苗族和黎族是海南少数民族中主要的两支，基本上居住在中部山区。由于诸多原因海南苗族至今仍保留着一些传统生产方式。于是苗族的蜡染也就成为海南工艺品重要部分。这些挂画大多以海南民族风情为主题，色彩鲜艳、价格便宜。但它们多数不是海南本地苗族人$#...

《2012上海之春国际音乐节府谷二人台音乐会》二人台是流行在陕北府谷、神木、山西的河曲、内蒙古西部地区的一种民间演唱形式。其中以府谷二人台最具代表性。1953年，府谷民间艺人丁喜才在第二届全国民间音乐舞蹈会演时，演唱了《五哥放羊》、《尼姑思凡》等，...

将干海带与大米按１∶１００比例混装，可使大米干燥不霉变。每周应取出海带晒去潮气。

上海市青浦区与江浙交界处流行“阿婆茶”。这是在当地喝茶最著名的茶俗之一。每当妇女在田园干完农活，村里便有人喊吃茶。喝阿婆茶有特定的对象，只有妇女可以参与，任何男子都没有出席的资格。烧阿婆茶的风炉用稻草和泥巴糊成，汲取淀山湖的水澄清后放入铜壶烧煮，清香不失真...

我国江苏、上海、浙江三省市沿海都有潮灾。江、浙一带常有台风登陆。它为害甚大，轻则破坏农业生产和盐业基地，重则危及人民的生命，更严重的，甚至还吞没大片大片的陆地，变陆地为海洋。杭州湾北岸，在历史上便因为严重的涌潮冲击，海岸线不断内迁。经涌潮不...

云南洱海沿岸的白族人民，每年农历六月二十四日都要举办一次传统的耍海盛会。相传过去洱海里有条凶残的大黑龙，年年兴风作浪，涂炭人民。聪明智慧的白族人民雕一条黄木龙，放进洱海去同黑龙决斗。两条龙在洱海中展开了恶战，白族...

鸡汤氽海蚌菜系:闽菜时间:普通食材类型:海鲜河鲜味道:咸鲜适宜季节:无关烹调类型:汤原料:鲜海蚌尖……鸡脯肉剁成茸，加适量清水与精盐抓匀，捏成几个小圆球，与鸡汤下锅煮5分钟，捞出鸡茸球，鸡汤用净纱纱布过滤成精美鸡汤，取900克待用。注意：1.鸡脯内剁成茸，加盐及清水后捏...

孙式太极与其它门派太极不同的地方，主要在于身法的提高。孙式太极的练法上有三层功夫(水下、水中、水面)之说，实际上是运用内劲之法，人之力产生于足底，通过腰脊，运行至手指。孙式太极在练习时，要注意单式，而且要左右演习。孙门武学重中和，重视...

海参是很有营养的食物，对于它的做法也有很多种，那么如何才能制作出美味的家常口味，适合每个人吃呢?材料水发海参、猪肥瘦肉、黄豆芽、蒜苗、辣豆瓣，淀粉、酱油、料酒、精盐，味精、高汤、麻油、花生油各适量。做法1、将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗...

上海年夜饭菜肴很富特色，除鱼肉鸡鸭外，还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底，另外必备如意菜(黄豆芽)和发芽豆，含有\"开发\"的意思。这顿饭若有家人远出，也得添上杯筷，以示团圆无缺。上海人在吃年夜饭时，有诸种忌讳，如不许淘汤。据说淘汤吃饭，来年出远门办事要...

“中土乐亡已久，晚近工琴者，浙有张味真，湘有杨时百。年及弱冠即中秀才，科举废除后至上海震旦大学求学。学成归来，先后在本地中、小学任教，为家乡的教育事业作出了巨大的贡献。1956年，中国音协和民族音乐研究所组成专门小组抢救古典音乐这一民族文化的瑰宝。前往录制的工作#...

儿童公益阅读基地“小香咕阅读之家”近日举办了一场别致的阅读活动，闵行区明强小学皮影戏表演剧团将小香咕的故事搬上海派皮影舞台，传统与当代结合的童真趣味，令在场嘉宾赞叹。“小香咕”是秦文君创作的“小香咕”系列儿童小说的主人公，秦文君特意把去年成立的国内首家实验...

王海燕，原籍福建，现代台湾梅庵派女琴家。姚公白为姚炳炎之子，幼承家学，并曾自学沈草农之《古琴初阶》。《姚门琴韵》CD中收录了他的琴曲《古风操》、《秋宵步月》、《流水》、《小胡笳》。姚公白有打谱作品《高山》、《鹤呜九皋》等，琴著包括《姚炳炎及其琴学成就》等。他历任中国音乐家协...

由上海青年文化联盟发起主办的“上海一圈”青年话剧剧场，14日晚在浦东新区青少年活动中心拉开帷幕。1200多名上海各行业百家旗舰企业青年白领观看了该剧，观众心中有关七龙珠、游戏币、小霸王的青春记忆被共同唤起。据主办方介绍，组织“上海一圈”青年话剧剧场的目的...

勐海所产茶叶具有“滋味醇厚回甘，香气馥郁飘荡”的独特滋味和香气，茶人称之为“勐海味”。属西南山原地貌，高原丘陵盆地。雾多是勐海的气候特点，因有了雾的滋润，更使茶山生机盎然。