据沈从文先生考证，此画出自晚唐，画中应是宫廷煎茶品茶的再现。

但茶末与水需要互融一体，唐时的茶匙搅拌不力，所以宋人独创了一种茶具，称为“茶筅”。水冲入茶碗中，需立即以茶筅用力打击，此时碗中会慢慢现出泡沫。斗茶，多为两人捉对“厮杀”，三斗二胜。决定胜负的标准有两条，一是汤色，二是汤花。这种最佳效果，...

以茶叶相馈赠，在我国历史上实际出现很早，但在唐朝以前的文献中记述不多，在《全唐诗》中馈赠茶叶成为常见的题材。可能由于茶会在当时尚属初出，在有的诗篇中，又称为“茶宴”和“茶集”等等。这些不同的称法、特别是钱起一人的二诗，一名茶会、一称茶宴，表明当时社...

佛教文化是我国古代文化的重要组成部份。中唐时期，僧侣在寺院举行茶宴己很风行。现实主义大诗人白居易，嗜茶，自称是“别茶人”。唐代佛教的兴盛，孕育并形成了茶文化。

在唐朝，这被称为“催妆”。女嫁之明日，其家作黍臛。夫妇并拜，或共结镜纽。接到新娘子后，新娘子上车时，得挡上膝盖，搭上盖头，新娘子上车后，新郎需要骑马围着车绕三圈。在“青庐”内夫妇对拜，各剪发一缕置于锦囊，象征结发夫妻。男方遣媒人到女家询问女方姓名，生辰八字。男方问...

进士科考是步入官场的必由之路，也是唐朝统治者选拔、培养、任用各级官吏的重要途径。五代十国文举概况五代十国时代自梁太祖朱温建立梁朝，史称后梁以来，在北方黄河流域相继出现后梁、后唐、后晋、后汉、后周五个朝代，称为五代。在南方和山西地区先后出现吴、南唐、...

科举制度中各省举人到京会考，称为会试，故通称会试第一名为会元。《明史.选举志》：“会试第一为会元。”《警世通言.唐解元一笑姻缘》：“伯虎性素坦率，酒中便向人夸说：‘今年我定做会元了。’”清李调元《制义科琐记.会元...

深得李成、范宽、李唐、刘松年以及元代越孟、王蒙、黄公望等诸大家笔法。笔墨灵秀润密而有韵致。故有人说他，“远攻李唐，足任偏师，近交沈周，可当半席”。清恽寿平的画跋里称他：“笔墨灵逸，李唐画之迹，为之一变”。

隋唐贵族不许因山造墓，均为平地深葬，上起坟丘。太子及诸王、公主坟丘可筑为方锥形，大臣和庶民只能为圆锥形。习惯称竖井为“天井”，称被天井截断的隧道为“过洞”，而称露天坡道为“羡道”。一般以过洞表示门，以天井表示院落，以墓室表示前厅、后堂，随该墓过洞、天井、墓室数量，表现不同...

茶经为还原当时的工艺，醉品君依据《茶经》的记录和现代的研究，尝试着重现唐代人制茶都是什么样的情景!唐代茶师表示“我有特别的蒸茶技巧”!等到茶完全凝固，拉出襜布，将成形的茶放在竹篓上透干，一次茶的“变身”就完成了!如果茶还有水份，会容易霉变而...

下诏定为官方节日贞元元年，唐德宗下诏把九月九日重阳节正式确定为官方法定节日。显然，佩茱萸、饮菊花酒已经成为唐代重要的节日习俗了。桓景听罢，匆忙回家，遵照师傅所嘱，令全家佩茱萸登高饮菊花酒。

唐代中等以上人家妇女的衣裙和家庭日用屏风、幛幔，多应用染缬。现存材料有重要参考价值的，应数甘肃敦煌和新疆发现品，以及日本正仓院部分藏品。从这些材料分析，得知唐代至少已有三种染缬技术普遍流行，即蜡缬、夹缬和绞缬。《虢国夫人游春图》中也有几个骑马人衣服是蜡缬，...

在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。提醒孩子，吃饭时不可以玩玩具。

隋唐胄甲初唐的铠甲和戎服的基本保持着南北朝以来至隋代的样式和形制。高宗、则天两朝，国力鼎盛，天下承平，上层集团奢侈之风日趋严重，戎服和铠甲的大部分脱离了使用的功能，演变成为美观豪华，以装饰为主的礼仪服饰。“安史之乱”后，重有恢复到金戈铁马时代的那种利于作战的实用状...

公元7世纪出现并在8世纪末达到相当繁荣的唐代文言短篇小说，不仅标志着中国古代散文体小说的成熟。也是世界范围内最早出现的、符合散文体小说艺术格范的短篇小说。值得注意的是，中国古代散文体小说的成熟与西方散文体小说的成熟，道路是不同的。在此之前，则有欧洲各民族的“英雄传奇”②。正...