端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。于是，人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传，并逐渐发展成为我国的端...

  端午节是春节后的一个大节。过节就要吃喝，绿豆糕、粽子就成了端午节的必备食品。因此在端午节吃绿豆糕就这样被一代一代流传了下来。  端午节吃绿豆糕的传说  据说这是为了纪念春秋末年吴国大夫伍子胥的。当时的百姓为了纪念伍子胥，...

  端午节又称端阳节、五月节、五日节，是中国的传统节日。苏州市端午节的汉族民间习俗，与其他地区不同的是，纪念的是春秋时期吴国名将伍子胥。因为季节的关系，端午节前后，是各种毒虫出没较为频繁的时节，人们在田间劳作，常常会遇到被毒虫咬伤的情况。因...

端午节为什么要吃黄鳝黄鳝，通过人工繁殖，现在一年四季都可吃到，而过去，黄鳝是在端午时节吃的。另外，黄鳝也是端午“五黄”中的一种，农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄色食物混在一起...

端午节的风俗很多，有的地方的人们，除前面介绍的外，还有捉蛤蟆、采茶。其实，蛤蟆躲藏起来是气候变化引起的。我国北方的一些地区，端午节这一天，有早晨采茶、散步的习俗。端午节这一天，皇帝下令武官勇将开展射柳的活动。比赛时，前边有一“向导”引马先行，参赛的武职人员...

端午节清晨，白马人家家都在门框上插上采摘的柳枝和水菖蒲，表示活力兴旺，象征全年全家身体健康、财源茂盛，同时意在驱邪除魔、消灾避难、吉祥安康。白马人认为，端午节清晨的泉水是最神圣、洁净和吉祥的，视其为上苍赐予的神水，传说泉水里含有能治百病的药。白马人把端午节...

居住平坝的布朗族人过端阳节，举行“洗牛脚”仪式。“洗牛脚”是在端阳节前晚，每家将红纸裹于香柱，插于厅堂前，到端阳节这天，头人和村老共牵一只羊，手拿杨柳、桃枝、黄泡树枝扎成一束，遍走各家门前，插一面红纸旗幡，用树枝扫一下门庭，祝主人平安。主人事先准备一瓢冷水...

粽子是重头戏，端午节的发端于屈原，包粽子的习俗也是为了纪念他。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。  江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，...

端午节不仅盛行于汉族居住地区，在我国很多少数民族居住地也同样有此风俗，而且还或多或少地带有一些民族特色。侗族的浴兰习俗贵州、湖南居住的侗族，在端午节前一天，妇女要上山采集草药，回家煮成香汤洗涤身体和头发。

清末某年端午节，潮汕某乡举行龙舟比赛，同时邀请某潮剧献艺助兴，一时闹猜猜。该乡有一王秀才是个对联迷，他听说戏班班主林班主也善念诗作对，想借此机会向他领教。王秀才客气地邀请林班主到江边观赏龙舟比赛。这时，王秀才对林班主说：“林先生，此境此情，你我不如来联对助兴如何？”王秀才...

端午节，农历五月初五，是中华民族古老的传统节日之一。中华民族两千多年来的传统，不仅形成了众多的节日俗名，各地也形成了不同的习俗民情以及相应的歌谣。端午节作为我国重要的民俗节日，已经列入我国非物质文化遗产。端午节的民俗歌谣是其重要的内容之一，但是已经被遗忘，...

汉族多在每年“端午节”举行，船长一般为20—30。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。  山西省  解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子...

虾仁用盐清水洗净吸干水。烧红锅，下油，爆香葱姜，放入虾仁炒至七成熟加料酒下青豆及盐、番茄酱，炒熟后加味精，用生粉勾芡即可。

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。  晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角...

  端午节是我国一脉相承的传统节日，影响源远流长。端午节古人是纪念战国时期楚国爱国诗人屈原的节日。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当...