菊花饮料自制方法>12克白菊花用2公斤开水冲泡,加适量白糖,凉后可代茶饮。
红酒,不论男女老少,皆宜饮用。多数情况下,人们饮用红酒只是单纯的入口即饮,并不讲究太多的繁文缛节。通常情况下,红酒只适合于在较低的室温下饮用。当然,与白酒类似,红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。而勃艮第所产的红酒,口味浓郁,一般不太合适。不...
普洱茶宜随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶随泡随饮的普洱茶香味浓而自然,营养丰富,有效物质含量多。煮普洱茶及久泡普洱茶也不宜饮用,因普洱茶中的重金属等有害物质的析出,普洱茶中的茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。此外,保...
李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。而乙醛对肾脏有很大的损害作用。但是,随着研究的不断的深入却发现:酒后饮茶会损伤人的肾脏。酒后饮茶,特别是饮浓茶对肾脏不利。殊不知,...
这个节日始于唐代,因为时间在农历正月十五,是三官大帝的生日,所以过去人们都向天宫祈福,必用五牲、果品、酒供祭。祭礼后,撤供,家人团聚畅饮一番,以祝贺新春佳节结束。晚上观灯、看烟火、食元宵(汤元)。
羌族人民的主要食物有玉米、小麦、青稞、碗豆等,也食用少量大米、面粉等。羌族人民以每日三餐为习,以萝卜、白菜、莲花白等为主要蔬菜,而且他们常吃自己泡制的酸菜。谈到饮酒,羌族人民均喜饮用青稞、大麦自家酿制的咂酒。结婚吃“做酒”,宴客吃“喝酒”,重阳节酿...
阿昌族主要从事农业,以种植水稻闻名。居住在边疆的阿昌族,饮食以大米为主,掺以薯类、玉米。饮食习惯阿昌族以米饭为主食,也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食。阿昌族妇女大都会做豆腐、豆粉,常用豌豆做成凉粉供食。阿昌族人喜食酸味食品,主要有酸笋、酸菜、酸...
阮籍有一个侄子,叫阮咸,也是一个任达不拘,诞酒浮虚,纵情越礼,嗜饮如命的人物,真乃有其叔必有其侄,”不是一家人,不进一家门”。在竹林七贤中,他算一个,和阮籍二人并称”大小阮”。郁郁不得志,他就酗酒度日,狂饮为乐。因为琵琶,为他在中国历史上取得了永不可磨灭的一席之地...
来了客人,沏茶、敬茶...中国饮茶起源却是众说纷纭。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。神农说根据陆羽茶经的记载“茶之为饮,发乎神农氏”,而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。当为妇女求脂泽。”由文中可知,茶已成为当时社...
食品主要有三类,即肉食、奶食、粮食。奶食分食品和饮料两大类,奶食有黄油、白油、奶皮子、奶豆腐、酸奶酪等。其中黄油、白油、奶皮子是奶食中的佳品,味道纯香,营养丰富。奶酒,又叫蒙古酒,是夏秋季发酵后的牛奶或马奶或羊奶经自家蒸馏酿制而成,酒精度不高,醇香可口。马奶酒解热...
彝族习俗以妇女敬酒为贵,不论任何场合只要是妇女买的或是敬的酒,被敬者不得拒绝,饮酒后要回赠点礼物。逢年节,彝族妇女抱一坛酒,插上几支竹管或麦杆,在家门外路边奉劝往来行人用吸管饮酒贺年。
中国是茶的原产地,饮茶历史悠久。直至今日,中国的饮茶之风久兴不衰,烹茶与饮茶方法日益完善。这种喝早茶风俗,已在中国的一些城市中流行,成为我国市民的一种生活方式。中国有半数以上的省市和自治区产茶,因茶的出产地区、制作方法的不同,形成了种类丰富、品种繁多的茶叶...
赫哲族食俗主要分布在中国东北黑龙江省的黑龙江、乌苏里江和松花江沿岸。是中国北方唯一赫哲族的依靠渔猎为生的民族。渔猎经济,决定了赫哲族的物质文化和饮食特点。生活在中国东北地区的赫哲族,渔业是其主要的生产方式,在那里形成了独特的鱼餐。饮食习惯赫哲族有吃...
晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒,晚辈要双手接过酒杯来,转身饮下,并向长辈表示谢意。朝鲜族大年初一要喝屠苏酒,又叫“长生酒”。朝鲜族还有家庭性节日“回婚节”,为双双健在的老人举行结婚六十周年庆典。朝鲜族民间舞蹈《瓶舞》是祝寿时的专门舞...
橙子饮料调制方法>将1/4杯橙汁倒入大半杯热牛奶中,再加1汤匙白糖,然后搅拌均匀,冷却后饮用。