做法:把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。

普米族有丰富的天文知识，亦有其独特的历法。远古时代，普米族先民便密切注意天。由于恒星的位置不变，可以用它作其它日、月、星辰运行的标志。因此，普米族先民经过长期观测，先后选择了黄道赤道附近的二十八宿为“坐标”。二十八宿都是恒星，不仅是观测其它日月星辰位置的坐...

《元史·泰定帝纪》：泰定元年(1324)十二月，“夔路容米洞蛮田先什用等九洞为寇，四川行省遣使谕降五洞，余发兵捕之”。即此。

普米族祖先崇拜：普米族相信灵魂不灭，认为人死后灵魂会回到祖先的发祥地或升入天堂，所以以各种方式进行祭祀活动，表明对祖先的崇敬。普米族凶吉兆预测：普米族一般都相信预兆，有时根据预兆行止，或采取某些防范措施。

钥匙找朋友[歇后语]

粱山的朋友[歇后语]

戏里的朋友[歇后语]

多年的朋友[歇后语]

跟狗交朋友[歇后语]

黄忠交朋友[歇后语]

阴间找朋友[歇后语]

老虎的朋友[歇后语]

猫鼠交朋友[歇后语]

小朋友唱歌[歇后语]

评剧《米酒歌》评剧《米酒歌》剧情介绍：四川姑娘罗三姐勤快、善良，与龙金标婚后生有一子。十年动乱中，龙“造反”昏了头，三姐相劝反遭毒