正己先生曰凡欲治人先湏正已孔子曰其身正不令而行其身不正虽令不从临事当无心无心则公有心则偏传曰公生明偏生闇古语云长民有三莫一曰无事莫寻二曰有罪莫放三曰事多莫怕为政之要当湏远嫌疑罢张设广闻见杜谗佞审情伪察弊病示信令省追呼戢人吏抑豪强拯孤危奖孝友罪疑惟轻功疑惟重千古之明戒可不佩服才者处...[书籍]

所未能忘者，药鼎茶瓯。政恐功名相＿，便扶摇直上，龙尾螭头。想尘缘终薄，归去老菟裘。有当年、东邻西舍，办鸡豚、相与燕春秋。阶庭里，儿孙衮衮，飞度骅骝。☆乳燕飞（次岳总干韵）击碎珊瑚树。为留春、怕春欲去，驶如风雨。春不留兮君休问，付与流莺自语。但莫赋、绿波南浦。世上功名花梢露...[书籍]

欢醉后，呼儿烹试，头纲小凤团茶。☆夏初临铁瓮栽荷，铜彝种菊，胆瓶萱草榴花。庭户深沈，画图低映窗纱。数枝奇石谷牙。染宣和、瑞露明霞。于菟长啸，风林未鸣，霜草先斜[书籍]

充茶，香甚可爱。茉莉汤厚白蜜涂碗中心，不令旁挂，每早晚摘茉莉置别碗，将蜜碗盖上，午间取碗注汤，香甚。柏叶汤采嫩柏叶，线缚悬大瓮中，用纸糊，经月取用。如未甚干，更闭之，至干取为末，藏锡瓶，点汤翠而香。夜话饮之，几仙人矣，尤醒酒益人。桂花汤桂花焙干四两，干姜、甘草各少许，入盐...[书籍]

税茶盐酒等钱六十九万二千八百八十五贯七十六文。吴县九万九千九百六十三贯七十三文。长洲县九万八千五百七十六贯五百七十六文。嘉兴县一十七万八千七十六贯一百二十文。昆山县一十万九千五百三贯七百三十八文。常熟县九万七百五十贯七百七十四文。华亭县七万二千一百八十二贯四百三十一文。海...[书籍]

莺对燕，蝶对蜂，茶碗对酒盅。大方对小道，种竹对栽松。水鸭子，火鸡公，指拇对脚踵。前客让后客，大虫吃小虫。猫儿不吃死耗子，蛟龙偏又怕蜈蚣。鱼大鱼吃鱼，虾大虾吃虾物伤其类，口袋装口袋，一袋还一代天理不容。三江盆对碗，铁对钢，瓦罐对木缸。犁田对耙土，敞户对推窗。高帽子，破垆缸，...[书籍]

目录前言1凡例1第一章明清时期的徽州社会1第一节自然环境1第二节风俗习惯17第二章徽商资本的来源与积累58第一节资本来源58第二节资本积累72第三章徽商经营的行业109第一节盐业109第二节典业157第三节茶叶业173第四节木材业181第五节其他行业196第四章徽商的活动范围和经营方式215第一节活动范围...[书籍]

或琢为茶瓯，凌冬不可用也。浙石。一等：纹如玳瑁斑。水舷金纹。厥状十种：金纹如长寿僊人者；青斑金纹如鹤舞者；金纹如双鸳鸯者；金纹如斗者；金纹如枯槎僊人者；如金云气者；眉如卧蚕者；如双鱼蹲鸱者；金纹如湖中寒鴈者；如金壶缾者。余常见之。○修斵第五砚斵初成，先以蜡涂内外，葢与石相...[书籍]

妙禅见窦夫人来庵参拜佛像，自承素果茶食，亦欲探其子消息，几番对辞，两相情结化开，急于赴苏大人处认亲。时值苏大人领着州府各县举子进京送考，苏宝玉入试，连过几场，皇榜出示，宝玉中了头名状元，又为承相招了女婿，苏大人派人报喜回府，同时打点回家一路领着窦玉进了苏州地界，各县大小官...[书籍]

至于酒罢茶余，花事可资助谈，以《丛谈》终焉。然非粤事，亦不阑入也。兰类最繁。往往同产一山而种各别，同为一种而品各殊。古今异名，南北异尚。以仆谫陋，谨据所见所闻，编为此录。或著姓名，或详出处，或录一节，或写全神。若无可形容，必资取譬。时有褒贬，并无爱憎。故下卷标为二纲，析为...[书籍]

又法，刺雄鸡冠血，滴入口中即活，不可将茶水灌。又法，以手紧掩鼻口，勿令通气，两时许，气急即活。又法，以野山羊血二三分研极细末以好酒灌下立愈。救自缢良方官桂汤广皮（八分）浓朴（一钱）肉桂（五分）制半夏（一钱）干姜（三分）甘草（三分）救溺死凡溺死者，先以刀干开溺者口，横箸一只...[书籍]

若香茶纸墨之属，既谱载而已谬误者，兹不复赘，观者宜自求之。开封赵希鹄序洞天清録●古琴辨○断纹古琴以断纹为证。琴不歴五百岁不断。愈久则断愈多。然断有数等。有蛇腹断。有纹横截琴面，相去或一寸或二寸，节节相似如蛇腹下纹。有细纹断。如髪千百条，亦停匀，多在琴之两旁，而近岳处则无之...[书籍]

近时士大夫之好事者，尝集牡、荔枝与茶之品，为经及谱，以夸于市肆⑩。予以为农者，政之所先，而稻之品亦不一，惜其未有能集之者，适清河公表臣持节江右，以是属余，表臣职在将明，而耻知物之不博。野人之事，为贱且劳，周爰咨访，不自倦逸，可谓善究其本者哉。予爱其意，而为之书焉。室德郎曾...[书籍]

凡遇外有茶水。家食即当减去一次。每见恣意饮食之人。非不节制。一至食当其前。不觉食指之欲动。此嗜欲之性。人所不自禁者也。吾辈终岁用药。补益者少。消导者不计其数。宁非嗜欲之自戕乎。日进饮食。必须碎咬细啮。徐徐咽下。方不伤脾。食后慢行百步。用手搓磨其腹。庶几饮食可消。最忌食后就...[书籍]

治肺病二良方菜佐膳久之自愈（此菜多产江浙湖泽中叶椭圆茎及叶背皆有粘液作羹甚美若治病勿同荤菜煮）枇杷叶去毛煎茶日日饮之一月后大[书籍]