大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。人类虽没有冬眠之说，但民间却...

具体操作为：第一次将冬瓜条连同糖液倒入锅中，煮沸10分钟加糖，加糖后再熬煮1小时，倒回容器浸渍4～5小时。第三次煮糖时稍慢火熬至糖浆滴在冷水中成珠不散，迅速取出冬瓜放在打砂锅里，加入糖粉不时翻动拌匀，冬瓜条表面呈一层白霜，取出冷却后即为成品。

春节即将临近，四川人赏雪、滑雪不必远去北方。中国(四川)首届南国冰雪节将于二00一年一月六日在四川成都西岭雪山拉开序幕。与此同时，九寨沟、峨眉山、海螺沟、龙池、卧龙大熊猫自然保护区、瓦屋山国家森林公园六地都将设立冰雪节分会场。四川七大景区联手推出的这次活动，将...

麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

在废旧的纸箱或木箱中先铺一层８厘米厚的湿黄沙，把完好的冬笋笋尖朝上地放入箱中，再倒入湿黄沙，用手拍实，湿沙埋过笋尖６厘米以上，置于阴凉、通风处。可使冬笋保鲜４０至５０天。

节物惊时换，年光有底忙。浮云多变态，试与问何祥。[诗词]

閒居罕人事，慵把历头开。雷自地中复，风从天末来。絪{緼初熟酒，的皪未开梅。道尽真光景，尧夫好秀才。[诗词]

横枝冻雀昨夜死，水底黏鱼吹不起。小伶切玉孤凤愁，九寸之管传生意。舞雩山下逢丈人，植杖无语空逡巡。再拜丈人欲识桑麻生长力，鬼蝶翻覆梅花春。我於万物亦一物，何时春风到肌骨。空山铁镝年月深，一语不破天地心。[诗词]

葭琯阳初动，梅梢雪未消。年华双鬓改，羁旅一身遥。未许甘衰朽，何须叹寂寥。丹心逐云物，呈瑞绚晴霄。[诗词]

立冬，是秋冬季节变化的标志，与立春、立夏和立秋合称四立。立冬原则上，立冬以吃进补，都是为冬天抵抗严寒奠定身体基础，不过，中国的南北方饮食习惯不同，立冬进补当然也有所差异。北方立冬吃水饺北方人在立冬，讲究的不仅...

二年逢至日，一水泊斜阳。对橘思亲在，看云忆雁行。不知此时节，家事得平常。[诗词]

二年逢至日，一水泊斜阳。对橘思亲在，看云忆雁行。不知此时节，家事得平常。[诗词]

墓中出土的一系列冬装，虽皆为丧葬衣着，但可以反映出楚国女性贵族们冬装的类型。可见，楚国贵族们在不同季节身着相异的服饰，以满足各时节的穿着需求。楚鞋虽多为麻织，但均为冬季用品。袜，楚墓中未发现，在受楚文化影响深刻的168号西汉墓中却有出土两件麻夹...

冬盖荒原地，暑至自萎黄，苦辣酸甜咸，宽溪浅水长（求凰格）[猜谜语]

时至今日，各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至节日食俗。小孩子早待此日，以便到各田城摘取醮坨，乘机饱食一顿。吃过馄饨，为孩童秤体重，希望孩童体重增加更健康。吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，...