中华茶文化在这一时期逐步发展起来，为日后的成长汲取了充足的养分。”《释道该说续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。……年垂悬车，饭所饮茶。”《宋录》：“新安王子鸾，豫章王子尚，诣昙济道人于八公山，道人设茶茗，子尚味...

唐朝贡茶，主要来自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送皇帝所在之处。李郢，宣宗大中年间进士。过去，称喊山催春是始于北宋建州贡焙。这里的“万人争啖春山摧”之句，说明这一...

山楂茶的做法及饮用禁忌山楂茶的制作工艺：工艺一、山楂30g洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。山楂茶的功效：1、健脾开胃。山楂茶的饮用禁忌：1、不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。通...

本文深入探讨了太极推手的基本技法，包括起势、步法、手法、听劲化劲、身法、腿法、内外相合、收势以及实战应用和心境修炼等方面。通过系统学习与实践，练习者能够提高技击能力、身体素质，并领略到其中蕴含的哲学智慧与人生道理。太极推手不...

据研究，唐朝常年平均气温，比宋时一般要高2～3oC。所以，宋朝时尽管茶叶生产北限有所南移，但仍如有的史籍所称，“茶兴于唐而盛于宋”。过去史书都称“自建茶出，天下所产，皆不复可数”，认为主要取决于茶的质量。宜兴、长兴早...

整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。菊花的饮用根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样...

由此说明，湖北是我国茶树原产地之一。现根据有关的资料，对湖北茶史作一简述。魏晋南北朝时期的茶叶东汉末期，军阀混战，农业经济遭受到严重的破坏。两晋之际，茶业生产，在前朝的基础上，更有所发展。”这是目前可见产茶最早的历史记载...

煎茶是蒸青绿茶。冲泡方法和一般茶叶相同，茶汤有海苔香味。抹茶和绿茶粉则是将茶叶研磨成粉末连着茶汤一起喝，也就是近几年流行的“吃茶”。不过，抹茶是日本的特产，其原料是一种日本碾#$...

抹茶源于中国，由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶兴起于隋朝，在唐朝、宋朝达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶茶艺（点茶）。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。说...

大红袍是属于乌龙茶的一种，是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其特有的“色、香、味、形”俱佳的特点风靡一时，但是大红袍的贮存是个问题，它有易受潮，易氧化，易碎等特性。过度的紫外线照射会导致茶叶出现陈旧味，因此贮存大红袍应避免光照。最后大红袍的贮存要忌高温...

冲泡时水温约九十度为宜，置茶量约三分之一到四分之一容量，浸泡间隙约45秒，约可回冲八至十泡。茶具可选用透明玻璃杯或白色盖碗，若用石壶冲泡，可选用硬度较高之石壶。杉林溪茶其特色为色泽鲜艳、条索紧结整齐、水色蜜绿澄清、清香扑泡茶鼻、入口生津、富活性、落喉...

一沸水还太嫩，用于冲泡武夷岩茶劲力不足，泡出的茶滋味不够浓酽。古人称之为“得一汤”。2,备器要想领略武夷岩茶的神韵，必须选用考究而配套的茶具。另外，壶温和水温双高，才能让武夷岩茶的内质发挥到淋漓尽致。4,旋冲旋啜，切勿积汤武夷岩茶色香味...

竹笛基本吹奏法（一）演奏姿势吹笛子首先要讲究姿势正确、自然，一是要有堂正的仪表；二是要适应人体本身的生理特点，姿势分立势和坐势两种。在吹曲笛和更大的低音笛时，也可用左手的食指第三节下端靠大拇指一侧和小指一起与大拇指相对将笛持住。在合奏和伴奏时一般采用坐势。...

首辅张居正上任后决意打击民间走私，于是出台了暂停茶叶边贸的诏书。随着明王朝宣布重开茶市，蒙古和女真各部的斗志被彻底瓦解。由文宗皇帝宣布的茶榷制度，使茶叶成为国家垄断的交易。由于饮食结构的问题，北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原...