是马不象马，像牛不是牛（打一字）[猜谜语]

做法:1、将牛头用开水煮熟后，去骨头，用布搌干净，涂糖色。

你知道吃牛排的正确办法是什么？影响牛排口味的因素有很多种，除了牛排的部位、烹调方法和酱汁的不同外，吃的时候业应该注意切割方法。以叉子叉住牛排的左右任一方，用刀子切下一条。牛排一次全切好，除了不雅观、不合礼仪外，肉汁易流失且散热太快，影响口感...

埙谱【小放牛】

埙谱【牵牛花】

牛头寺里千峰月，水口村边万石滩。竹叶尽来堂少暖，荔枝无处地多寒。明朝出境重回首，已约三山马上看。[诗词]

煮牛肉时，放几颗山楂，或生嫩的木瓜皮，或几颗土豆，牛肉可烂得快些。

原料：麦皮2汤匙半，牛肉40克或适量。3．水1杯或适量，放人小煲内煲滚，放下麦皮及浸麦皮的水煲滚，慢火煲成稍稀的糊状，下牛肉搅匀煲熟，下极少的盐调味。待温度适合时，便可喂幼儿进食。麦皮不可煲得过浓厚[即“杰”（稠）]，因为冷后便会更浓厚了。

牛石慧（约1628—1707），南昌人，系明太祖第十七子朱权后裔，八大山人朱耷之弟。明末清初画家。明末清初画家

而牛仔舞则是拉丁舞与美国西部牛仔踢踏舞结合衍生出来。银牌牛仔是拉丁舞中牛仔舞最基本的步伐，掌握了这些步伐，基本就掌握了拉丁舞中牛仔舞是如何跳的。如下所述，本期小编为您介绍拉丁舞银牌牛仔包含了哪些步伐。

牛正是随着刀耕火种农业经济的进入，逐渐走入景颇社会。景颇传统社会的牛主要有以下文化功能：第一，聘礼及加固姻亲关系牛作为聘礼实际上是景颇族实行交换婚的工具。景颇族的宗教属于较为原始的万物有灵信仰。在景颇族历史上，有世仇的家族之间时常发生“拉事”。景颇...

煮老牛肉时，头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗净，肉烂且嫩。

繄谁画此百牛图？绢素淋漓悬雨壁。摩挲细认角头奇，无乃戴嵩留宦墨。牧童骑策过前村，春树阴阴春草碧。云收雾敛山花明，远近巅崖翠光湿。平湖断岸水浅深，皱縠粼粼如展席。犊眠草间牛不乳，饥齧青刍砺苍石。或饮或浴云满身，物我相忘祇自得。横斜体态百头殊，牧竖笼雏戏阡陌。...[诗词]

石牛不遣来三峡，金马何缘遗汉庭。自为文章开皭蔚，尽从江汉发英灵。橦华蒟酱何珍物，凿险无劳笑五丁。[诗词]

回首人牛在何许，一江明月夜沈沈。[诗词]