500克羊肉加100克大蒜,炒几分钟后加水煮,可除羊肉膻味。
在我国北方,重阳节要吃羊肉,“羊”与“阳”同音,暗合重阳之意。在台湾地区民间的喜庆宴席上,经常有羊肉出现,这皆与羊为吉祥动物有关。做时应选用鲜嫩的羊后腿肉,切成薄片,配上新鲜葱白,旺火炒制。中医认为,羊肉性温,阴虚内热者不宜食用。此...
炒羊肉时加入25克蒜头,翻炒后加水煮,羊肉膻味即可去除。
未羊与亥猪卯兔三合,宜找个属猪属兔的,上等婚配。未羊与丑牛相冲,最忌找属牛的,下下等婚配。未羊与丑牛戌狗构成三刑,不宜找属狗的,下等婚配。
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。再往右,一男子左手持两串肉的叉,右手拿把扇煽火,在三足鼎上烤肉串。后面悬挂...
取一脸盆已滤掉茶叶的凉茶水,将羊毛衫放入水中浸泡15分钟,再轻轻揉搓,取出后用温水漂净,可使羊毛衫洗得干净,不褪色。
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉还熟得快。
春分是反映四季变化的节气之一。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天,太阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以古代春分秋分又称为“日夜分”,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。在每年的春分那一天...
①取20厘米长的胶布,两端固定在筷子上,轻轻地粘掉羊毛衫上的灰尘。②用1块海绵蘸水后拧干,可轻轻地在羊毛衫上擦拭掉灰尘。
当小羊腿表面的羊肉熟了以后,将两勺辣椒粉倒入锅中,倒入一勺香菜籽。倒入两勺香芹籽粉,香菜籽和香芹籽粉在大超市都可以买到,这两种调料可以进一步去掉羊肉的膻味,锅中放入适量的干椒,把桂皮放入锅中,用勺子在锅中翻炒片刻后放入两勺盐,继续翻炒。这段时间我们还可以来...
赵孟頫题《二羊图》赵孟頫题《二羊图》,行书。《二羊图》,赵孟頫绘,纸本水墨,纵25.2厘米,横48.4厘米。藏于美国弗利尔美术馆。释文:余尝画马,未尝画羊。因仲信求画,余故戏为写生,虽不能逼近古人,颇于气韵有得。子昂。赵孟頫简介洛神赋趵突泉诗
经茶园的刘老板出面解释,观众由大哗转为同情,纷纷劝成兆才立即返乡去安葬亲人,使成兆才深为感动。此刻,那股悲怆之情,把成兆才对艺术、对观众和对家人的深沉的爱一并迸发出来。该剧描写成兆才对评剧事业的巨大贡献,也是通过与剧中主要人物的情感纠葛来表现的。再有,吕子竹的太监身世,使...
皮影戏的演出,有历史演义戏、民间传说戏、武侠公案戏、爱情故事戏、神话寓言戏、时装现代戏等等,无所不有。可以说皮影戏是中国历史悠久、流传很广的一种民间艺术。到了清代后期,曾有些地方官府害怕皮影戏的黑夜场所聚众起事,便禁演影戏,甚至捕办皮影艺人。
董其昌题黄公望《富春山居图》董其昌题黄公望《富春山居图》,行书。
萝卜扎上些小洞与羊肉同烧,膻味会被萝卜吸去。羊肉烧好后,可将萝卜扔掉。