高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨

作为一个稀有剧种，不久前罗罗腔被列入国家首批非物质文化遗产名录，将得到国家和社会各界的保护与支持。罗罗腔为了解戏曲传统、认识戏曲发展变化的规律提供了活生生的材料。已经到了抢救、保护这一珍贵剧种的紧要关头。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月2...

想要保住鲶鱼本有的营养而不致使它成分的流失，用砂锅炖制是最好的选择，这样就可以保持鲶鱼的原汁原味了。鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。这道砂锅鲶...

北京曲剧艺术中心与荣宁戏剧工作室联手“煮出”的《锅儿挑》，将于7月30日至8月1日在天桥剧场端出“第二锅”。据悉，这“锅”是经过了加工改进的，“吃着”更筋道。从街头卖唱儿到创出北京曲剧《锅儿挑》由北京曲剧团的孙宁、张绍荣、秦鸣、洪宗义、张雨时、盛国生、郭...

宋·曾巩《代人祭李白文》：“意气飘然，发扬携伟，飞黄駃騠，轶群绝类。”

将锅内油倒出，放人鸡汤、虾子、精盐、料酒，煮开后把豆腐放入，用文火煮7分钟，至汤汁减少，加入味精、香油，撤上青蒜段盛盘即成。[特点]色泽美观，味道鲜美，容易消化，幼儿食用尤佳。

天下第一菜指的是苏州的“锅巴汤”，据说此菜定名颇有来历。于是村妇以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃，没料到的是，皇帝老爷吃后竟大加赞赏，以为绝妙，于是兴发，提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此，苏州锅巴汤便身价大增，蜚声全国。

一块豆腐，切成四块，放到锅里，盖上锅盖。（打一字）[猜谜语]

明·高明《琵琶记·几言谏父》：“你直待要打破砂锅，是你招灾揽祸。”

评剧《顶锅》评剧《顶锅》剧情介绍：李月娥嫁夫张勤，夫妻和美，奈婆婆张李氏外号母老虎，把月娥看作眼中钉，气走其子，折磨其媳。月娥小妹

饭烧焦了，可趁热在锅底上浇些冷水，饭后很容易就可除掉焦糊的残渣。

南朝·宋·颜延之《三月三日曲水诗序》：“栈山航海，逾沙轶漠之贡，府无虚月。”

愁展翠罗衾，半是馀温半泪。不辨坠欢新恨，是人间滋味。几年相守郁金堂，草草浑闲事。独向西风林下，望红尘一骑。[诗词]

评剧《新锅大缸》评剧《新锅大缸》剧情介绍：解放后，王大娘家的缸和香炉坏了。恰遇镐锅匠王小二，小二有意破除王大娘迷信思想，要价锅缸20