铁观音如何区别等级？铁观音源自福建安溪，是我国著名的乌龙茶之一，更是乌龙茶中的极品，受到很多人的喜爱及好评。铁观音是福建安溪的一大特色产品，同时也在中国十大名茶中占据重要地位，但铁观音茶有分很多种类别，建议大家根据自己喜欢的口感选择相对应的茶叶。

这里安溪铁观音也有两则其得名的传说。安溪铁观音传说一--观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。因这茶是观音托梦得到的，取名“铁观音”。清朝乾隆元年的春天，王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西...

铁观音茶对水有一定的选择，不同的水对铁观音茶汤的品质有很大影响，在城市里，我们可选择品质较高的纯净水，各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。尽量别用饮水机烧出来的水，可选择电热壶加热出来的沸水。选择天然的泉水、溪水、江水，这样的水泡铁观音是上佳品，...

浓香型铁观音主要的特征是：条索圆结、重实、肥壮；色泽乌润、砂绿明；香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘，音韵明显；汤色金黄、清澈；叶底肥厚软亮、红边明、有余香。鉴别浓香型铁观音要根据色、香、味、形四大因子来评价。首先要依据自己的需求选择不同浓香厚度、相应火候的茶；其次，选购...

冲泡铁观音茶叶的四个要素要把握好一，由于铁观音有其特殊的香气和皇口，因此，要求冲泡的水必须是处于正滚开时，才能使热气将香气和皇气裹夹上来。当然质优的铁观音也有一字的底香的，那就是当你喝了凉的优质铁观音后，口腔照样有股清香保持着。只有质优的铁...

铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。老寮等属人家，清香之味不及也。居人清明采嫩叶，为价甚*保万家……”之句。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。乾隆六年，王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望...

拖补铁观音第一次摇青，大约2分钟，第二次摇青，2-3分钟左右，第三次摇青，约3-5分钟。因为茶青静置时间长，杀青时间拖延到第二日晚，所以称为拖补，又叫拖青。这种工艺做得好的有清爽香味，酸香或清酸味，却几乎没有了铁观音的音韵，没处理好的会有生硬的臭青味，闷青味或臭闷酸味。然...

有机铁观音除具有常规铁观音的保健功能外，更具环保、绿色、健康，食品卫生安全得到有效保证。

就这样，铁锚啤酒公司终于在美国取得了巨大的成功，随后又迅速闯入了国际市场，并由此开始了它风靡世界的辉煌历程。

10月12日11时许，在位于河南街附近的爱心献血流动车内，吉林籍著名二人转演员郭旺参加了无偿献血活动。记者在郭旺的无偿献血证上看到，2010年8月21日，他已经有了一次无偿献血的经历。郭旺说，献血后他没有任何不良反应，身体非常健康。郭旺说，这次他仍旧献4...

由此可推知，铁观音大概对皮肤具有一定的保健作用。让每人每天饮用4g铁观音，上午、下午各一次，每次2g，连续饮用8周。本实验前后的保水率分别为122%和137%，实验后皮肤保水率有增高趋势。其结果是，低于平均值组实验前保水率为94%，实验后提高到129%，表明通过饮用铁观音，皮...

随着生活水平的不断提高，人们的饮食观也随之发生了改变，不良的饮食习惯也让越来越多的人出现高血糖的现象，对健康造成了一定的影响。众所周知，糖尿病最可怕的不是疾病本身，而是疾病所带来的各种并发症，比如白内障、肾病、糖尿病足、周围变等。这些属于糖尿病的慢性并发症，是在日积月累、...

  随着高铁网络的日益壮大，许多新颖的服务方式也逐步追随社会潮流，高铁外卖这一新颖的点餐方式证明了中国铁路部门着力改善餐饮服务的诚意和态度。  铁路部门想提高餐饮服务质量，更应推陈出新，将饮食与当地文化推广相结合，相信“饮食+文化”必...

裴铁侠，成都人，现代泛川派琴家。裴铁侠即现代宗虞山琴风者，师承张瑞山的弟子程馥。其琴风恬静冲淡，古朴自然，有虞山余风。裴铁侠著有《沙堰琴编》，于民国刻印刊行。