旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。立夏习俗秤人立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方，起源于三国时代：传说刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的...

夏至吃面是汉族风俗，流行于全国大部地区。夏至吃面是有说法的，夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。夏至过后，进入三伏，...

自春节人们大吃大喝后，第二轮佳节“元宵节”正式登场，而人们早已在多日前争相购买节庆美食——元宵/汤圆。而据相关调查显示，多半市民认为，元宵和汤圆没啥区别，对两种品种的理解也五花八门。南方人通常都在元宵节这天只吃“汤圆”，而对&ld...

冬阴功汤冬阴功汤是东南亚的著名美食，但是却风靡全世界，特别是亚洲地区。食谱原料：大虾200g，花蛤100g，香茅草1根，柠檬1/2个，橄榄油2ml，辣椒2个，番茄酱2勺，洋葱1片，椰浆1勺，姜1片，鱼露一勺，盐、鸡粉各适量。

兰州清汤牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。兰州人吃牛肉面，多半不太讲究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。

煮鼎边做夏立夏季节，福州风俗流行煮鼎边做夏。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃，成为福州地方的一种特殊标志。立夏已进入农忙旺季。从鼎边糊传说来看，做夏吃鼎边，意义更深一层。明朝嘉靖年间，福州沿海城乡常遭倭寇骚扰...

亲亲宝贝网的专家们将详细介绍如何做越式鱼酸汤。食谱原料：凤梨40克，蕃茄40克，辣椒1/2根，九层塔少许，葱1/2根，酸子1大匙，草鱼200克，水1500毫升，豆芽菜60克，糖1大匙，鱼露1大匙。工艺做法：煮配菜专区：家常菜、汤的做法菜谱属地：东南亚菜制作方法：1、将凤梨、蕃茄、辣椒切片...

按《瓮中闲评》应为《瓮牖闲评》；“客罢点汤”应为“茶罢点汤”。）；然而当日似未成定制。亦以茶送客之例。只愿主人留客，更重斟金叶。高标终是绝尘氛。银鞍和月载，金碾为谁分。江清爱与消残醉。总之，由两宋词作所见，客至点茶，送客点汤，其时尚未有成规。而袁文是北宋末...

汤显祖字义仍，号海若，又号若士，别号清远道人，明末文学家、戏曲作家，临川人，后迁居汤家山（抚州市）。汤显祖以才学著称，是当时著名的文学家和戏曲作家，他的代表作《牡丹亭》脍炙人口，另有《邯郸记》、《南柯记》、《紫钗记》，合称“玉茗堂四梦”。汤显祖亦为...

在夏至这天，北方吃面，而南方则流行吃馄饨。有三种说法：  1、夏至吃馄饨使人聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开辟天地。  3、夏至吃“馄饨拌面”，长寿。夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。  在清代，夏至祭神十...

在兴化市，获得这一殊荣的第一位演员是一位自信自立自强的巾帼楷模，她就是兴化淮剧团演员汤红英。临城镇的票友自行组织了一场表演，汤红英应邀进行技术指导。兴化淮剧团团长刘泽旺介绍说：“汤红英无论在剧团里还是在家里面都是台柱子。”她不仅是兴化淮剧团主要业务骨干和领...

·七商燕乐二十八调四个调类之一。七商的七个调名，除高大食（石）调外，皆有异名：越调又名黄钟商；大食调又名太簇商；双调又名中吕商；小食调又名林钟商；歇指调又名水调及南吕商；林钟商调又名林钟商或商调。《乐...

“汤碟”是景颇族成年男女在节假日或婚丧嫁娶的日子最喜欢的体育项目之一。此外，也可把物品挂在树梢上。“汤碟”做好后，男子们就在各自的铜枪上装药填弹。“汤碟崩”是景颇族男子自己枪法的炫耀。如果男子打落汤碟，便由姑娘们负担米酒和水酒的费用，如果男子打不落...

明日立夏，意味着春天已经结束，夏季由此开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。吃蛋古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。凡...

立夏在每年公历的5月5日或6日，2012年的立夏在5月5日10时20分，为二十四节气之一。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。若体重增，称&ldqu...