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南天星下凡——天星景区的传说

阿秀门前有一蓬红花,月月含苞笑,年年开不败;屋后一只画眉鸟,一只阳雀,时时鸣不止,天天唱不停。阿秀又美丽,又勤劳。可是,天律天条十分严,惩罚极为严厉。她那姣美的笑容,那一双深情的眼睛,令巡天星着迷。王母娘娘被阿秀勇敢的爱情打动了,立马去奏请...

春牛欢叫响山村,大家听过舞狮子舞龙,但是听过舞春牛的吗?

春牛欢叫响山村,大家听过舞狮子舞龙,但是听过舞春牛的吗?

这是紫金县花朝戏剧团应邀赴惠州表演“春牛舞”时的一个情景。紫金县一些老艺人讲,舞春牛这一民间艺术来自客家人“送春牛”的习俗。1997年,紫金春牛舞“舞”到香港迎接回归。2004年,紫金春牛舞在我市首届客家文化旅游节上亮相,赢得了满堂彩。如今的春...

壮族节日壮族特有的牛魂节有着怎样的历史来历

壮族节日壮族特有的牛魂节有着怎样的历史来历

牛魂节又称牛生日、牛王节、脱轭节,是壮、侗、仫佬、仡佬等民族祭祀牛神的传统节日。壮族牛魂节又称脱轭节,在农历四月初八,流行在桂北龙胜一带壮族山村。壮族人敬牛、爱牛的传统,在每年过牛魂节时更是表露无遗。...

湘菜——牛肉酱油豆腐的做法

湘菜——牛肉酱油豆腐的做法

牛肉酱油豆腐的做法你知道吗?豆腐营养丰富,不仅含有铁、钙等人体必需的微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。这道菜品不仅牛肉的价值高,豆腐也不低。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。食谱原料:油豆...

陈皮牛肉的由来及功效

陈皮牛肉的由来及功效

在四川名菜中,陈皮牛肉深受食客的赞赏。“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配,并加以各种佐料做成的一道菜。陈皮牛肉最早就是由黄晋林创制的。久而久之,陈皮牛肉就成了四川人桌上的佳肴。在许许多多的各地名菜中,用佐料最出名的也当数川菜的陈...

《醉青天》

牛知县要与民同乐,与衙役牤牛来到庙会上酒馆喝酒。马小姐为争抢座凳,与化妆后的皇帝及其“家员”发生争执、殴打,酒醉的牛知县赶来断案。将蛮横无理的马小姐掌嘴惩罚,酒醒后牛知县后悔莫及。牛知县酩酊大醉,挺身而起,再次严惩马小姐,并与马太...

[四川菜]--鱼香牛肉丝

牛肉丝,笋丝(65克),辣油(4克),泡辣椒(13克),鸡蛋(1只),香醋,菱粉,白糖,酱油,葱花,黄酒,姜末,精盐,蒜泥,花椒粉,湿菱粉,味精。1、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀,下锅炒一下取出。另将笋丝、泡辣椒丝入猪油锅炒一下,再将牛肉丝加入...

牛仔舞的起源与发展

牛仔舞起源于美国,是由一种叫“吉特巴”的舞蹈发展而来,牛仔舞剔除了“吉特巴”中所有的难度动作,增加了一些技巧。流行于美国南部,它与标准式交际舞的握持方式是不同的,它并无严格的规定,反正是跳得越自然越好。它流行于美国南部。对于牛仔舞的起源人们的其他的说法也很...

斗牛舞的舞蹈要领是什么

斗牛舞起源于西班牙。斗牛舞的动作中,男士是模仿斗牛士,女士则象征这斗牛士手中的斗篷,因此男士必须保持一种强壮英武的姿态,女士则要与男士默契配合,共同战胜野牛。斗牛舞采用西班牙风格的进行曲伴奏,它那鲜明的强弱节奏和雄壮有力的旋律,烘托...

苗族节日社节有什么传说?社节的传说故事

相传很久以前,人间并没有牛,犁田耕地都是用人力,非常辛苦。有一天,玉皇大帝微服来到人间,看到农民光着身子,满身大汗拉着犁在耕种。玉皇大帝便走上前对那些犁田的人说:“老伯,你们休息休息呀!”玉皇大帝听了,再也不答话,便默默走了。牛无动于衷,春社日大清...

京昆名家渠天凰传承昆曲

她有些接受不了,渠天凰哭了。渠天凰将所会的百十出剧目毫无保留地传给学生。今年9月30日、10月1日,由天津市昆曲艺术研究会京昆剧团复排的昆曲大戏全本《墙头马上》,在中国大戏院成功连演两场。

卧牛儿(曲艺音乐名词解释)

·卧牛儿曲艺音乐术语,常用于岔曲中。“卧牛儿”是“跌”(叠)一下的意思,是在曲调进行上安排的小转折。使用方法是在岔曲后半段中某一下句唱词的半句处,在演唱上处理成带有半结束性质的下行句,唱腔稍作停顿,加上小过门后,再接唱下半句。如岔曲《风雨归舟》中后半段“天...

令人垂涎的跷脚牛肉

相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。乐山有位善长中草药,精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边,悬锅烹药,救济过往行人。罗老中医看互到,此汤药防病止渴,甚至有些人还连喝几碗冲饥,于是,罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净...

宋太祖赵匡胤与西安牛羊肉泡馍

正好路边有一牛肉铺正在煮牛肉,他便前去想求得一碗牛肉汤,好把干馍泡软再吃。那店主见他可怜巴巴的,便让他把馍掰碎,浇了一碗正在翻滚的牛肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口大口地吃了起来。10年后,赵匡胤当了皇帝,皇宫内山珍海味应有尽有,但他总觉得不香。...

埙谱【蜗牛与黄鹂鸟】

埙谱【蜗牛与黄鹂鸟】

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