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古筝谱【归去来】

古筝谱【归去来】

二胡谱【夜来香】

二胡谱【夜来香】

二胡谱【哆来咪】

二胡谱【哆来咪】

青团的由来

青团的由来

青团的由来一传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。陈太平吃了青团,觉得又香又...

披萨的由来

披萨的由来

披萨的由来那么到底是谁发明了比萨呢﹖有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可

叫花鸡的由来

叫花鸡的由来

关于叫化鸡的来历,有一段传说。后来,这种烹制方法就在民间流传开来,大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。如今,“叫化鸡”的品种有山景园叫化鸡、王四叫化鸡、虞山牌叫化鸡等,已列入《江苏菜谱》和《中国名菜谱》。

毛南族名称的来历毛南族的历史来源

毛南族名称的来历毛南族的历史来源

一是外来说,认为毛南族的祖先是分别从湖南、山东、福建等地,因作官、避难或经商而来到广西毛南地方的。1986年国务院应毛南族人民的请求,定为“毛南族”。今为环江毛南族自治县。

唐代的“自来酒”

这次自来酒会是一次成功的尝试,效果不错。唐代不仅御筵上有自来酒,有些皇亲国戚也有用这个法子举办酒会的,这在当时一定被认为是渲染气氛的一个好方式。她还为这个自来酒机关取有一个雅名,叫做“洞天圣酒将军”,又称之为“洞天瓶”。

二十四节气之立春由来

”旧时,立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间,在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。到了明清时期,春卷已成为深受人们喜爱的风味食品。而且随着气温回升,立春后人们也要逐渐增加户外活动的时间,这可以加快血液循环,有利气血运行。

“空穴来风”辨正

但是,随着社会的发展,许多人将“空穴来风”误理解为其相反的意义“无中生有”,并且这种误解相当普遍。据检索1995年1月1日至2005年4月1日的《人民日报》,共得到63则“空穴来风”用例。其中除少数几例是属于纠错性质的以外,59例全部是指“无中生有”或“传言没有依据”。可见,“空...

“乌纱帽”的由来

乌纱帽原来只是民间常戴的一种便帽。据说“乌纱帽”来自南朝时期王休仁的点子。这说的是乌纱帽可以当作馈赠朋友的礼品。北宋初年,有人将幞头改装为一种纱帽。其形状和后世戏台上的乌纱帽基本一样。另外,取得功名而未授官职的状元、进士等,也可戴乌纱帽。从此,“乌纱帽”遂成为官员...

重阳节的来历

重阳节的来历

《易经》将九定为阳数,两九相重,故称“重九”;又因日月逢九,两阳相重,故名“重阳”被认为是重阳节的来历。重阳节的来历农历九月初九,是我国各族人民的传统节日重阳节,又称“登高节”、“菊花节”。到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,节俗活动更加丰富多彩,无菊无酒不重阳,...

锅包肉的来历

锅包肉的来历锅包肉是着名的东北菜,深受人们的喜爱。当年道台杜学瀛接待外国来宾,为了迎合他们的口味,作为滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文冥思苦想才创出了“锅包肉”这道菜。郑兴文6岁随父来到北京,14岁时已对美食和烹调极为偏爱。为了讨好外国使节,道台杜学瀛就...

寒食节的来历及食俗

一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推。不料介子推死也不愿出山,结果和母亲一起被烧死了。晋文公非常难过,将介子推葬在绵山,还修了庙,并将绵山改称为介山。为纪念介子推,晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节,以后年年岁岁,每逢寒食节都要禁止生火,吃冷饭,以示追怀之意。...

土家族民歌土家民歌《太阳出来喜洋洋》由来

土家族民歌土家民歌《太阳出来喜洋洋》由来

土家民歌《太阳出来喜洋洋》的由来四川民歌(重庆成为直辖市后又称为重庆民歌)《《太阳出来喜洋洋》曲调清新质朴,悠扬舒展,郎朗爽口;歌词蕴涵着劳动人民热爱家乡劳动,以及对幸福生活的向往。四川乡土气息十足的表现形式深深感染了大家,以至传承了近60个春秋,成为家喻户...

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