在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒,位高者先举杯,其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为是不礼貌的。经允许,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒...
边元勋(生卒年不详),字辅臣,丰州(今内蒙古呼和浩特)人,后迁云中(今山西大同)。与边元恕、边元鼎为边贯道之子,在金朝都有才名,号为“三边”。金太宗天会十年(1132)进士,官终河间路转运使。今存诗二首。生平及作品均见《中州集》卷八。[人物]
李煜,公元937年生,978年被赐毒酒死。李煜虽不属昏庸无能的君主,但朝政上是无可称道的。1955年与1956年,《光明日报》在“文学遗产”专刊上就此展开讨论。可见楚子与吴颖对李煜前后期词的思想内容基本上是肯定的,认为其词写出了真挚的爱情,表现了爱国的思想感情,具有一定...
未来守边献青春(打一常用词)[猜谜语]
各边之和·徐妃格(打一常用词)[猜谜语]
第一步:酒温冰镇后红酒味道较涩传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。
白葡萄酒和红葡萄酒一样有着十分迷人和美妙的地方。颜色白葡萄酒的颜色变化是逐年变深,用来形容白葡萄酒颜色的词汇基本上是:浅黄如稻草、浅黄泛绿、金色伴浅绿、柠檬黄、琥珀色、浅栗色、铜黄、暗黄。嗅觉白葡萄酒香味几家族:花香,果香,植物类,...
黄梅戏《江山美人》唱词江山美人吴琼旁唱:古怪多呀来古怪多从来皇帝爱山河独有那大明天子朱厚照不恋紫禁城里的金银窝呀三宫六院都厌倦来到江南寻快活你看他呀你看他来到江南寻呀寻快活呀正德唱:真龙天子谁能识破扮做了俊俏书生风流哥你看我,洒金扇儿手中摇春风得意笑呀笑呵呵日间游山又玩水...
周邦彦在生前已显词名,但他的词史地位则主要是在后世凝定的。传播是周词走向受众和读者从而实现其艺术生命的一个重要环节。歌妓的繁衍使得歌词作品的市场需求量增大,文人与歌妓的交往更加密切,因而成为宋词繁荣的渊薮之一和宋词传播的一个重要媒介...
酒歌亦称好事歌,侗语称“阿煞”,在喜庆筵席时唱,曲调丰富,内容广泛,除有历史题材的古歌外,还有赞颂、感谢主人的歌,相互问答斗智的盘歌等。有的曲调流畅优美,含蓄深情;有的音域宽广,开朗热情。以真假声结合的唱法,采用一领众和的形式,气氛热烈。酒歌还常因衬词的不同...
换瓶也是让封闭的葡萄酒透气,或使\"硬朗\"的单宁柔化,改变单宁的结构,使其变得较圆、少苦涩。为保有酒香,酒瓶口与酒杯的距离不能太大,所有的红葡萄酒倒酒时瓶口几乎是挨着杯子的。在特别高级的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒...
品酒的目的,除了测定其物理化学指标外,还要进行感官鉴定。如果出现浑浊、沉淀、有悬浮物等,则为不合格。只能对酒吸气,不得对酒呼气。舌头对各味的敏感度是不同的。甜味味蕾在舌前头;酸味味蕾在舌边;苦味味蕾在舌后根;涩味则是因酒的收敛所影响的唾液分...
从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交...
我的朋友俞平伯先生,曾举唐六如集中的《花下酌酒歌》。以为《红楼梦》中的黛玉《葬花词》是“深受唐六如的影响的。”近来偶读《全唐诗》至刘希夷的《代悲白头翁》。觉得唐六如的那两首的诗意,也不是独创的,至少总有受刘希夷此诗的影响。前人诗意颇多相袭。
酒经大隐翁著酒之作尚矣,仪狄作酒醪,杜康秫酒,岂以善酿得名,盖抑始于此耶。酒味甘辛,大热有毒,虽可忘忧然能作疾,所谓腐肠烂胃、溃髓蒸筋,而刘词养生论酒所以醉人者麴蘖气之故尔。麴□气消,皆化为水。昔先王诰庶邦庶士无彝酒...[书籍]