夙昔自卿至，接见情益亲。旦夕资论纳，岂独词华新。仲冬风日暄，和气如阳春。湛湛樽中酒，欢然对良晨。[诗词]

已切开的冬瓜，取干净白纸或塑料薄膜紧贴在切面上，再放在避光干燥通风处，可保存３～５天，不会霉烂。

  立冬节气是冬季的第一个节气，这时我国大部分地区已经进入冬季。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比，这款饺子有着健胃消食化痰等功效。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。  牛肉虽好，进食也要适量。...

高胡分谱《冬猎》

夏至（打一成语）[猜谜语]

11月7日是“立冬”节气，民间把今天作为冬季的开始。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。立冬吃饺子在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。据了解，胡萝卜、羊肉、洋葱、牛肉等都是立冬水饺馅料的好选择。好吃也挑人由于...

除此之外，立冬还有一些很有趣的习俗。另外，要结伴而行，以便互相照顾。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。

11月7日就是立冬了，在古时，民间习惯以立冬为冬季的开始。吃咸肉菜饭立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。因而苏...

立冬时斗指西北，太阳黄经为225度，时值公历的11月7日前后，习惯上，我国民间把这一天当作冬季的开始。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。也有的中药店推出十全大补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧...

海棠冬菇菜系:粤菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:咸鲜适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:主料冬菇80克，猪肥膘肉50克，鲜虾肉300克，蟹黄40克，鸡蛋2个，南荠50克，油菜芯4片。调料白糖10克，胡椒粉少许，湿淀粉6克，盐10在，味精10克，鸡汤适量。将虾肉、肥膘肉、南荠分别剁成胶，混合...

立冬，是秋冬季节变化的标志，与立春、立夏和立秋合称四立。立冬原则上，立冬以吃进补，都是为冬天抵抗严寒奠定身体基础，不过，中国的南北方饮食习惯不同，立冬进补当然也有所差异。北方立冬吃水饺北方人在立冬，讲究的不仅是吃，还...

夏茶指5月初至7月初采制的茶叶，7月中旬到8月上旬采制的茶叶称为暑茶，一般合称为夏暑茶。冬茶大约在10月下旬开始采制。春茶较夏秋茶来说，它有更丰富的内含物质，尤其是氨基酸，使春茶芳香物质丰富，滋味更加醇爽高鲜。冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，香气浓烈。...

六孔埙曲谱【冬天】

二胡谱【冬之恋情】

他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。