茶叶是社会消费品，茶叶的消费，是由社会经济所决定的。另外，国家的统一，交通的发达，南北经济、文化交流的密切，也是不可忽视的因素。陆羽对茶业的倡导，首先也主要反映在《茶经》的影响上。也即是说，陆羽及其《茶经》的功德，影响非常深远，实际触及了#$...

于是一传十，十传百，从北京开始，传至整个北方，人们普遍购饮花茶，陈古秋也一举成为巨富。在唐代以前，不产茶的北京，饮茶并不普遍。虽然当时没有北京饮茶的的文字记录，但已有出土文物作证。北京人饮茉莉花茶的历史已相当久远。据...

隋、唐、五代的瓷器制作，总格局是“南青北白”。其它著名的产青瓷的窑场有瓯窑、婺州窑、岳州窑、长沙窑、邛窑等。而白瓷自南朝经隋，至唐代已十分成熟，邢窑产品风靡一时，“天下无贵贱通用之”，已到了堪与青瓷并驾齐驱的地步。《茶经》说邢窑白瓷“类雪”、“类银”，这是...

这首诗用朴素自然的语言咏傀儡以言情，形象生动，耐人咀嚼。诗题《咏傀儡》，意为吟咏木偶戏中的木偶。这里，着墨无多，却使鲍老与郭郎的形象跃然纸上。诗人写鲍老，突出一个“笑”字；写郭郎，则紧扣其“舞袖太郎当”。显然，这首诗在艺术上的特色是寓讥刺于...

分裂和割据对民间饮茶和茶叶消费有一定影响。这我们举五代各国征收茶叶赋税的一些史实为例。《茶谱》指明“清明”日火，“火前”和“火后”之外，如龙安还有清明这天造的“骑火茶”。从上录毛文锡《茶谱》的这些散茶名字，我们不难看出，其较...

茶宜[Teafitness]适宜茶树生长、茶叶采制和饮用的环境和条件。明代冯可宾《蚧茶笺》：“茶宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、倘佯、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮。

南宋著名爱国诗人陆游，是中国文人中最爱饮茶的一位。茶孕诗情，裁香剪味，陆游一生中所作的咏茶诗多达二百多首，为历代诗人之冠。陆游对茶的喜爱，还源自于对陆羽《茶经》的欣赏和酷爱。“水品茶经手自携”、“琴谱...

因为“清明茶宴”是宫廷清明节举行的最大的宴请活动，参加人员不仅有王公大臣，皇亲贵戚，还有外邦使者等。每年宫廷举办规模盛大的清明茶宴，主要是显示朝廷附近怀远、和谐万邦的政治气度。陆羽《茶经》将茶具定为二十四事，即二十四种，并对各种#$...

”哪种水令人饮之有益，哪种水对人体有害已述之较详，大意是以新、净者为上。其次，宋人极度讲究用茶之益，认为所饮之茶必以有茶乳为上。饽者以縡煮之，及沸则重华累沫，皤皤然若积雪耳。”可以见出，宋人对于茶盏的要求是...

安禄山反唐，北方遭到严重破坏，全国经济重心南移。”并以茶赐近巨，中央机关饮茶已很盛行，“御史台三院…兵察常主院中茶，茶必市蜀之佳者。遍及现在的江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南、贵州、四川等13个...

万俟咏词作鉴赏这两首词词意相近，写法与用韵相类，可能是同时所作。“双燕”，亦暗示昔日别妻出游，如同劳燕分飞，而今重新比翼之期已不远。蒙蒙杨花，总是报告暮春的消息，撩起人们伤春的意绪，而今却成为这位客子往昔愁苦的负载物。“梅花”二句，以梅花寄恨，将惜春之情推向纵深。...

”③顾渚贡茶，是加在长兴和宜兴先民身上的一项沉重负担。蜀道难行，这可能主要是为清明前要赶送到京城的关系。当时茶叶贸易由于中央榨取，地方搜括，结果，只会使“私贩益起”。大中初年，斐休任盐铁使，针对当时茶税混乱的情况，立茶法十二条，严禁私...

茶是中国最古老最普通的饮品。”茶与水结合才能尽显茶的本色。茶，是茶叶与水的共生物。”苏轼《寄周安孺茶》，洋洋120行将一部茶史入诗，写得气势非凡，令人喝彩。文人爱故乡，亦极力推崇故乡茶。文人...

最先发现和利用茶的国家据《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。举世公认中国是茶的发源地。最早的种茶专著唐代陆羽撰述的《茶经》，是我国也是世界上最早的一部关于茶叶生产的专著。《茶经》已被译成10几国文字，在世...

明代徐渤《茶考》称，元武夷御茶园在明初罢贡团饼之后，改为每岁额贡茶芽九百九十斤。“嘉靖中，郡守钱嶫奏免解茶，将岁编茶夫银二百两解府，造办解京，御茶改贡延平，而茶园鞠成茂草”。