美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。素以“色绿、香郁、...
茶的种类按季节分为春茶、夏茶、秋茶。很多人以为春茶只有绿茶,其实不然。“中国以生产绿茶为主,以绿茶为多,绿茶春茶品质明显好于夏秋茶,这可能是大家认为春茶只有绿茶的原因。实际上其...
英德红茶茶多酚含量超过35%,较一般品种多10%,对人体有良好的药效作用,如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外,英德红茶咖啡碱、蛋白质、氨基酸,以及各种维生素及矿物质等含量丰富。英德红茶茶可凉热净饮,单独泡饮或加糖、奶调饮。英德红茶的#$...
“二月采茶茶发芽,哥哟莫想就吃它。等到三月清明后,妹儿上坡来送茶……”。在宜宾翠屏区明威乡茶园牧歌生态早茶基地,2017第十届中国·宜宾早茶节开园采摘拉开帷幕后,身着川南特色服饰的采茶女们一边采茶一边哼唱着采...
台湾制茶种类花色虽然繁多,但文山包种茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、白毫乌龙(椪风茶)及高山乌龙茶为台湾主要特色茶。下面就介绍一下台湾茶的茶文化。台湾茶的茶文化丰富多彩,台湾现今供制造包种茶、乌龙#$...
随着茶叶的传播,目前茶叶的生产和消费几乎遍及全国和世界五大洲的国家和地区。全国茶叶产区的分布,主要集中在江南地区,尤以浙江和湖南产量最多,其次为四川和安徽。近年来,我国茶园面积已达1600多万亩,年产茶叶40万吨左右,茶叶出口量达13.5万吨...
随着茶叶的传播,目前茶叶的生产和消费几乎遍及全国和世界五大洲的国家和地区。全国茶叶产区的分布,主要集中在江南地区,尤以浙江和湖南产量最多,其次为四川和安徽。近年来,我国茶园面积已达1600多万亩,年产茶叶40万吨左右,茶叶出口量达13.5万吨...
在秦灭蜀之前,茶叶的利用也仅限于巴蜀地区。尽管不能证明茶树的种植始于何时,但是,从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川是茶树种植和茶叶制造的起源地。到目前为止,能够证明的最早开始人工...
宜兴茶壶[歇后语]
茶壶有嘴[歇后语]
茶铺搬家[歇后语]
雨水煎茶[歇后语]
脚踩茶菇[歇后语]
凉水打茶[歇后语]
凉水泡茶[歇后语]