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芍药传情三月三

小伙子将一只含苞待放的芍药插在姑娘的乌发中。如此大胆的感情宣言,将上巳节那种烂漫无邪的青春气息尽情展露。一些求偶的男青年亦在同时,到各个山涧出口处海滩守候。其实除少数笃信天命桃花运之外,一些相好的男女青年,事先已约好放船的时间地点和信物特征,许多以放船、守船所定之婚,双方...

李时珍上山采药

李时珍从长期的医疗工作和采集药物的过程中,得到了不少科学的资料。

阿昌族火把节

同样关于火把节,梁河县阿昌族则认为火把节是祭祀孟获酋长的仪式,因为过去成千上万的阿昌族父兄随好战的孟获酋长战死,妇女们归咎于他,便将其掐死,每人的指甲都被鲜血染红。当日晚饭后,还举行赛马射箭游艺,人夜后全村点燃木刻的火炬,洒木火粉,表示驱除灾害疾病...

除夕点火挂灯

过年时在院里、室内火塘里用干柴点旺火,这来自远古时期对火的崇拜。它们规定,这一夜谁抓的人最多谁升官。这样很多人就会在除夕被鬼掐死或失踪,人们十分害怕。有一则传说讲道:明朝末年李闯王造反的时候,曾经包围了开封城,但怎么也攻不下来。第二天城池攻破了,老百姓几乎...

毛南族火把节

毛南族火把节是居住在贵州省平塘县卡蒲、河中一带毛南族人民的传统节日,每年阴历除夕之夜举行。所到之处,主人家要燃放鞭炮迎接。火把节,毛南语称“雨定”,时间为除夕夜,人们以村寨为单位各自开展活动。每到一家,主人即自动捐献食物、柴火等,供集体办夜宵。毛南族人在外...

火把节的资料

火把节的资料

农历六月二十五日是火把节,当天人人吃素,称为辛斋。妇女采摘凤仙花染指甲,以指甲最红为荣。举行跑马、火炬竞走比赛,舞火棍,跳火圈。邓眺诏遏澄的妻子慈善知道南诏此举有诈,劝阻遇澄不要前去。举办假面会的意义,在于讽刺孟获、郭世忠、皮逻阁等人的凶残、狡诈、...

白族民间故事:药王爷与琉璃兽的传说

白族民间故事:药王爷与琉璃兽的传说

太医们费了三个月,用了一百匹马驮的药,也没能控制住疫情。白王召集大臣们商议。瘟神得知药王快制成晨宝灵丹,除绝瘟疫,栽了一棵断肠草,毒死了琉璃兽。琉璃兽死后,药王背上九十九味药,到古柏庵熬制了药丸,用三个月功夫,平息了瘟疫。“使由婆婆”,指白...

朝鲜酸菜白膘火锅

朝鲜酸菜白膘火锅

在朝鲜去过的朋友都会对当地火锅有一翻不同的品味经历,下面就为您推荐这道名副其实的特色火锅——朝鲜酸菜白膘肉火锅。朝鲜酸菜白膘肉火锅-简介朝鲜酸菜白膘肉火锅:用炭火加热,高汤为海鲜汤,其酸菜较为著名,白膘肉即五花肉,再配血肠、...

火腿蛋炒饭

材料:白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。作法:1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。

火腿水果沙

火腿沙拉酱[制作方法]将橙子、香蕉、猕猴桃切块,浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌匀,同时放上葡萄、核桃、梅子。

怎样掌握火候和油温

一,怎样掌握火候在烹调过程中,火候一般有旺火,中火,小火,文火四种.火力有大小,至今一直是以火焰的高低,火的颜色程度以及辐射热的强弱来区别的.旺火:火焰高而稳定,呈白黄色,煤气呈淡蓝色,光度明亮,热气逼人.一...

云南南涧火把节

火把节,每年农历六月二十四日过此节,是彝族较重大的传统节日之一。天黑后,各家都要燃起火把,用陈木沫洒于火把的火焰上游乐。火把节,各家都要将出嫁的姑娘接回娘家共度佳节。因在火把节前后,正是苞谷抽穗长包之际,在此期间,若遭风灾,苞谷倒伏...

“救火”一词说古道今

“救命”是命被救,等于说挽救生命;“救火”不是火被救。然而,“救火”说法自古有之。严格地讲,“救火”应称为“词语”。对于“救水”,该词典解释道:古代迷信,遇水灾时,必击鼓祈祷,激发阳气以救治,称“救水”。然而,从使用频率看,“救火”的频率要...

清明禁火插柳

清明禁火习俗清明与火,涉及三项古俗。寒食禁火如前所述,春秋时,晋文公焚山求介子推,介子推抱木而死。晋文公下令每年这一天禁止用火,为后世留下了寒食节。清明插柳的含义清明节门上插柳的寓意有多种说法。这有助于解释插柳替柳辟邪之说。迎燕说此说认为清明门上柳...

奴隶与火把节

过去奴隶和百姓暴动,将各家的牛角上和羊角上都绑上火把,人们手持刀枪棍棒逐于后,马头(元谋彝族对奴隶主的称谓。这就是云南元谋彝族火把节起源的传说。现在元谋彝族火把节演此歌舞时,由许多人在火把梁子上围成三个圈子,象征马头家三道铁门,由两个人分别代表马头...

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