沱茶中以云南沱茶为代表。假品云南沱茶——外形不规则、扭歪，内窝浅而小；外表无茸毫；规格不定，大小不一；色泽枯暗，有黄片；紧结床松膨；含水量明显高于真品，一般能达到10%～12%。假品云南沱茶——汤色混浊不清，香气寡淡，甚至有郁闷、杂异气味，滋味杂而平淡，酸涩，叶...

唐代张彦远《历代名画记》谓义之子献之，“少有盛名，风流高迈，草隶继父之美”。②草隶，又称隶草，是隶书的草率写法，或将行草书的笔法融于隶书之中，流行于后汉至西晋间，特点是存隶意，但少顿挫，多圆转连属。但又不是严格意义上的章草、今草...

中国人过春节，或称过农历新年，北方人吃饺子，南方人主要是吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐，一家人围在一起...

三国演义里，诸葛亮造木牛流马，用来运送粮草。木牛流马是什么样子，自古以来，莫衷一是。从书上的叙述来看，木牛是相当于发动机的设备，流马只是个装载东西的设备，相当于汽车的车厢。有猜测木牛是用脚走路的，可是这要用液压机构，在当时的条件下，这是不可...

花草茶最简单也最普遍的饮用方式还是冲泡后饮用。花草茶不含咖啡因，低单宁，低热量，又富含有益成分。而且绝大多数花草茶不具副作用。在我国，则以“天然的健康饮品”得到美誉，属于都市生活中一种下午茶的方式，呈现出优雅的休闲情调。但无论中外，符合健康...

这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。  煮汤圆  元宵节吃汤圆是众所周知的节日食俗，寓意“团团圆圆”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

江西建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。五月又称五黄月，所以端午节要吃雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄;还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。

草莓酱自制方法>用3０００克砂糖加１０００克热水融成糖液，先取一半煮沸，倒入洗净去萼的草莓，煮至草莓软化，再加入其余糖液，继续烧煮浓缩后即成草莓酱，趁热装瓶加盖密封，将瓶放在沸水中消毒２０分钟，取出保存。

木末北山烟冉冉，草根南涧水泠泠。缲成白雪桑重绿，割尽黄云稻正青。[诗词]

木末北山烟冉冉，草根南涧水泠泠。缲成白雪桑重绿，割尽黄云稻正青。[诗词]

狂草是在今草的基础上将点画连绵书写，形成“一笔书”，在章法上与今草一脉相承。笔势连绵回绕，字形变化繁多。相传创自汉张芝，至唐张旭、怀素始有流传。张芝和张旭均被称为“草圣”。狂草最有名的代表作有唐朝张旭《古诗四帖》、唐朝怀素《自叙帖》。清冯班...

“阿尺木刮”涉及僳僳族人民婚丧嫁娶、节日喜庆、欢庆丰收、喜迎宾客等日常生活的方方面面，实现和促进了人与人之间的情感交流。“阿尺木刮”作为有较高艺术价值的民族歌舞载入了《中国民间舞蹈集成》。2006年入选中国国家级非物质文化遗产。如今这种别具一格的服饰已...

继京剧、昆曲国家扶持发展计划后，今年文化部正式启动全国地方戏曲剧种及曲艺、木偶、皮影艺术保护和发展规划。20日，文化部召开新闻发布会，公布了第一批地方戏院团及曲艺、木偶、皮影剧目扶持名单。根据计划，文化部将会同财政部设立地方戏曲剧种保护与扶持...

五月有五毒，为了防御疾病，保持健康，到了五月端午之时，人们便要遍寻百草，采集药材。民间习俗认为，端午是草木一年中药性最强的一天，端午遍地皆药，这天最适合炮制。