现代古琴谱【大鱼海棠】伎仙

典型食品有：卤姜；咸菜，畲族风味菜，常用辣椒、姜、萝卜等腌制而成，称为糟辣椒、糟姜等；端午粽子，民间称牯角；乌饭，三月三的节令食品，是乌饭树的嫩叶捣细，用汁浸糯米，煮熟后即成乌黑发亮的乌饭，据说吃了乌饭即不怕蚂蚁咬。

为纪念介子推，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，以后年年岁岁，每逢寒食节都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。另一种说法认为，寒食节源于周代的禁火旧制，目的是为了保护森林。再加上春末易引起山火，清明之前告诫人们禁止生火，要吃冷食。

归墟里面，有五座神山，就是岱舆、员峤、方壶、瀛洲、蓬莱。每座神山高三万里，方园也是三万里。不料有一年，龙伯国的一个巨人来到这里，无意中闯下大祸。可怜岱舆和员峤两座神山，却因此漂流到北极，沉没在大海里了。天帝知道此事后，大发雷霆，便把龙伯国的土地削小，把龙伯...

2006年，莆仙戏被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。据悉，此次力邀莆仙戏一团来宁演出的是1865园区内的文化企业南京何氏瓷艺有限公司，该公司总经理何云正是福建人。这次与几位在宁闽商联手，将莆仙戏引入南京，也是希望我国优秀、古老的戏曲文化之间能相互交流、碰撞。

2012年农历正月初四到初六三天，仙桃皮影戏在一年一度的武汉新天地农历新年庙会闪亮登场。仙桃皮影，俗称“皮影子”，又称“沔阳皮影”，迄今已有300多年的历史。仙桃市是享誉海内外的著名的皮影艺术之乡。沔阳渔鼓皮影演唱剧目多达三百多种。仙桃...

我国有着悠久的文化历史，在我国的历史长河中有着许多的故事传说，那么对于水仙茸勾茶来说，其的传说又是怎样的呢?水仙茸勾茶传说相传在很久以前，在湖北省五峰土家族水尽司地区住着一个善良又勤劳的女孩，这个女孩不仅人长的好看，最重要的是其心地善良，热于助人，当地的人们都十分的...

珞巴族的饮食制作方法，与他们的原料、气候条件、生活方式密切相关。珞巴辣椒辣味强烈而清香，备受青睐，远近闻名。屋内有专门为客人准备的座席，由女主人专门接待。珞巴族待客方式多种多样，以酒会友，以食结朋，以宾客云集为荣；如对客人怠慢，就会受到众人的谴责。饮食札仪...

我国民间最早最普遍祀奉的是伏羲、神农、黄帝三位古代传说中的圣王。之所以把他们祀为万世医药之祖，是因为相传伏羲为中国之第一皇帝，教人民熟食，神农尝百草，备知药性，黄帝曾召集臣下，完成神农之药性研究。因此三位医药之祖，又称三皇。学医于长桑君，精各种医学...

因为第一批创作者们的天赋和才华，《天仙配》实在称得上尽善尽美。此外，位于黄山路与潜山路交口处的“1912”广场已经开辟了一个“天仙配大舞台”，很快就要与观众见面，届时，省黄梅戏剧院将在那里定期演出整本大戏，省城又将新添一处专演黄梅戏的舞台。比如，要准备全国巡演、剧目精...

改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。为了纪念这位忠臣义上，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。汉时，山西民间要禁火一个月表示纪念。三国时期，魏武帝曹操曾下令取消这个习俗。不过时间缩短为三天。同时，把寒食节...

元宵节的应节食品，在南北朝是浇上肉汁的米粥或豆粥，但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗以解馋。庆云县元宵节男子请五祖教拳棒，女子请紫姑卜休咎。万安县城各乡均于元宵节祀上元神舟。元宵节时...

社会变迁扩大研究空间饮食人类学，顾名思义，是以饮食为研究对象。从生食到熟食的发展过程，仪式上的食物，以及食物禁忌，都是饮食人类学研究的重要内容。叶舒宪说，饮食人类学的学科发展指向对诸多文化未解之谜的认知，力求从饮...

春节是一年中最为重要的节日，特别是在饮食上，讲究丰盛、有余、团圆。此风传到民间，认为初一早晨吃饺子是招财进宝，晋西北平鲁县一带称春节吃饺子是“捞元宝”。年餐一般多备酒菜，主食为饺子。河曲、宁武、吕梁山区的临县、柳林、离石等县，早餐吃长条豆面，配以醉枣、麻糖、点心等...

现代裕固人基本上不禁食“尖嘴”类动物，而对于“圆蹄”类则仍禁食。另外，不在“尖嘴圆蹄”之内的狗肉，也在严格禁食之列。