煮羊肉时放入几个红枣,可除去羊肉膻味。
本文探讨了荀子“劝学”思想在春秋战国教育中的地位。阐述了当时的教育背景,剖析“劝学”思想内涵,包括强调学习重要性、倡导持之以恒态度与重视学习方法等。指出其推动私学发展、培养人才、丰富教育思想体系及对后世影响深远。
目前能见到明确用三分损益法阐述这一律制的最早文献,当数《管子》。三分而益之以一,为百有八,为征。有三分而复以其所,以是生羽。不少人认为它是弦,因而也就认定这段文字所阐述的乃是“弦律”。故曰以是生黄钟小素之首以成宫。笔者认为,张尔田犯了望文生义的毛病,“素”是不...
用开水将中性肥皂液体溶解并加一汤匙硼砂,等温度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小时,再在40-50度的温水中轻轻揉洗,最后用温水漂洗。如还有洗不净的污染处,可用皂液加两汤匙松节油,调成乳状洗涤,洗净后的毛线衫任其自然干燥,至大半干时可用不太烫的熨斗隔一层布将其烫干熨平,...
用2~3个带壳核桃与羊肉同煮,可除羊肉膻味。
锡伯族人把这种菜肴称之为“全羊席”。锡伯族多数居住在我国新疆各县。锡伯族人喜爱骑马射箭,能歌善舞,早期以狩猎、捕鱼为业。锡伯族的饮食种类较丰富,肉食来源主要依靠家庭饲养,多以牛、羊、猪肉为主。按锡伯族人的习俗,家里来了贵客,或是远道来的好友,主人才会宰羊做...
三、用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时,将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅.
在羊肉锅中放七、八粒绿豆同烧,可去除羊肉膻味。
秋千,古字两字均有“革”字旁,千字还带走字,意思是揪着皮绳而迁移。最早称之为“千秋”。传说为春秋时代北方的山戎民族所创。至汉武帝时,宫中以“千秋”为祝寿之词,取“千秋万寿”之意,以后为避忌讳,将“千秋”两字倒转为“秋...
羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜欢吃。将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后倒上一些米醋。这时,将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可。烧、煮羊肉时,加入一定量的咖喱粉,也可除膻气。一般1斤羊$##...
羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜欢吃。将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后倒上一些米醋。这时,将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可。烧、煮羊肉时,加入一定量的咖喱粉,也可除膻气。一般1斤羊$##...
煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去膻,且羊肉味道鲜美。
在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有膻味的咖喱羊肉。
500克羊肉加100克大蒜,炒几分钟后加水煮,可除羊肉膻味。
在我国北方,重阳节要吃羊肉,“羊”与“阳”同音,暗合重阳之意。在台湾地区民间的喜庆宴席上,经常有羊肉出现,这皆与羊为吉祥动物有关。做时应选用鲜嫩的羊后腿肉,切成薄片,配上新鲜葱白,旺火炒制。中医认为,羊肉性温,阴虚内热者不宜食用。此...