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七夕吃巧食

七夕吃巧食

在宋代,街市上便有七夕巧果出售,供人们食用。假如购买一斤巧果,当中会有一对身披战甲、形似门神的人偶,人们称这对巧果为“果食将军”。手巧的女子,还会在七夕那天捏塑出各种与牛郎织女传说有关的花样巧果。巧果、花瓜是七夕时节最普通的食品,其实在各个朝代,人...

以饮食习俗来命名的节日——寒食节

以饮食习俗来命名的节日——寒食节

寒食节起源“子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。文公复国后,之推不求利禄,与母归隐绵山。文公焚山以求之,子推坚决不出山,抱树而死。文公葬其尸于绵山,修祠立庙,并下令于之推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗。但也有人说,寒食节的源...

汉朝·审食其

汉朝·审食其

审食其(shěnyìjī)(?-前177年),是刘邦的同乡,沛县人。以舍人身份照顾刘邦的妻子儿女,渐为吕雉所亲信。后被封为辟阳侯,因得幸与吕后,被汉惠帝发现,想要诛杀之。但其朋友帮助他躲过一劫。吕后死后,诸吕被杀,淮南王刘长伺机杀了他,死后谥号幽侯。

古琴练习曲《仙翁操》

《仙翁操》,开指曲,因“仙翁仙翁,仙翁得道仙翁”唱词而得名。其素材源于明代民间,曲成于清代康熙十余年左右,词为“仙翁仙翁,陈抟得道仙翁……”,又名《调弦入弄》。中同时还收录了《泛音入弄...

祝贺寿辰的饮食礼仪-寿宴饮食礼仪

祝贺寿辰的饮食礼仪祝寿过生日是人生礼仪中的重要内容。六十六块肉寓意老人长寿。寿礼便圆满落幕。宴席过后,寿翁本人或由儿孙代表,向年高辈尊的亲族贺客登门致谢,俗称“回拜”。寿桃被看作为仙桃,面条取其绵长,都表示祝贺长寿。贺寿仪式完毕,共吃寿宴,祝寿酒。寿桃寿面也有向邻...

寒食并非清明 寒食节吃冷食

在清明节到来之际,寒食节也相随而至。清明节是中国农历二十四节气之一,一般在公历四月四、五日前后。寒食节从春秋起,距今已有两千六百多年的历史,比端午节的发生还要早358年。唐玄宗顺应民意,颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中,并定为全国法定长假。“子推言避...

千古风流:李白如何成为“诗仙”?

千古风流:李白如何成为“诗仙”?

李白,中国文学史上最耀眼的星辰之一,被后世尊为“诗仙”。他如何从蜀地少年成长为盛唐诗歌的巅峰象征?本文从李白的早年游历、长安辉煌、诗歌风格及民间传说入手,探究“诗仙”名号的由来。他的诗酒风流、狂放不羁与道教渊源共同塑造了这一传奇形象,而历代文人的推崇与神化...

唐朝·高仙芝

唐朝·高仙芝

高仙芝(?—756年1月24日),唐朝中期名将,高句丽人。姿容俊美,善于骑射,骁勇果敢。幼时随父入唐。20岁时被授予将军。官至安西副都护、四镇都知兵马使等职,封密云郡公。吐蕃占领小勃律,唐王朝三次出兵不捷,遂于天宝六年(747年)命他为行营节度使。率军出击,智取小勃律,升安西节...

埙谱【绿野仙踪】

埙谱【绿野仙踪】

唯有美食不可辜负——食在西藏

唯有美食不可辜负——食在西藏

酥油茶香醇可口,营养丰富,还有提神、滋补的作用,是藏族群众每日必备的饮品,也是高原生活的必需。可见其受喜爱的程度。糌粑是藏族牧民传统主食之一。藏族群众世代生活在雪域高原,除了悠久的历史文化和洗涤心灵的美景,独特的饮食文化也让众多食客趋之若鹜。

寒食野步

寒食出重闉,郊原忽怆神。人悲新旧冢,花落古今春。名位空标史,贤愚尽委尘。斜阳回首处,垄木噪鸦频。[诗词]

寒食野步

寒食出重闉,郊原忽怆神。人悲新旧冢,花落古今春。名位空标史,贤愚尽委尘。斜阳回首处,垄木噪鸦频。[诗词]

仙人掌茶的传说

长江西陵峡附近的玉泉寺是一座古寺,始建于三国时候,寺中出产一种名叫\"仙人掌茶\"的名茶,提起它,还有一段悲壮的故事呢。传说很早以前的一场战乱中,玉泉寺遭到洗劫,玉泉寺被烧,二百余名和尚死伤一半。从此玉泉寺有了茶园,那茶树是仙人伸掌招唤出来的,制出的茶叶形状似掌,为了...

仙人掌茶的故事

长江西陵峡附近的玉泉寺是一座古寺,始建于三国时候,寺中出产一种名叫“仙人掌茶”的名茶,提起它,还有一段悲壮的故事呢。传说很早以前的一场战乱中,玉泉寺遭到洗劫,玉泉寺被烧,二百余名和尚死伤一半。从此玉泉寺有了茶园,那茶树是仙人伸掌招唤出来的,制出的茶叶形状...

八仙茶没落的原因

八仙茶建国以来惟一新选育成功的国家级乌龙茶新品种。上世纪90年代后期,八仙茶却没落了。关于八仙茶没落的原因,说法有很多种。增产后的八仙茶没有及时开拓精加工,销售市场没有进一步开拓。八仙茶茶价没落时,正是荔枝价格兴起的时候,不少茶农砍掉茶树而改...

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