清朝廷由于特别喜爱普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。而云南的普洱茶经过同各地贡茶相比较，其茶味与茶性都不同于小叶种茶，深得帝王家青睐。1963年，故宫清理清宫贡茶获两吨多，其中有一些保存完好，最长时间达150年以上...

关于南北朝茶文化介绍南朝因为接近茶叶产地的关系，饮茶更见普及，几近\"日常茶饭事\"。至北魏孝文帝，实行汉化政策。\"王肃就回答孝文帝说：\"羊为陆产之最，鱼是水族之长，虽然所好有不同的分别。\"孝文帝不禁大笑，因此称茶为\"酪奴\";而喝...

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。通...

一沸水还太嫩，用于冲泡武夷岩茶劲力不足，泡出的茶滋味不够浓酽。古人称之为“得一汤”。2,备器要想领略武夷岩茶的神韵，必须选用考究而配套的茶具。另外，壶温和水温双高，才能让武夷岩茶的内质发挥到淋漓尽致。4,旋冲旋啜，切勿积汤武夷岩茶色香味...

中华茶文化在这一时期逐步发展起来，为日后的成长汲取了充足的养分。”《释道该说续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。……年垂悬车，饭所饮茶。”《宋录》：“新安王子鸾，豫章王子尚，诣昙济道人于八公山，道人设茶茗，子尚味...

竹笛基本吹奏法（一）演奏姿势吹笛子首先要讲究姿势正确、自然，一是要有堂正的仪表；二是要适应人体本身的生理特点，姿势分立势和坐势两种。在吹曲笛和更大的低音笛时，也可用左手的食指第三节下端靠大拇指一侧和小指一起与大拇指相对将笛持住。在合奏和伴奏时一般采用坐势。...

寺院门外的山道旁，来了一位施茶的男子，还搭起一个非常别致的小凉棚。这一天，施茶的男子步入佛门，拜见老方丈。他带来一卷厚厚的题为《佛门逸事》的书籍，欲请老方丈题字作序。

整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。菊花的饮用根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样...

唐朝贡茶，主要来自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送皇帝所在之处。李郢，宣宗大中年间进士。过去，称喊山催春是始于北宋建州贡焙。这里的“万人争啖春山摧”之句，说明这一...

煎茶是蒸青绿茶。冲泡方法和一般茶叶相同，茶汤有海苔香味。抹茶和绿茶粉则是将茶叶研磨成粉末连着茶汤一起喝，也就是近几年流行的“吃茶”。不过，抹茶是日本的特产，其原料是一种日本碾#$...

赵本山是我们东北人的骄傲，我从小就看他的二人转、拉场戏，那时他才二十左右岁。一个没有多少文化的农导出身的赵本山，他是怎么教育自己的子女的呢？对人绝对不能盛气凌人，更不能仗势欺人。赵本山介绍说，“我的几个儿女，到现在做人做事都一直很低调。校有校规，家有家...

大白茶的制作方法：鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道，然后抖散，晒干即成。大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味清香，并具有橄榄清香的特点。现在的大白茶已改为烘青茶...

大红袍是属于乌龙茶的一种，是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其特有的“色、香、味、形”俱佳的特点风靡一时，但是大红袍的贮存是个问题，它有易受潮，易氧化，易碎等特性。过度的紫外线照射会导致茶叶出现陈旧味，因此贮存大红袍应避免光照。最后大红袍的贮存要忌高温...

冲泡时水温约九十度为宜，置茶量约三分之一到四分之一容量，浸泡间隙约45秒，约可回冲八至十泡。茶具可选用透明玻璃杯或白色盖碗，若用石壶冲泡，可选用硬度较高之石壶。杉林溪茶其特色为色泽鲜艳、条索紧结整齐、水色蜜绿澄清、清香扑泡茶鼻、入口生津、富活性、落喉...

抹茶源于中国，由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶兴起于隋朝，在唐朝、宋朝达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶茶艺（点茶）。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。说...