜场，品例淄渑，判若南董，遂...[书籍]