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孙毓敏:我的大徒弟龚苏萍

龚苏萍作为当地的知名主演,也为出现这种场面感到惊奇。这是我第一次领略了“上海人南京角儿的”热情风度,谢谢她!不久,她在南京演红了。”我将信将疑,但很是为龚苏萍高兴,又觉得“龚苏萍”这个名字太难记,影响成名。龚苏萍,有一双传神...

苏轼咏酒

北宋文学家苏东坡任职凤翔签书判官时,在今凤翔东湖喜雨亭落成之日邀朋欢盏,“举酒于亭上”,畅饮柳林美酒,酒后留下了惊世名篇《熹雨亭记》,并用“花开美酒曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句盛赞柳林酒,至今在凤翔东湖尚有墨迹遗存。他还学会了酿造柳林酒的技艺,“近日秋雨足,公馀试新筝”...

苏州酱肉自制

苏州酱肉自制方法>取1000克皮薄肉嫩、肥膘不超过2厘米的1000克带皮肋条肉,洗净后切成长方块。在肉上撒盐和硝酸钠水溶液,再用精盐擦肉表面,放置5~6小时,然后放进盐卤缸中腌制,冬季1~2天,春秋季12小时,夏季4~5小时。

六孔陶笛曲谱 哦,苏姗娜

六孔陶笛曲谱哦,苏姗娜

柳琴谱《姑苏行》柳琴分谱

柳琴谱《姑苏行》柳琴分谱

2013姑苏中秋曲会暨姑苏公益书场400期江浙沪评弹名票名段演唱会开场

“姑苏中秋曲会”作为姑苏区成立一周年推出的群众文化系列活动之一,举办至今已经是第六个年头,拥有了众多“铁杆”粉丝。据悉,姑苏公益书场是苏州市首家公益书场,6年如一日,始终坚持“公益性”、“原创性”,所有演出均免费向市民开放,成为了姑苏区文化惠...

江苏省茶场茶园介绍

江苏省茶场茶园介绍

原名为江苏省镇江茶场,1976年改为现名。下设工区和茶厂,主要生产内销绿茶和外销红碎茶。前身是句容县普渡桥茶场,1973年改为现名。位于江苏句容城南6公里处。有茶园约70公顷,年产茶50吨左右。以生产内销绿茶为主,产品中有“茅山长青”特种绿茶。下设茶林生产工区及茶机厂等企业。捺...

苏打去除茄子涩味

在1盆水中放1汤匙小苏打,搅匀后将茄子浸入,20分钟后,再用淡盐水煮,然后再浸于冷水中,涩味即消。

你是我的玫瑰花(笛子曲谱)

羞答答的玫瑰静悄悄地开

口技,传统文化遗失的瑰宝!

口技,传统文化遗失的瑰宝!

古代称口技为“相声”,取仿声之意,是一种仿声艺术,至今仍流行。2010年5月18日,中国文化部公布了第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单。由北京市宣武区申报的“口技”入选,列入传统体育,游艺与杂技项目类别的非物质文化遗产。20世纪末以来,口技逐渐被广泛运用于各种文艺表演体裁形式之中,...

毛南族的两大文化瑰宝是?

毛南族的两大文化瑰宝是?

傩戏这种从原始巫术蜕变脱胎出来的古老戏种,在我国大部分地区已经消失,而被称为戏剧“活化石”。在几十前,花竹帽还是当地青年女子出嫁时必不可少的首选嫁妆,是荣誉与祝福的象征,更是勤劳和真爱的激励。广西环江县毛难族花竹帽,是供毛难族妇女当雨具用的一种精美的手工艺品。毛难族称花竹帽为“顶...

苏州人的立秋习俗

今年8月7日迎来立秋节气,老苏州人会在立秋这一天,去吃一碗焖肉面“贴秋膘”。悬秤称人立秋节这天的习俗是悬秤称人,从清代民间开始流行,将体重与立夏时对比。“贴秋膘”首选吃肉,“以肉贴膘”。洗早澡在立秋后还有“秋老虎”一说,还会热上一段时间,所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。...

塔吉克族的恰苏孜是什么?恰苏孜的特点是什么

“恰苏孜”,是以双人对舞为主即兴表演并带有竟技性的舞蹈形式。恰苏孜一词,塔吉克语意为“快速、熟练”。这种节奏在其他民族里一般人是很难掌握的,但由于塔吉克人民从小就不断接触它,所以跳舞时都能掌握地流畅自如地,尽情抒发。维吾尔族古典十二木卡姆里,就收入了许多这种节奏的...

苏州园林的精致与典雅

苏州园林的精致与典雅

苏州园林,以其别具一格的精致与典雅,成为中国古典园林的代表。本文深入探索了苏州园林的美学特征,从布局设计、建筑风格到园艺技巧,无不透露出匠心独运的艺术构思。通过对园林中水景、山石、植被等元素的细腻描绘,展现了苏州园林如何以自然为蓝本,创造出既富有诗情画意又...

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