煮红豆、绿豆时，先浸水一小时再以小火煮十分钟，然后熄火焖半小时再煮，可保持豆粒完整而汤汁香浓，且豆壳和豆沙不脱离。

“澄怀”是对审美主体澄清胸怀，涤除俗念，陶冶出纯净无瑕的审美心胸，“味象”之“味”，即体味、品味、玩味，也即体验；“象”指客体物象、审美对象。所谓“澄怀味象”，就是审美主体以清澄纯净、无物无欲的情怀，在非功利、超理智的审美心态中，品味、体验...

如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

当一个物体发声振动时另一个物体也随之振动，这种现象称为共振。夫改调一弦，于五音无当也，鼓之，二十五弦皆动。这就是它会与瑟的二十五弦都共振的道理。《庄子》的这段文字肯定是调瑟实验的忠实记录。它不仅指出基音的共振现象，而且发现了基音和泛音的共振现象...

象眼尖穿忌两行，飞柔制劲。双单形见定敲单，乃令粘重。两处有情方可断，三方无应莫存孤。精华已竭多堪弃，劳逸攸关少亦图。滚打包收俱谨避，反敲盘渡并宜防。觑敲有变宜从紧，刺引无根可待几。逸劳互易忙须夺，彼此均先路必争。

但是，如果使用这个秘诀，就会掌握熄火的准确时间。这种时候，将火柴靠近食物，使火柴对准食物中最难煮的材料。这样美味的食品就完成了。这个秘诀是利用了从食物中产生出的水蒸气。食物的材料在这里以土豆为例。土豆内含水分，如果煮土豆，内部水分蒸发，还没有煮好的土豆内部的蒸发继...

然而对于五子棋专业选手来说，不仅如此，他们还总结了一些其他丧心病狂的套路。而反问题黑1下到哪里会输?令人惊奇的是天元开局反而赢不了,白2只要斜着防一个,后面防守正确,黑棋的所有进攻尝试都会以撞到墙壁告终。

学习五线谱歌诀五线谱之歌（高音）五线谱呀不难学，五条线上看音节，下加一线C调1，把它牢牢记心中。先看线上1、3、5、再看间上2、4、6、一二三线3、5、7、一二三间4、6、1、大家唱得多动听，越唱心里越快活！线、间和一、二、三的线、间是有区别的。

胡荣华多盘棋局展现飞相局精妙，其暗合生活智慧。飞相局提醒人们，慢是生存策略，在生活持久战中，懂得化攻为守者才是赢家。

选对地方、查看包装、察形闻香、冲泡样品、品汤看底，这是茶叶专家为广大消费者提供的茶叶选购诀窍。广西茶叶学会秘书长李璧球解释说。如果条件许可，消费者可以要求商家冲泡一杯样品以作进一步的鉴别。冲泡茶叶也是很有讲究的，据李璧球介绍，专业的鉴别方法是以150毫升开水冲泡3克茶叶5分钟。...

在舞蹈中人体扮演的花鸟虫鱼等自然界的万物，都好象有了灵性，充满着丰富的情感而翩翩起舞。

象形拳不过是更加集中，更加充分地把动物的动作与武术结合在一起就是了。象形拳的动作难度很高，不仅要求良好的身体素质和高超的技术水平，而且要求有丰富的想象力。但是，关于猴拳的文字记载却要晚得多，首次出现在明朝戚继光的《纪效新书》中。打猴拳一般不主动攻击，多利用...

近日，著名围棋国手聂卫平走进了《往事》栏目在北京的演播室。2月20日、27日晚8点纪实频道《往事》栏目将播出《当聂旋风已成往事》。

好胜心已无，争先意不低。财利激于衷，喜怒见于顽。寒暑同舒惨，昏明共蔽亏。心迹既一判，厉害不两提。智者伤于诈，信者失于推。前日之所是，今日之或非；今日之所强，明日之或羸。暴秦灭六国，楚汉决雌雄。约法三章在，收兵五国随。宫中凌寡妇，殿上逐婴儿。大厦之将颠，非一木可支。妇人执国命，骨肉...