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花果山云雾茶的制作工艺是怎样的?花果山云雾茶特点简介

花果山云雾茶,产于江苏省连云港花果山,花园分布于海拔400米左右的山坡上,昼夜温差大,白天光合作用强,夜间呼吸作用弱,有利于茶叶内含物质的形成与积累,叶片肥厚,内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。经化验,含儿茶多酚...

黄山毛峰茶叶百科知识

黄山毛峰茶叶百科知识

黄山毛峰产自黄山山脉,主产自徽州区和祁门县,而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶,外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状,外形漂亮,颜色好有卖相,香气因...

绿茶中最有名的茶有哪些

绿茶中最有名的茶有哪些

绿茶中最有名的茶有哪些绿茶中最有名的茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。

洞箫初级演奏乐曲《跑马溜溜的山上》四川民歌

洞箫初级演奏乐曲《跑马溜溜的山上》四川民歌

峨眉山佛门三道茶的讲究

峨眉山的茶道历史也是相当久远。其有峨眉山佛门三道茶之说法。说起这样咱们就要追溯到三道茶的创始人宝掌和尚。他是一位中印度的高僧其有个饮茶习惯就是一日三啖。后来峨眉山佛门就把其每日中三次饮茶的时间定养生的最佳时间。下面和...

茶 (打唐诗五言)

茶(打唐诗五言)[猜谜语]

红茶 (打一成语)

红茶(打一成语)[猜谜语]

春节茶语:炉山野茶老,奇味雪梨香

远离城市的高山上,整日里清风云雾,令人牵念。采摘速度极慢,芽头太小了。将这巴掌大份量的鲜芽叶,置于老家露台上晾青。饮了两道,皆觉稀奇,好茶不易得,唯天地涵养之。煮开后的春茶,滋味更加饱满,仍旧是高远的气息,甜润之中带着冰凉,每一口都令人回甜,既有云雾之气,...

全国鼓王邀请赛在山西洪洞举行

4月10日,山西洪洞县大槐树景区祭祀广场鼓乐争鸣,全国各地鼓王乐队在为祭祖节奉献上一道精美的节日文化大餐。本届“远中杯”全国鼓王邀请赛得到国家非文化遗产保护中心、山西省非文化遗产保护中心的支持。参赛队伍有山西稷山高台花鼓队、黄河锣鼓队、陕西安塞...

为什么叫正山小种红茶?

为什么叫正山小种红茶?

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相...

坪山茶叶制茶流程有那些工序流程?

坪山茶叶制茶流程有那些工序流程?

坪山名茶茶叶制茶流程:采青、一芽三叶为主,主要使茶叶更加完整没破碎的,采摘时间为正中午12点太阳正明媚的时候为佳。晒青、鲜活茶叶应该在柔和的阳光下晒青。凉青、由于阳光太过于充足,茶叶热量过高,怕闷熟了,所以要在阴凉地方,降下温...

栟茶场

在今江苏如东县西北七十二里栟茶镇。《方舆纪要》卷23泰州:“栟茶场在州东百十里。有寨。”

碧螺春属于什么茶?

碧螺春属于什么茶?

碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东山、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,碧螺春茶叶具有特殊的...

武夷茶山土壤和水分

武夷茶山土壤和水分

从地形上看,武夷山土壤中的有机物沉积会随着海拔升高而逐渐增大。综上所述,武夷山各类土壤有机质含量大小关系为红壤<黄红壤<黄壤<山地草甸土。武夷山高山茶区的典型代表是吴三地。武夷山是典型的中亚热带海洋性季风气候区,气候湿润。武...

茶,上茶,上中国十大名茶

美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。西湖龙井按外形和内质的优次分作1...

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