新中国成立后，自然也需要建立自己的酒谱系，这次是由科技工作者掌握决定权。这种分类体系的最大好处，是解决了中国酒类层出不穷的问题，不断在各种类里面增加新品种就可以了。最大的挑战，来自与中国酒的千变万化的特征。于是经过协商，推出了自己的新香型：凤香。19...

作为一种最古老的广告形式，酒旗在我国已有悠久的历史。张择端的《清明上河图》中也有一面“孙羊正店”的酒招。有的店家还在酒旗上注有经营方式或售卖数量等内容，以便让客人一目了然。早晨起来，开始营业，有酒可卖，便高悬酒旗；若无酒可售...

不可否认，喝酒的确能够给聚餐增添气氛，联络相互间的感情。可要大家都喝得高兴，还要讲究时机和分寸。敬酒有序主次分明：1、敬酒等领导间相互喝完再开始。如果没有特殊人物在场，敬酒最好按顺时针顺序。

制酒术（报刊名）[猜谜语]

传统民歌（酒名）[猜谜语]

置酒梅边（花卉）[猜谜语]

先酒后拳（称谓）[猜谜语]

猜酒拳（打一字）[猜谜语]

京剧《监酒令》时代：西汉类型：传统戏。京剧《监酒令》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载

白酒是蒸馏酒的一种，蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。蒸馏酒则可高达60%以上。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。现...

传统中医理论认为，酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强。而茶味苦，属阴。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利。酒精进入肝脏后，通过酶的分解，最终成为水和二氧化碳，经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使...

拼酒、斗酒已过时现在流行健康饮酒，“拼酒、斗酒”，的腐朽酒文化也该一应摒弃。类似的顺口溜许多人耳熟能详，并将其奉为“酒文化”的精髓。细细分析，这所谓“酒文化”，实际上是以劝人过度饮酒为荣为乐。或许，真的到了让...

荞麦啤酒是一种以麦芽粉为原料的发泡啤酒，利用荞麦抽提出荞麦汁，与麦芽混合发酵而成，含荞麦营养成分。目前中国也有多家企业生产荞麦啤酒，如燕京啤酒厂，金川荞麦啤酒。经典荞麦干啤酒口感纯正、爽口、杀口力强、泡沫丰富，饮用时有明显的...

经略用，辽沈完。经略罢，辽沈残。再起田间赐剑印，经持日战玄黄分。六万荡平竟何有，抚臣主战经主守。一夜广宁风鹤惊，抚臣先走经亦走。抚臣庸愚何足齿，奈何经略也惜死？若使慷慨提孤军，支拄残疆报天子。纵然马革裹尸还，九尺昂藏一男子。奈何...[诗词]

喝葡萄酒，开瓶是第一步，这可不是无关紧要的一步。说到酒刀，软木塞则不能不提，因为酒刀天生就是为软木塞准备的。不同的红酒用不同的软木塞，一般越好的葡萄酒木塞就越长。最好的葡萄酒软木塞一般有55毫米，而一般的葡萄酒软木塞也有45毫米...