中国被称为“茶的故乡”、“茶文化的发祥地”。然则此茶之出于武夷，已无疑义。誉满全球，为提高我国茶业科学技术水平作出了贡献。武夷茶文化有一千多年的悠久历史，元代始成为皇室贡品，并在武夷创办御茶园，茶文化遗址遍布武夷山中。武夷山是儒、释、道三教同山之处，武夷茶文化...

闽南各地给新嫁女送的是一对白芙蓉灯，给嫁后已生男者则送一红一白的。花灯失火，通常被视为喜事，叫“出丁”。晚上“请替身”时，需摆上五味碗、酒瓶和酒杯。小人的头、身、脚均用毛笔画上五官，男人穿裤，女人穿裙，以此区分。吃花莆田“吃花”，是一种古老的仪式。夜幕之下，乩童赤膊将身体伸进燃放...

12月18日上午，礼炮齐鸣，鼓乐震天，中国•龙人古琴文化村在福建长泰鲤鱼山举行隆重的奠基仪式。奠基仪式上，各界领导以及嘉宾朋友们近千人莅临现场，共同见证中国•龙人古琴文化村奠基的历史时刻。此次奠基活动，以礼乐的形式圆满完成。据了解，龙人古琴文化村是由中国古琴...

笛子考级练习曲《采茶扑蝶&福建民间乐曲》竹笛二级乐曲谱

明洪武九年(1376)改福建行中书省置，治福州(今福建福州市)。辖境相当今福建省。清称福建省。

七闽南去路漫漫，又喜承恩戴豸冠。骢马去时逢雪霁，绣衣行处带霜寒。遥知揽辔澄清易，惟惜临岐话别难。翘首云霄雕鹗劲，草中狐兔岂能安。[诗词]

久别家山定省违，几回目断白云飞。于今拜命辞青锁，指日承颜戏綵衣。闽峤暖云连海戍，蓟门春树蔼夕晖。差予亦有双亲老，送客题诗叹未归。[诗词]

隆福寺东廊下[歇后语]

有了一福想二福，有了肉吃嫌豆腐[歇后语]

有了一福想二福，有了肉：吃嫌豆腐[歇后语]

米米反炸熟后，有两位五六十岁的村民双手伸入滚烫的油锅里将米米反捞起，并分发给观众，观众当场把米米反吃掉后，证实米米反已炸熟。之后他先后抬起左右脚，显示脚底未受任何伤害。据说，这项绝活已失传上百年，今年在文化节上才重现江湖。  每年农历十月十五是该村的醮会日，举行一次民俗表...

扁肉的做法材料:新鲜的猪后腿瘦肉,馄饨皮1扁肉的肉馅不用切，而用排，用木杖或擀面杖拍打成肉泥2然后再在肉泥里加入盐味精,混合均匀3按照馄饨的包法来把肉包起来4一种方法是下锅煮到扁肉漂起来就成功了，另一种方法是油炸前者滑嫩，后者酥脆。5做熟的扁肉淋上香油和麻酱撒上松花就可以吃了扁肉的肉由于...

夏季是水果和海产最丰盛的时候。莆田是妈祖的故里，这里自然有着最浓厚的妈祖文化。巍然屹立的妈祖像立在湄洲岛上，像是这天地间永恒的丰碑和礼赞。在莆田民间，端午节按照“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天，初六嘴空空”的程序进行。烧“午时水”时会放入鸡蛋，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草...