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论茶宴

茶宴,亦称茶会,兴于唐,盛于宋,而其最早见诸史料,大约在南北朝时期。”这可能是史料里出现最早的茶宴一词。”如此幽雅的环境,品茗的美妙回味,以及令人陶醉的神态,都是茶宴的组成部分。”我猜想,当时坠马伤腰卧病在床的白居易,一定因为这场缺席...

中国红茶、沱茶之乡——云南思茅

”西藩,是指居住在康藏地区的兄弟民族,普茶就是普洱茶。”普洱府即现在的普洱县,是当时的滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工,再运销康藏各地,普洱茶因此得名。现在,云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶...

云南思茅 中国红茶、沱茶之乡

”西藩,是指居住在康藏地区的兄弟民族,普茶就是普洱茶。”普洱府即现在的普洱县,是当时的滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工,再运销康藏各地,普洱茶因此得名。现在,云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶...

《吴殿祥潮剧小品集》出版发行

潮剧与小品巧妙“联姻”《吴殿祥潮剧小品集》出版发行潮剧与小品的“联姻”,会碰撞出什么样的火花?“潮剧小品”这一新颖时尚的表演形式近年来频频在舞台上亮相,而其中不少作品都出自广东潮剧院知名导演吴殿祥之手。《吴殿祥潮剧小品集》日前出版发行。《吴殿祥潮剧...

2015年10月热门古琴教程集锦

古琴与中国文化(上)古琴斫琴法古琴与汉服古琴弹奏方法佛教与古琴古琴减字谱-指法打谱找什么样的老师学古琴?古琴的鉴赏标准浅说古琴右大中指大撮势“飞龙拿云势”古琴的演奏形式-指法打谱古琴右食中名指泼剌势“游鱼摆尾势”

茶叶养生之古籍说茶

”茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、集中注意力、增进思维;维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,对护眼明目有积极的作用。”茶叶中的儿茶素可阻碍破坏软骨的酵素生成,有助于缓解四肢无力,关节不畅。茶中咖啡碱可刺激肾脏,促...

李清照之茶词与宋代茶文化管窥

李清照之茶词与宋代茶文化管窥

苏轼将老和尚大大奚落一番,并留下这千古名联。中即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起。甘心老是乡矣,虽处忧患困穷,而志不屈。唐宋时的饮茶方法是将鲜茶叶蒸熟后,捣碎做成饼,再用绳子串起烘干,称“茶饼”或“饼茶”。#$...

云雾茶的传说

云雾茶的传说

此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去。茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中。虽说全是竹篱茅舍,可那里藤蔓缠绕,长着各种奇花异草,万紫千红,香气扑鼻,人们都称它为...

唐代茶道

“茶道,是一种对饮茶习俗、方法的规范,通过联结友情,品味人生、观照人类社会自身,是文人茶道的特色;饮茶过程中超凡脱俗的宁静是寺院僧侣茶道的特色;体现表演性、等级性、亲和性是宫廷茶道的主要特色。因此在唐代社会中,茶道表...

六大茶山之曼撒古

曼撒茶山位于勐腊易武乡东北,紧接老挝边境。实际上慢撒古茶山包括易武茶山,是普洱茶最早的集散地,唐代时被称为“利润城”,是滇藏茶马古道之源头。清道光年间莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退,易武茶山取而代之。乾...

茶人 茶仙 茶奴

茶人 茶仙 茶奴

茶人庙堂之上称茶道,庙堂之下称倒茶。”有一回,李曙韵举办高山茶会,忽然遭遇反常天气。茶仙谁知病太守,犹得作茶仙。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。乾隆嗜茶,规定凡宫中举行宴会,必须茶在酒前。茶,在乾隆心...

茶具搭配|茶具搭配要素|茶具搭配的本质

茶具搭配是生命特质的展现,亦是生命态度的呈现。经由内在的振动与整合,重现生命,并落实于生活。这是一场实验性的即席创作,透过集思、观察;协助支持主角找回自己,并寻找出自在之路。饮茶只是一种嗜好与媒藉。各式各样的饮茶方式及论调,并不断追逐感官的刺激,显...

竹筒香茶

于是他想将当地的金竹清香、糯米饭香、茶香三香集为一体,通过实践,终于获得三香俱全的竹筒香茶。竹筒香茶产于云南西双版纳州的勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地,已有200多年的历史。竹筒香茶具有耐贮藏的特点,将制好的香茶,剖开...

茶馆的历史

茶馆是爱茶者的乐园,中国茶馆的历史十分悠久。茶馆,又称茶楼、茶坊、茶肆、茶社、茶室、茶屋。不过这还属于流动摊贩,不能称为茶馆。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。”这种在乡镇、#...

老舍茶馆

近日老舍茶馆举行各式各样迎奥运的活动,现在在这里介绍一下老舍茶馆。老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆,始建于1988年,现有营业面积3300多平方米,集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆与一体的多功能综合性大茶馆。...

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