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苏州白露的2大习俗

苏州白露的2大习俗

在饮食方面,白露后苏州人有一系列习俗。“秋意浓白果熟”苏州是全国产白果的“大户”,产量约占全国的20%,主要集中在苏州的东、西山。八月中秋起菱角,最佳品种是红菱。白露过后,气温下降速度加快,正向秋天迈进。而真正入秋,需要达到连续5天日平均气温低于22℃的...

伊州大曲(古代音乐乐名知识)

·伊州大曲唐代大曲之一。唐末诗人陈陶听唱《阳关三叠》后写诗《西川座上听金五云唱歌》:“歌是《伊州》第三遍,唱着右承征戍词。”敦煌唐人大曲谱中,存有《伊州》大曲音乐的片断。

水磨粉贮存

在4~10℃室温中,可保存15天;在11~15℃时,可保存10天。上述两法保存期间,可随时取吃,不改变原有的色、香、味。晴天可取出晒干,保存。

四大门派——南拳

南拳是明代以来流行于南方的一大类拳种的总称。南拳据说最初是出于南少林,在明代逐渐形成独立拳系。铁桥三、林福成、黄泰、黄飞鸿、林世荣等,是南拳中最大的一派。据说为刘三眼所创,也有说是下四府刘生或刘青山所创的,流传于雷州半岛。相传由福建...

河南豫剧院青年团复排的常派名剧《破洪州》全剧节选

豫剧《破洪州》是常香玉大师三部代表作之外的,另一出拿手戏。她的入门弟子索海燕演过,魏俊英与漯河团,经过改编为《战洪州》也演过。此外几位常派弟子只唱过其中唱段,没有见到演过全剧。戏中主要角色及出演演员对照表:郭青峰饰演佘太君;李多伟饰演寇准;吕军帅饰演赵德芳;朱旭光...

广州红豆粤剧团2012年1月1日至3日在南方戏院演出

2012年1月1日晚7:30分在南方戏院演出《雾锁东宫》2012年1月2日晚7:30分在南方戏院演出《折子戏专场》2012年1月3日晚7:30分在南方戏院演出《情动铁将军》

兴盛千百年的泸州茶叶

古蔺、叙永、纳溪各民族商队、马帮云集,茶叶市场已逐步从农村集市向水码头的泸州茶叶专卖市场转移。叙永凭借永宁河这条运输命脉,上水船运盐入黔,下水船运茶到泸城。泸茶与泸酒成为泸州经济两束芬芳诱人的鲜花。茶市场更加活跃,从场镇交易、运输贩茶到泸城茶叶专卖...

泸州茶叶的千百年历史

古蔺、叙永、纳溪各民族商队、马帮云集,茶叶市场已逐步从农村集市向水码头的泸州茶叶专卖市场转移。叙永凭借永宁河这条运输命脉,上水船运盐入黔,下水船运茶到泸城。泸茶与泸酒成为泸州经济两束芬芳诱人的鲜花。茶市场更加活跃,从场镇交易、运输贩茶到泸城茶叶专卖...

记者探访云门舞集大本营 云门舞集——舞在田间地头

7月11日和12日,云门舞集将在北京保利剧院上演《白蛇传与云门精华》和《水月》。虽有观众强烈抗议他停演《红楼梦》,但对于林怀民来说,放弃重复经典,才能创造出全新的经典。云门舞集的排练场离淡水河畔只有5分钟的车程。1988年,林怀民因特殊原因被迫将云门关闭。因此,云...

甘州重阳节

农历九月初九重阳节这一天,甘州民间有登高饮菊酒、妇女带茱萸的习俗,因此又称“重九节”、“茱萸节”。重阳节起源于古老的巫术活动,目的在于丰收之后,登高对天表示敬意。《续齐谐记》认为重阳节登高和汝南桓景故事有关。桓景听其言,举家登山。后世遂于九月九日登高饮菊酒、妇人带...

湖州酒明清时期

在很长时期内,湖州酒均以“白酒”为名,成为当地居民的主要饮用酒。沈氏三白产于湖州,最早由沈氏酿制,又称“沈家酒”,明朝时蜚声三吴。这些便于酿酒的糯米出产于湖州,可谓得天独厚。这也是湖州酒极具优势的奥秘之一。湖酒指菱湖镇出产的酒,浔酒指南浔镇...

迷醉黔东南

贵州是一个偏远的西南省份,正因为偏远这里很好地保留了原汁原味的山水和民族风情。在贵州,人们一提起黔东南都会产生出一种向往的神情。黔东南苗族侗族自治州距离贵州省会贵阳有两个多小时的车程,好山、好水、好风情,这里的一切都吸引着第一次...

苏存莲

苏存莲,女,四川省中江县人,生于1940年4月。1954年4月参加广元县川剧团工作,拜师雪燕(李婉茹),主攻奴旦,苏存莲表演细腻,擅于刻画人物,其代表剧目有《杜娟》、《红灯记》、《柯山红日》、《珍珠衫》、《考红》、《三跑山》、《拾玉镯》、《珍珠烈火旗》等,国家三级演员,1991...

民以食为天 潮州饮食文化

时至今日,潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。潮州菜的最突出特点,是以烹制海鲜见长。民以食为天潮州饮食文化潮州菜的另一特点,是善于烹制以蔬果为原料的素菜。多样化的制作方式,形成了潮州菜的风味特色。潮州$#...

贵州茶叶史话

贵州省是野生茶叶发现得最早的地方。贵州布政司每年上贡茶的数量名列第二。新中国成立以来,在继承传统名茶的基础上,贵州省茶业人士又创制了羊艾毛峰、花贡红碎五号等十多种优质品种。1973年改制后的都匀毛尖首次在广交会上展销,被外商抢购一空。此后,畅销日本、东南$#...

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