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品酒先闻香——分析葡萄酒的香气

优质干红葡萄酒的香气则表现为浓郁的醇香而无任何不愉快的气味。这次闻香前,先使劲摇动酒杯,使葡萄酒剧烈转动。在葡萄酒中,这类气味主要是麝香和一些成年老酒的肉味及脂肪味等。葡萄酒中的化学气味,最常见的为硫、醋、氧化等不良气味。这些气味的出现,都会不同程度地损...

御医 (打三字古代官职)

御医(打三字古代官职)[猜谜语]

倾谈惊四座 (医学词语)

倾谈惊四座(医学词语)[猜谜语]

多诫少年时 (医检用语)

多诫少年时(医检用语)[猜谜语]

有道神医 (打一常用词)

有道神医(打一常用词)[猜谜语]

有病乱投医 (保险词语)

有病乱投医(保险词语)[猜谜语]

俗不可医

宋·苏轼《于潜僧绿筠轩》诗:“人瘦尚可肥,士俗不可医。”

中国菜五香

“五香”,通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品。它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲。虽然也有像臭...

金元四大医家

因易州有易水,故其所创学派被称为“易水学派”,李杲即为该派的重要医家。其医学理论最突出的是“阳有余阴不足论”和“相火论”。他又认为,人体内经常处在“阳动”的状态中,精血阴气最容易损耗,而“相火”是阳,人的生命活力来源于“相火”的运动。“相火”容易被外界所激而“妄动...

篆刻艺术与中医思维

篆刻与中医存在的根本原因是一致的,即她们在未进入研究、未进入自觉之前而自发发展的根本动力——为人所用。与中医的发展相比,篆刻的步伐显然要迈得慢了。进入明清,篆刻才一步步地被唤醒,进而有了突飞猛进的发展。“阴平阳秘,精神乃治”阴阳在中医学中的运用及地位在每一...

神奇的黎族医药文化

神奇的黎族医药文化

黎医黎药是黎族人民世代相传的传统医药。五指山地区现有植物药500多种,动物药200多种,矿药物100多种。姑且可以把它看作是一种在民俗中的心理治疗形式,而不能把它视为是黎族的民族医学模式。由于黎医在黎族的历史进程中担负着整个部族的繁衍与发展的责任,因此在部族...

食前加香菜

香菜是一种伞形花科类植物,虽然香精油含量较高,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起较长时间的加热,因此,为保留其香气,宜在食用前加入。

顾香红

顾香红,女,国家二级演员,河南省戏剧家协会会员。顾香红在河南省(县)级文化团体戏剧大赛中荣获二等奖,主攻刀马旦、娃娃生、在《追鱼》中饰演虾精,《青蛇传》中饰演小青。

食油增香

花生油、豆油加热后再放些花椒、茴香,冷却备用,可增加油的香味。

医病简要

医病简要

《医病简要》提要《医病简要》一卷,书为裘君吉生得之于同社老友包君越瑚。包君申韩家而精歧黄学,退隐于医,历任绍兴医药学会评议员及会长,与著者张畹香先生世交也。本书系张氏在绍兴一生经验医案之录要,其用药之神,断诊...[书籍]

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