主产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，大部分地区为盆地、高原，土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄...

当地的少数民族仍然称茶树为“孔明树”，山为“孔明山”，并尊孔明为“茶祖”。时至今日，基诺族人还奉诸葛武侯为茶祖，并认为自己的祖先是诸葛武侯丢落的士兵，于是便称为“攸乐人”“攸乐”即“丢落”的谐音。...

不难看出二百年来，上至士大夫，下至民间艺人，对《大观园》的复现，都是十分关心的。毫无疑问，“大观园”是集中了中国园林艺术的大观，这已是被公认的事实。“大观园”的园林艺术，是综合了南北园林艺术的杰出代表作。此外...

在这里，无论是舞蹈评论的视野放在广阔、深远的社会层面来进行宏观叙述，或单就作品的呈现状态，就其形式、形态的审美评价，其理论的“抽象叙说”与作品的“具象分析”必定会受到舞评者自身的世界观、方法论及素养的积成与习性的制约。

唯物史观与中国马克思主义史学在中国，李大钊是系统传播唯物史观的第一人。1919年，他在《新青年》第六卷第五、六号上连续发表《我的马克思主义观》，首次提纲挈领地撮述了唯物史观的要点。最先用唯物史观对中国历史进行全新“改作和重作”的是郭沫若...

看来，调饮方式喝茶，历史悠久，在中国也非常普遍。调饮喝茶最普遍的当属喝奶茶。立顿奶茶许多人熟悉，也有人知道禅洱茯茶，适合现制奶茶。但是，在许多人眼里，奶茶是当作饮料喝而不是当茶喝。实际上，奶茶已成为我国90后主...

这时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出，其茶汤的香气较佳，滋味亦强，但口感最好，民间俗称“水软”。第四次冲泡，时间不宜超过180秒。这时茶叶中的营养成分已全部析出，茶汤的香气低沉，滋味烧薄，担茶叶中共的苦涩成分也将逐步析出，故口感较差。且经多次...

“正炒”铁观音与“拖补”铁观音，主要是指茶青从静置发酵到炒青间隔时间不同，“正炒”在24小时左右，“拖补”则在48小时左右。质量上乘的“正炒”铁观音，带有兰花味，铁观音韵味纯正，且回甘较弱，色泽较黑，而品质绝佳的“拖补”铁观音色泽较青，...

“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。我国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”...

第一产区为易武茶区，它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头，也叫做六大古茶山。易武茶区的茶具有蜜味兰香，其古树茶具有木味兰香，存放久之后，逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。它属于甜茶区，其古树茶...

老生茶、老熟茶老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。把握“透闷”技法，视普洱茶嫩度状况而定。幼嫩的茶叶容易闷熟，过闷，会使香气不易显露，水味重。故浸泡时，应多透少闷，以透为主。“高温”闷泡，逼出“粗老气”，“透”则释放“粗老味”，勿使其存...

音乐等艺术对人的道德修养有很大影响。即强调在教学过程中教师应先观察而不要事先告诉学生什么，以便让他们用心思考。

有机铁观音除具有常规铁观音的保健功能外，更具环保、绿色、健康，食品卫生安全得到有效保证。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。信阳毛尖被誉为绿茶之王。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周...

珍膏[Teaointment]亦称“茶膏”。宋朝制作团饼茶时在茶体外面刷敷膏液，主要为增进美观和延缓陈化。宋代蔡襄《茶录》：“茶色贵白，而饼茶多以珍膏油其面，故有青黄紫黑之异。”宋代赵佶《大观茶$##...