这里安溪铁观音也有两则其得名的传说。安溪铁观音传说一--观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。因这茶是观音托梦得到的，取名“铁观音”。清朝乾隆元年的春天，王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西...

铁观音茶对水有一定的选择，不同的水对铁观音茶汤的品质有很大影响，在城市里，我们可选择品质较高的纯净水，各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。尽量别用饮水机烧出来的水，可选择电热壶加热出来的沸水。选择天然的泉水、溪水、江水，这样的水泡铁观音是上佳品，...

浓香型铁观音主要的特征是：条索圆结、重实、肥壮；色泽乌润、砂绿明；香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘，音韵明显；汤色金黄、清澈；叶底肥厚软亮、红边明、有余香。鉴别浓香型铁观音要根据色、香、味、形四大因子来评价。首先要依据自己的需求选择不同浓香厚度、相应火候的茶；其次，选购...

冲泡铁观音茶叶的四个要素要把握好一，由于铁观音有其特殊的香气和皇口，因此，要求冲泡的水必须是处于正滚开时，才能使热气将香气和皇气裹夹上来。当然质优的铁观音也有一字的底香的，那就是当你喝了凉的优质铁观音后，口腔照样有股清香保持着。只有质优的铁...

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

由于铁球在我国源远流长的铁球文化发展过程中，起着担纲的重要作用，因而人们习惯把“健身球运动”称之为“铁球运动”。具体来说铁球始于宋朝，起初是实心球，又称铁蛋子，既健身又防身，是武器的一种。其通过对手部穴位的刺激作用来疏通经络、调活气血的功能...

铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。老寮等属人家，清香之味不及也。居人清明采嫩叶，为价甚*保万家……”之句。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。乾隆六年，王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望...

拖补铁观音第一次摇青，大约2分钟，第二次摇青，2-3分钟左右，第三次摇青，约3-5分钟。因为茶青静置时间长，杀青时间拖延到第二日晚，所以称为拖补，又叫拖青。这种工艺做得好的有清爽香味，酸香或清酸味，却几乎没有了铁观音的音韵，没处理好的会有生硬的臭青味，闷青味或臭闷酸味。然...

有机铁观音除具有常规铁观音的保健功能外，更具环保、绿色、健康，食品卫生安全得到有效保证。

以往人们认为孔子对《诗》只有使用层面上的阐发，今据上博简《孔子诗论》则可知孔子以“情志”论《诗》，对《诗》旨也有精确允当的阐释。这里孔子再次强调了礼对《诗》的约束作用。所以孔子论《诗》常与乐相并提。以孔子对《关雎》的评价为例。其乐安而迟，其歌绅而，其思深而...

史论的构成要素包括两个必要的层面，一是历史事实，一个是对该历史事实进行的议论，而其中又以议论为主。古代的议论文，作为一种文学体裁，通称为“论”。至此，“论”体的宗旨、风格大体确立。

孟子认为人的本心皆为善，而以学问之道求其放心并进而推其本心，是构成孟子人性论的三层递进关系。因此，无论是作为我国古代文艺批评的理论基础还是作为修身养性的方法，只有把握了孟子的人性论基础，才能做出合理的解释。但这并不妨碍其本义。孟子强调以心尚友，推心...

由此可推知，铁观音大概对皮肤具有一定的保健作用。让每人每天饮用4g铁观音，上午、下午各一次，每次2g，连续饮用8周。本实验前后的保水率分别为122%和137%，实验后皮肤保水率有增高趋势。其结果是，低于平均值组实验前保水率为94%，实验后提高到129%，表明通过饮用铁观音，皮...

晚唐司空图的《诗品》，在我国古代诗歌理论和古典文论发展史上独树一帜，地位十分重要。由于《诗品》是以诗的形式论诗，确有些扑朔迷离，令人难以琢磨。如果认为《诗品》解也难，说之也难，那也不过分的。首先，司空图在《诗品》中标举不同诗歌风格的同时，都包含着一种对“超...

  随着高铁网络的日益壮大，许多新颖的服务方式也逐步追随社会潮流，高铁外卖这一新颖的点餐方式证明了中国铁路部门着力改善餐饮服务的诚意和态度。  铁路部门想提高餐饮服务质量，更应推陈出新，将饮食与当地文化推广相结合，相信“饮食+文化”必...