冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。  冬至时节，早晨起床后，家家户户就要准备礼品祭拜，桌上必定要放着前天晚上做好的“鬼糕”，及一些鸡鸭鱼肉。  龙岩人独有的冬至...

夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治...

  1、吃豌豆糕  “夏至”这一天，在老南京的风俗中，大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。  豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕，宜在夏季食用。在夏至称体重就是期望在这个夏天里吃好睡好，身体好自然体重也不会下降了。  不仅南京人吃面，夏#$$...

  冬至吃羊肉的由来  北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。  民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了...

刘正国先生，生于1951年。1982年毕业于安徽师范大学艺术系；1996年结业于中国艺术研究院研究生部。曾应聘中国音乐研究所任《中国音乐文物大系》总编辑部副主任，现在安徽省艺术研究所主持研究工作。早年习笛，曾首创笛子的卡腔双声和弦奏新技法，代表性笛曲作品有《巢湖泛舟》，《...

促使实行榷酒政策的直接原因可能还是国家财政的日益捉襟见衬。在汉武帝末期，由于国家连年边关战争，耗资巨大，国家财政入不敷出。这是因为榷酒为国家扩大了财政收入的来源，为当时频繁的边关战争，浩繁的宫廷开支和镇压农民起义提供了财政来源。实行榷酒，在...

自2014年2月11日至16日，徐州广大市民朋友纷纷奔赴鼓楼广场领取观影票，凭观影票可观看皮影戏，赠送的游园会兑换券。豫南皮影研究会，早在2005年，由河南省信阳市固始县胡族铺镇皮影艺人孟广新于年创立而成，此人幼小拜老艺人钱述生为师。2013年6月，该研究会获得县文广新局，...

为进一步推进晋疆两地文化交流和对口援疆工作，山西省将在5月9日至12日在新疆开展文化交流和慰问演出活动。为认真贯彻落实中央新疆工作座谈会精神，进一步推进晋疆两地文化交流和对口援疆工作，5月10日晚，《立秋》全体演职人员来到乌鲁木齐，在新疆人民剧场给首府市民...

少数民族为了表示友好和臣服，也时有驱马至京以献，宋王朝均按值回赐茶叶和其他货币，献马遂演变成少数民族与中原以马易物的代名。北宋买马年额约在一万五千至两万匹左右，最初的茶马比价为一驮茶（一百斤）易马一匹；后马源锐减，比价骤升，最多时年用博马茶一千万斤，占蜀茶总产量的...

此外，今新疆大部及其以西地区曾为察合台与窝阔台王封地，原是四大汗国中的两个汗国，今西藏当时则为宣政院辖地。路下设府，但府也有直属于省与隶属于路两种，后者称为散府。可是奉元路却辖有同州(今大荔)、耀州(今耀县)……兴元路中也有金州与洋州(今洋县)等，这就足以说明当时地方#$...

事变发生后，政治形势异常险恶。然而年轻的诗人李商隐却愤激于怀，义无返顾地写下了《有感》二首、《重有感》和《曲江》等一系列声讨檄文。事变突发，宦官拚死反扑，长安城充满恐怖气氛。李商隐对于宦官黑暗势力的憎恨，是与他对封建王朝的命运的深切忧虑，以及要求振作、革新政$#...

现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。吃饺子每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。...

在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。现代医药学研究结果表明，汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延...

麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

冬至是二十四节气中的重大节气，更是民间重视的传统佳节。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。打边炉实际为打甂炉，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。