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母亲的黄酒

想起母亲,就会想起母亲酿制的黄酒,儿时的记忆深刻而有意味。当热气腾腾的黄酒摆上饭桌时,低矮的土屋立刻被黄酒的气息弥漫了,使本来贫穷的日子有了过年的味道。儿时的生活就像这甜中带着苦涩的黄酒一样悄然而过。随着生活一年一年好起来,零打的烧锅酒取代了黄...

黄帝战蚩尤

黄帝是传说中最有名的一个部落首领。炎帝没法子,逃到涿鹿请求黄帝帮助。黄帝早就想除去这个各部落的祸害,就联合各部落,准备人马,在涿鹿的田野上和蚩尤展开一场大决战。蚩尤的兵士虽然凶猛,但是遇到黄帝的军队,加上这一群猛虎凶兽,也抵挡不住,纷纷败逃。黄...

汉族文化汉族地方戏之评剧与黄梅戏

汉族文化汉族地方戏之评剧与黄梅戏

评剧是我国北方地区的一种地方戏,在华北、东北及其他一些地区流行很广,是广大人民所喜闻乐见的剧种之一。1910年左右,形成于河北唐山一带。评剧在现代戏的创作演出方面影响很大。评剧女腔开初是由月明珠等人创造的,男腔是由倪俊生等人创造的。这就是今日黄梅戏的前身。其中《天仙配...

适才禄琴一声禀(《凤还巢》选段)

黄豆炒食

黄豆炒食方法>500克黄豆加9克盐,用适量温水浸泡2~3小时,捞出,晾干表皮水分,用干净砂子翻炒至熟即可。

黄山茶点徽墨酥

著名茶乡、“中国十大名茶”黄山毛峰的原产地安徽省黄山市,是个讲究茶道、茶艺的茶文化之乡。国际旅游城市黄山市旧称徽州,因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。据研究,徽墨酥除具...

黄酒的品评

中国黄酒具有丰富的风味成分,黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。三闻一闻静止状态下的黄酒整体的放香情况,香气协调完美程度;二闻摇动或转动酒杯后,香气和谐精细情况,反复几次,...

美术出版乱象

声明一经发出,长期存在却被业内认为几近无计可施,并逐渐将其视为常态的美术出版混乱现状被再次揭开。但据当时艺术圈反映,王非迂回下的《艺术状态》由于关注学术性和艺术家的思想性,在圈内拥有一定的知名度。而这样的尴尬,王非认为是由于国家政策并未对刊号完全放开,将刊号变为一种特权。

安徽黄梅戏剧院将推出多出3D黄梅戏

继3D舞台剧《牛郎织女》“试水”成功之后,省黄梅戏剧院、省徽京剧院日前联手专业动漫公司,将多出黄梅戏、徽剧的传统小戏、折子戏制作成3D版。去年,由省黄梅戏剧院投资制作的国内首部3D舞台剧《牛郎织女》惊艳亮相,原汁原味的唱腔、表演与高科技的大胆结...

家常黄鱼

炒锅置旺火烧热,用油滑锅后,下熟猪油烧至冒清烟时,放入黄鱼,煎至鱼身两面呈现金黄色,倒入漏勺沥油。烧开后,改用小火烧10分钟左右,再端回旺火上,用漏勺轻轻地将黄鱼捞出装盘。锅里留下卤汁,加入味精,淋上芝麻油推匀,收稠汤汁,浇在鱼身上即成。

鱼米之乡---黄草洼民俗旅游专业村

黄草洼是一个枕着金海波涛,背倚着大山脊背的秀丽的小渔村,虽然位于平谷区最东端,但由于平蓟路从这里路过,因此,小小的渔村也就理所当然成了联系平蓟,乃至京津的“驿站”。这是一个能看得到和谐宁静的地方。蓝天、白云、青山、秀水,早晨可观云蒸霞蔚,晚上可伴渔歌唱晚,无论是山林中欢呼...

浅谈“黄梅戏”

黄梅戏,旧称黄梅调或采茶戏,与京剧、越剧、评剧、豫剧并称为中国五大戏种。黄梅戏来自于民间,雅俗共赏、怡情悦性,她以浓郁的生活气息和清新的乡土风味感染观众。黄梅戏这种朴实自然的生活化、性格化表演,在一些次要角色的表演中更为突出。黄梅戏在民间的...

黄梅戏情结

不懂戏剧,却历来钟情于黄梅戏。记得儿时,父母亲爱看戏剧,尤其爱看越剧和黄梅戏,于是我便糊里糊涂地爱上了黄梅戏。岁月从指尖悄然滑过,任沧海已桑田,而对黄梅戏的钟情依然不曾改变。于是生活不止是京剧,生活也可以是黄梅戏;于是生活不只是诗,生活也可...

黄梅戏简介

黄梅戏原名黄梅调、采茶戏,是在皖、鄂、赣三省毗邻地区以黄梅采茶调为主的民间歌舞基础上发展而成。黄梅戏有近二三百年的历史。在形成的过程中,它吸收了汉剧、楚剧、高腔、采茶戏、京剧等众多地方戏精华。早期的黄梅戏,表演着重对自然生活的细致模拟,无固...

医学经典《黄帝内经》

医学经典《黄帝内经》在传说中,中医学是黄帝和他的大臣岐伯所创立的,所以后世把黄帝和岐伯尊为医祖,甚至把中医学称之为岐黄之术。《黄帝内经》把阴阳五行学说引入医学,使其成为医学的基本理论。同时,《黄帝内经》把人体视为一个...

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