立秋是二十四节气中的第13个节气,立秋是天文学上入秋的标志,立秋也是秋天的第一个节气。 人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。 天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓...
据考,早在尧帝之时,篯铿以“雉”代“羊”烹羹而献帝尧,尧由于常食此羹而“受寿永多”,于是封“铿”于彭,是名彭铿。彭祖之母是生长于大漠的族人,具有食羊的饮食习惯,彭祖因此还创制了“羊方藏鱼”的食用技艺。&rdquo...
川剧高腔《乐羊啜羹》《治中山》中之一折。乐羊子食子肉羹。该剧矛盾冲突激烈,人物形象鲜明,须生做功戏,“啜羹”时要运用特技——变金脸、变髯口的特技。高腔《乐羊啜羹》演员表乐羊……彭汉饰公孙焦……宋辛海饰西门豹……姚建饰随从……胡家豪饰司鼓:余...
哈萨克人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品,最流行的菜肴是手抓羊肉。主客相见,男女要分开坐,最主要的客人坐左首,按地位或辈份依次而坐。主人与客人要先吃羊肝夹羊尾巴油,再吃羊肉。羊头被视为最好的部分,一般劈为两半,放在盘子的最上面...
春秋战国时期的服装有深衣、单衣之分所谓深衣是指直筒长袖,把衣、裳连在一起包住身子。原来是北方游牧民族常穿的服装后又普及开来。
羌族是我国的少数民族之一,同时还是一个一养羊为主的民族。现在的羌族地区,仍然存在许多视羊为血缘关系形式的崇拜。羌族羊图腾的日常崇拜羌族羊崇拜在羌族人的日常生活中有着很好的体现。还有羌族最古老的一种舞蹈,羊皮鼓舞。由此可以看出,羊被羌...
春秋战国时期是中国历史上思想碰撞、哲学萌芽的黄金时期。儒家以孔子为代表,坚守仁爱与礼制,倡导人与人之间应相互尊重、关爱。道家则以老子为代表,主张顺应自然、无为而治,强调人类应像自然一样简单、自然。墨家注重实践和实用主义,墨子提出“兼爱非攻”,倡导和平共处。这一时期...
在羊肉馅中拌入一些花椒水,再放葱、姜末,羊肉馅无膻味,且更鲜嫩。
242000安徽省宣城市第十二中学杨和平早春时节,韩愈约张籍张十八员外游春。张籍以事忙年老为由推辞。㈠妙笔写初春“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”“酥”,本指牛羊奶制成的食物,引申意为柔腻松软,光滑,光洁等。这一...
皮筏子按制作原料又可分为羊皮筏和牛皮筏。羊皮筏多用山羊皮制成。皮筏子制作简单、结实耐用,而且重量轻,一个人便可背负搬移。甘肃大河家一带的撒拉族群众渡黄河时常乘坐牛皮筏。牛皮筏有大、小两种,大的用6个或8个牛皮袋并列串连而成,小的只用4个牛皮袋,均连成正方形,上...
之所以会出现秋乏,是因为人的神经系统对温度很敏感,夏天时,天气比较炎热,人会处于一个兴奋状态。到了秋天,天气转凉,神经系统开始受到抑制,就会出现秋乏的情况。而从中医角度解释,秋乏是人体内阴阳失衡的表现。中医认为,人要健康必须体内阴阳平衡。此外,平时...
达尔滨湖被人们誉为林海中的“天然公园”。达尔滨湖国家森林公园面积约2.2万公顷,由被誉为林海中的“天然花园”的达尔滨罗、大兴安岭唯一一条峡谷--神指峡、石海滩地和四方山天池四个景区组成。库图尔其广场库图尔其是鄂伦春语,意为“有福气、吉祥的地方”。他俩时任...
提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气,吃羊肉也是有保健养生作用的。 羊心极其嫩,食之不废牙力,且少膻味,很适宜老年人享用。 羊血,趁热饮,在缺医少药,交通不便之地,若遇急性砒中毒者,以此可作救急用。 羊腰粥,即把羊腰切成小块,与米一起煮粥。 有的地方过去也有冬天吃羊膏的习惯。...