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冲泡黑茶时水温最好是多少呢?

冲泡黑茶时水温最好是多少呢?

冲泡黑茶时水温要高黑茶比较成熟的用料和后发酵的特性,使得在冲泡黑茶时,茶叶的水温必须比较高,这里的高水温,通常指的是100℃。在100℃的水温状态下,黑茶可溶于水的物质是最多的,芳香类的物质也挥发的最多。冲泡黑茶,对于水温的要求比较高,有条件的情...

茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别?

茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别?

茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别?同档次的“四砖”,历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖;黑砖与花砖相比,花砖是由花卷茶演变而来,四周压有花纹,黑砖四周没有;同档次青砖和茯砖原料差不多,茯砖要求发花,其压得稍松,青砖较紧。

古筝谱【抹托抹托托托托勾练习】筝基础练习谱

古筝谱筝基础练习谱

庆阳端午节

端午节起源农历五月初五,又称“端五”“端阳”“重午”。端午这天,人们包粽子,喂江中鱼,以防鱼吃屈原身体;戴香包、抹雄黄、门窗插艾叶是为“避邪”。唐宋以后,端午被规定为传统节日,朝廷常给百官以赏赐。据《礼记》载,端午源于周代的蓄兰沐浴。古代认为“五月子者,将...

茄子烹调防变黑

防止茄子在烹调时变黑有以下方法:①削去茄子皮再烹调。②茄子切后立即下锅,或浸泡在水中。③烧茄子时,放入去皮去子的番茄,既可防变色,又能增添美味。④烹调茄子的铁锅必须洗净,且不能长时间盛放在金属容器内。

廉政教育话剧《黑瞳》将演

为扎实推进省直机关廉政文化建设和党员干部廉洁教育,广东省直机关纪工委筹划编排了一台廉政教育话剧《黑瞳》,并将于8月20-26日在黄花岗剧院举办“廉政教育话剧周”,演出话剧《黑瞳》7场,组织省直机关党员干部观看。《黑瞳》邀请到了中国剧作家赵寰、军旅作家金敬迈担任艺术...

黑茶越陈越香吗为何会越陈越香呢?

黑茶越陈越香吗为何会越陈越香呢?

越陈越香是黑茶的特色,也会黑茶与其他茶类区隔开来的要素。陈年黑茶,沉淀着岁月流光。于是,很多被遗忘的陈年黑茶被藏茶家视为珍宝。陈年黑茶汤色红亮琥珀,品滋味润滑、回甘。冲泡黑茶时,必定精心准备茶器。

古筝轮抹练习(二)

古筝轮抹练习(三)

古筝轮抹练习(一)

安化黑茶的分类及特点

安化黑茶的分类及特点

安化黑茶的传统产品有:三尖、三砖、一卷。三尖又称湘尖,即:天尖、贡尖、生尖,以天尖为最好。选用较细嫩的安化黑毛茶,以篾篓为包装,经传统工艺手工精制而成。清道光年间被列为贡品,专供皇室饮用。安化千两茶以产品重量命名,约为老秤1000两,被誉为“世界茶王”。

中华传统节日:冬至节气

现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。冬至为二十四节气之...

戏曲人才的摇篮——黑河戏曲班

黑河第一个戏曲班于1960年4月正式成立,主管单位为当时黑河地区行政公署文教局,由黑河评剧团具体承办,人们习惯称之为黑河评剧团戏曲班。办班经费由文教局支付,学员每人每月补贴生活费24元,年发练功服一套,集体就餐。班里40名学员都是从镇内各小学选拔的歌舞爱好者...

为什么大多数黑茶都那么粗老?

为什么大多数黑茶都那么粗老?

为什么大多数黑茶都那么粗老?黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度,保证充足氧气,有利于品质形成,茯砖茶尤其利于其中“金花”生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念,已用较嫩的原料,加工出了更高品质的安化野尖黑$##...

舞蹈节排演现场:“我们要把节目练到最好”

舞蹈节排演现场:“我们要把节目练到最好”

7月19日下午,参加第二届新疆国际民族舞蹈节的演员在等待排演。舞蹈中有一些高难度的翻腾、滚动动作,常常把舞者身上磕得青一块、紫一块,但他们都没有丝毫怨言。为了不影响排练,一名女舞者尽管两膝上均有磕伤的痕迹,简单涂抹完消炎药水后,又继续投入紧张的排练之中。

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