尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。端午节饮菖蒲酒是为辟邪禳毒，久服可祛病强身。

吃扁食东县乡民於此日吃扁食。扁食是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品，状如饺子。莲藕煲鸭农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。清河县7月15上坟祭扫，以蒸面羊送女儿。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，於田间祭祀，称为“行田”。马邑...

  小雪节气吃什么，小雪节气如何养生？11月22日是小雪节气，这是标志着冬季的开始，进入该节气，中国部分地区开始降雪，但雪量不大，故称“小雪”。小雪到来，天气更加寒冷，民间开始重视冬季进补。那么小雪节气的由来，你又知道多少呢？11...

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了如皋寒冬食俗。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名...

农历五月初五是我国传统的端午节，端者，初也，五为阳数，故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五...

在中国的美食传统中，清明是最好的时节，因为清明是许多食材最美的年华。清明果清明果，形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾的植物做成的，将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起，做成碧绿色的面团，鲜嫩欲滴。清明果的馅也是很讲究的，制作精细。清明包果包起来和包...

青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。馓子我国南北各地清明节有吃馓子的食俗...

富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病...

青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，...

据文字载，宋代以前还没有元宵，那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥。时至今日，在我国个别地区，仍有吃“元宵粥”的习俗。元宵节是必吃元宵的，当然因为一些地区的差异，很多地方吃的食物是不一样的。元宵节除元宵这一具有代表性的节日食品...

再有“糖环”、“冬果”、“蛋散”、“芋虾”等油炸食物。初七“人日”，广州人俗称“众人生日”，又叫“人胜节”。以前在这一天，全家会欢聚一堂吃“七样菜”共叙共伦。此外，广州民间还有买甘蔗过年之习俗。

东乡族的传统宗教节日，即伊斯兰教的阿术拉节，每年农历三月十一日举行。我国回、东乡等族信仰伊斯兰教的群众均过此节。东乡族阿术拉节是妇女和儿童的节日，届时，各家主妇轮流主持。按照古规，男人们只举行一个简单的祈祷仪式后即走开。节日里吃一种...

农历九月初九，是我国传统节日重阳节。重阳节与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳糕的前身就是九月的尝新食品，这也就是后世民间在重阳节，以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗渊源。饮菊花酒重阳节...

在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。腊八豆腐腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。腊八面腊八面，即腊八...

二月二日，俗谓龙抬头，原济南府所属地区，称为青龙节或春龙节、龙头节。山东其他地区多称为二月二，梁山称龙头节。二月二吃龙食威海等地早起蒸糕，以祀春龙起蛰。滕州等地这天蒸馍馍，名为“蒸龙蛋”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。人们纷纷购买猪...