焖豆腐豆腐营养丰富，莆田人爱吃焖豆腐，特别是离乡的游子，回乡时对这道莆田特色美食更是情有独钟。经过发展焖豆腐已经成为传统莆田特色美食，也成了年夜饭餐桌上必不可少的美食。西天尾扁食“扁食”，又称为“馄饨”，在莆田，主要有清汤扁食和燕皮...

法治与礼治，作为社会治理的两大基石，各自承载着不同的价值与功能。本文深入探讨了法治的刚性约束与礼治的柔性引导如何相辅相成，共同构建和谐社会秩序，提出了二者结合的必要性、路径与现实意义。

月子里，小米稀粥与稠米汤是产妇的主要食品。满月那天，产妇要忌吃一天面食，喝一天小米粥，称对月米汤。满月之后饮食才能恢复正常。现在，近亲主要以猪头、三滴水为祭品，一般关系的以糕点为祭品。“七七”仪礼要求备不同祭食。一七馍馍，二七糕，三七齐勒，四七火烧...

相传，寒食节的禁火寒食，与介之推有关。文公难过不已，便下令将烧山之日定为寒食节，民问禁火寒食，以纪念介之推。此外，清明节禁火寒食，在唐宋以来也相延不衰。

日常主食以米为主，除米饭外，还有以稻米制作成的各种糕点，畲家常食的米饭有籼、粳、糯三种。番薯也是畲族农家主食之一。粉丝是畲家招待客人制作点心和菜肴的重要原料。畲族大都喜食热菜，一般家家都备有火锅，以便边煮边吃。肉食最多的是猪肉，一般多用来炒...

南北风味、相容共生则是济源人饮食文化的一个显著特点，舌尖上的济源传统饮食与现代文明相融共生，熠熠生辉。整个春节期间，家家都以扁食为主要食品。现在仍是济源妇女坐月子的主要饮食。  玉米糁汤 传统的饮食品种之一。浆的做法主要...

满族面食品种繁多，制作精美，有“满点汉菜”的说法。满族主食的最大特点是粘、凉。满族人好吃黏食和甜味食品，也喜欢食用米粥、米饭。满族饽饽除用麦面做的馒头称饽饽外，还有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽，是满族日常主要食品。满族的饽...

①做面食时，宜用蒸、烙，少用油炸。②做馒头时，应用鲜酵母，不要用老面加碱。③煮面条、饺子的汤应设法食用。

在许多地方至今仍流传清明节荡秋千的习俗清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。后为祭“众祖”，以几十户或几百户为单位，同姓氏的宗族均参加。原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食$#...

屈原的政治主张不但不能实现，反遭排斥打击，曾两次被流放。粽叶因各地不同而异，北方以芦苇叶为多，南方以著叶为多。其中以筒粽、九子粽、小脚粽颇具特色。也有送给新婚夫妇的，或母亲送给出嫁的女儿，婆婆送给新婚的媳妇。这一类甜粽需蘸塘或各种甜酱、花告食用。

千佛陶塔在福建省福州市东郊鼓山涌泉寺山门前。双塔分峙左右，东塔为庄严劫千佛宝塔，西塔为普贤劫千佛宝塔。塔身逐层收缩，造型轻巧玲珑。这样不仅便于制作，又便于搬迁和装配。此塔装饰非常富丽，各层塔身上贴塑佛像共1078尊，塔基座上塑出的金刚力士，有力负千...

主食壮族以水稻作物为主食，以玉米、番薯、麦类为辅的主粮队伍。明、清之际，壮族饮食结构中主粮队伍的构成发生了较大的变化，逐步形成了现如今的饮食结构。副食总古至今，壮族的动植物资源就非常丰富，副食品种更是包罗万象。壮族喜食腌、生...

好吃黏食和甜味食品。因为它便于携带并且经饿。它至今仍是满族人待客的最好主食。豆面饽饽，是将大黄米或小黄米用水浸泡磨面蒸成。粘糕饽饽，也是将大黄米、小黄米用水浸泡磨面蒸成，内可夹小豆泥，食用时蘸糖或油煎。

忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食，腌制咸菜、酸菜佐餐。饮食习惯1、日常饮食习惯山西大部分地区为一日三餐制，个别地方如阳城等地有一日吃五六顿饭的。主人不全留，走时回赠自家食品或土特产品。怀胎坐月子是妇女毕生最不寻常的经历，除其它生活方面的禁忌和规...

黄豆炒食方法>５００克黄豆加９克盐，用适量温水浸泡２～３小时，捞出，晾干表皮水分，用干净砂子翻炒至熟即可。