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立秋节气的饮食习俗 贴秋膘 啃秋

立秋节气的饮食习俗 贴秋膘 啃秋

有迎秋之意,后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。此风俗约在清代影响南方,立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人...

安吉皇金芽茶叶与黄金叶区别有那些?

安吉皇金芽茶叶与黄金叶区别有那些?

黄金叶最早发现是在浙江省余姚,也是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。皇金芽茶树特性与安吉白茶较相近,特点是芽头雪白、纤瘦;干茶颜色鲜亮、口感尚可、产量较低。黄金叶茶苗为一年四季黄,特点是芽头金黄色、节间较长、产量高。安吉皇金芽茶苗叶片新叶与...

“贴秋膘”是什么

“贴秋膘”是什么

在我国民间,立秋之后素有“贴秋膘”一说。清朝时,民间流行在数伏时节以悬秤称,当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的...

中秋节赏月

至明清时,中秋节已与元旦等重要节日齐名,成为一年中的主要节日之一。每到中秋佳节这一天,夜幕降临,玉兔东升,千家万户便在庭院、楼台、地坪摆起月饼、瓜果等礼品进行祭月。据史籍记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。中秋节的盛行则始于宋朝,至明清时已...

茶叶之路 中国茶叶向全球的传播

茶叶之路 中国茶叶向全球的传播

由于茶叶逐渐成为北美殖民地居民的日用消费品,英国政府因此而将茶叶视为重要的税源。该税法引起了北美殖民地居民的激烈反抗。1770年,英国议会被迫废除《汤姆逊税法》,但保留对进口茶叶征税。结果导致茶叶走私的猖獗,大量茶叶从荷兰被偷运到北美殖民地。这...

莘庄青春村“九九重阳金秋沪剧演唱会”报道

莘庄青春村的领导们在重阳节来临之际,关爱老人,老有所乐,为父老乡亲举办一场敬老慰问沪剧演唱会,体现了中华传统文明尊老敬老的精神。今年的重阳节,由青春村彩虹沪剧队为主担任这一场演唱活动。今天的演唱会共6个舞蹈节目,11个沪剧折子戏,舞蹈节目由青春村所在地的小区居...

春秋战国时期度量衡制度的混乱

田氏立国后,旋即以其“家量”取代了姜姓齐国的“公量”。公弃其民,而归于陈氏。这两段记载说明了齐国以“家量”取代“公量”的历史背景,并且具体历数了齐国容量单位制度分公量和家量。

恫族节日姓氏节有什么风俗?恫族节日姓氏节习俗简介

简介姓氏节是侗族传统节日。流行于龙胜、三江等地。石、罗姓过“未节”,以立秋后第一个未为节日;有的石姓则在十月十二日过祭祖节。胡、吴两姓过“甲戌节”,即立秋后第一个甲戌日过节。伍姓在六月初六过“双鸭节”或过八月“社节”。这些节日,多数在黎明前以粗饭、淡菜或冻...

竹叶茶

竹为禾本科植物,中空有节,茎、叶常绿,在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50~100克,水煎代茶饮,滋味清香纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用。

草枯叶落已深秋(《扫松下书》选段)

梧叶舞秋风(古琴谱、简谱+减字谱)

秋分节气的由来

秋分节气的由来

每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”节气。二是此时一天24小时昼夜均分,各12小时。此日同“春分”日一样,“秋分”日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。此外,劳动人民对秋分节气的禁...

番泻叶茶

番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。味苦,含二聚蒽酮类和黄酮类物质,具有消积导滞的作用,适用于习惯性便秘。新近,应用现代医学临床检验方法,用番泻叶治疗急性胃、十二指肠出血,取得了较好疗效。经340例应用,6天内完全止血者为320例,其中...

熟悉又陌生的春秋战国(二十八)三家分晋

熟悉又陌生的春秋战国(二十八)三家分晋

智氏在荀瑶的带领下意图消灭另外三家,独霸晋国,却在晋阳之战中被三家算计,导致兵败身亡,智氏也被灭族。荀瑶接手智氏家族后,立刻展现出了高人一等的能力,多次代表晋国东征西讨,取得了不俗的战绩。然而随着赵鞅的去世,晋国上卿之位则被荀瑶取代。另外三家心知肚明,这捐...

荷叶鸡

荷叶鸡菜系:苏菜时间:普通食材类型:禽蛋味道:鲜香适宜季节:无关烹调类型:炸制原料:肉鸡1500克,鲜荷叶200克,番茄酱20克,精盐,八角各10克。将鸡入油锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。

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