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鱼片炒制不碎

选择质地新鲜的黄鱼、青鱼或鲳鱼,顺鱼刺批下鱼片。用适量的盐、蛋清和生粉拌匀上浆。当油烧至3~4成热时下锅,待鱼片色泽泛白时即捞起,留少许油,煸炒一下调料,用水淀粉勾芡后,倒入鱼片轻轻翻动几下即可装盆。

玉田 (歌曲名)

玉田(歌曲名)[猜谜语]

玉 (打一国名)

玉(打一国名)[猜谜语]

玉 (打一国名)

玉(打一国名)[猜谜语]

石兄、甄宝玉、贾宝玉同一论

仔细地玩味,发现石兄即贾宝玉即甄宝玉。有人认为石兄即是贾宝玉视为命根子的、生来就衔在口中的那块美玉;也有人认为石兄相似于贾宝玉。(同上)这便是构成书中情节点的“木石前盟”。②在世人眼里,贾宝玉劣顽愚痴,忽失魂失魄,岂不正是一块病...

宝玉与黛玉的隔膜与差异

从另一角度体会宝玉与黛玉的情感差距。把林黛玉的悲哀仅仅说成是父母双亡、寄人篱下、不善处世等的结果是不够的。更严重的矛盾还在于金玉之论。但此书不动声色地逐步升级地泄露钗长黛消的趋向。底下就更严重了,元妃送礼品,独宝玉宝钗是一个规格,而黛玉...

聊斋词赏析之十五——聊斋词的艺术风格

事实上,蒲氏之词兼有婉约与豪放二派之长。但由于蒲氏身世蹉跌,使其失意感慨;现实丑恶,令其愤慨难忍。词人向灶神表示,若要祭品“丰洁”,且须降福予人间。词人触景生情,突发奇想,将自己病愈的希望,寄托于月宫嫦娥赐予的“玄霜”。在《醉太平?早起自忏,已而自嘲》词...

古诗词鉴赏三步曲

我从1977年开始撰写中国古典诗词鉴赏文章,迄今已近30年。此诗写女子对出门在外的丈夫的怀念。元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾。其诗,往往与反映社会现实紧密联系在一起,因而,有“诗史”之美誉。于是,《玉树后庭花》被后人视为亡国之音。3.会挖掘意境意境,是中国古典诗论中重要...

千岛玉叶与清溪玉芽

千岛玉叶与清溪玉芽均是新创名茶,产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊,湖面浩渺,湖中有大小岛屿千余个,故名千岛湖。这里气候宜人,土质细粘,适宜种茶,早为我国天然产茶区域,著名的千岛玉叶就产在这里。千岛玉叶与清溪玉$#...

谢薖词作鉴赏

上片起首三句,写七夕所见天空景象,并及七夕传说。可见到了宋代,七夕已成为一个相当热闹的节日,庆节摆设是繁多的。我们知道,七夕这天,年轻妇女结彩缕穿针,向织女乞求心灵手巧了,恩爱夫妻向此对象征永恒爱情的神仙盟誓,祈求爱情的进一步净化与持久。从结构上来说,它回应了开头,紧扣七...

米芾词作鉴赏

上片用笔,皆“人间世”三字上凝结,“广寒宫”也是为修饰“人间世”而出现的。但这首词中的“海市”乃是虚写,实际上只是写海,从而为月出再次作辅垫。鳌戴三山,系我国古代神话。

宫词

王衍辉辉赫赫浮玉云,宣华池上月华新。月华如水浸宫殿,有酒不醉真痴人。

慈云片影石

片石方且严,隆窊含窈窕。得之菩萨岩,携来仙人岛。山形具体微,云气随心造。鸱夷隔绵邈,马鬣见环抱。岂惟具袍笏,直令怀襁褓。供养琴书间,对影忆诗讨。疏窗入晴晖,时有白云绕。[诗词]

桃花片

一夜天孙剪绛绡,满林红雨乱萧萧。武陵溪上香魂散,露井风前艳质销。粉黛凋残留半靥,胭脂零落带馀娇。崔郎肠断寻春处,人面花容两寂寥。[诗词]

桃花片

一夜天孙剪绛绡,满林红雨乱萧萧。武陵溪上香魂散,露井风前艳质销。粉黛凋残留半靥,胭脂零落带馀娇。崔郎肠断寻春处,人面花容两寂寥。[诗词]

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