作为这一文化遗产的组成部分-汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。有一种汤叫“双吊双绍汤”,皇宫御厨们称之这“金汤”。汤类食品的进食形式海内外大同小异。鲜汤,特别是高级鲜汤,对菜肴的质量影响很大。应选用鲜味浓厚的动物性原料,...
嫁人,一定要看老公的原生家庭,特别是他的妈妈,因为有时候婆婆在整个家庭走向当中有着不可估量的影响力。能遇到一个格局大的婆婆,也是人生的一种福气。明事理,懂分寸、互留体面、不越界才是真正处好婆媳关系的王道
二胡独奏谱【孟姜女】
懒婆娘一梳妆(打成语一)[猜谜语]
老太婆啃窝头(打一成语)[猜谜语]
孔子之后的儒学大师,后世将其与孔子并称为“孔孟”,且称其为“亚圣”。不为采纳,归而与弟子讲学著书,作《孟子》7篇。有《孟子》七篇传世,为儒家经典之一。但也有观点认为,从书中用语来看,其编定者极可能是孟子的弟子,成书大约在战国中期。孟子师承子思...
孟子曰:“禹恶旨酒而好善言。汤执中,立贤无方。”[国学语录]
汤显祖是这一时期最杰出的剧作家。因性格孤傲,不肯依附权相张居正,屡试不第。任职期间,力劝耕读,压抑豪强,驱除虎患,除夕允许囚徒与家人团圆,元宵纵囚观灯,深得老百姓爱戴。在他们的影响下,汤显祖成为文学戏剧界反理学思潮的杰出代表。《牡丹亭》在《临川四梦》中成就最高。醒...
汤熏仗里千旗暖,雪照山边万井寒。君门献赋谁相达,客舍无钱辄自安。且喜礼闱秦镜在,还将妍丑付春官。[诗词]
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇。“缸鸭狗”实名江阿狗。
虫草水鸭汤是珍贵的滋阴补肾强壮剂,许多人士用其来调补病后、或癌症化疗后的食疗。原料:水鸭1只,虫草25克,猪瘦肉200克,红枣数粒,姜2片,盐适量。做法:1、冬虫草先用温水浸软身,冲净;红枣洗净、去核,留用。
汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。不仅味道鲜美可口,且营养成分多半已溶于水中,极易吸收。一锅好汤关键在于如何吊汤制汤在饮食行业里又称吊汤或汤锅。吊汤技术是我国烹调技术的一朵瑰丽之花,也是每个厨师必须掌握...
幕后响起风雨声、雷电声、鞭炮声、枪声以及说三道四的人声,这团乱象似乎在比喻孟小冬的曲折身世。然而新编《孟小冬》却无此弊。后来她还追叙一段梅兰芳演出《抗金兵》《生死恨》的故事,既表彰梅大师在抗战期间的爱国事迹,又让魏海敏的正宗梅派得以展现,使观众大呼过瘾。想必新编京...
在这个汤中,绿豆具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤,润喉止渴的功效。而百合具有润肺、止咳、平喘和清热、养心、安神的功效。是一道夏季很不错的消暑饮品。
阴谷含神爨,汤泉养圣功。益龄仙井合,愈疾醴源通。不重鸣岐凤,谁矜陈宝雄。愿将无限泽,沾沐众心同。[诗词]