凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。从此广为栽植，称为“宋种”，迄今已有９００余年历史。采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。叶张含水量少空气湿度小时宜轻晒。凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰...

微水晋剧历史悠久，是微水村戏剧中一个传统的表演形式，它原产于山西，因靠近井陉，在井陉境内流传较广。1915年，微水请山西某戏班前来唱戏期间，村内一批戏剧爱好者与戏班师傅取得联系，拜师认教，着手创办了第一个戏班，取名新乐会，剧种为晋剧，班主张墨狗，演职员主要是微...

他们有一个特别的节日，叫做“泼水节”。每到泼水节的这一天，大家都要把水拨到别人的身上去。很久很久以前，在中国西南的这个地方，住了一个很可怕的人。后来，人们为了谢谢她们七个人，一年就有一次的泼水节。这个地方的泼水节就像是汉人的新年。泼...

水族民居与人的生活习俗紧密相联，受到经济技术条件的严格制约。中华人民共和国成立至今已50年，水族民成建筑有了较大的发展，尤其在农村，新建了不少民居。随着人民经济生活的改善，群众要求的提高，民居建筑的使用要求、卫生条件和用料标准、装饰水平也随着提高。有...

在中国古代冶铜史上，除了火法冶炼之外，还兴起过独特的“胆水冶铜法”，这项技术是现代水法冶金的先声，是中国古代的一项重要发明。所谓“胆水”是指天然的含硫酸铜的泉水。这种胆水只要铜的浓度足够大，就可以做为水法冶铜的原料。...

明沈周文徵明合作山水图卷大都会艺术博物馆藏。

水气寨老一见，说话算话，还真把端节卖给了水潘。可是和水气同一批过端节的水婆认为不吉利，就是不同意水潘和他们同过。这样，在第三、四批端节间，就增加了水潘的端节，端节成了五批。后来，因为水族人的不断繁衍迁移，端节增为八批。就这样...

明代朱权《神奇秘谱》中《高山》、《流水》的题解记载：《高山》、《流水》二曲本只一曲。后，志在乎流水，言智者乐水之意。至唐分为两曲，不分段数，至宋分《高山》为四段，《流水》为八段”。此后刊载《流水》的琴谱多达30多种，它们的...

明代朱权《神奇秘谱》中《高山》、《流水》的题解记载：《高山》、《流水》二曲本只一曲。后，志在乎流水，言智者乐水之意。至唐分为两曲，不分段数，至宋分《高山》为四段，《流水》为八段”。此后刊载《流水》的琴谱多达30多种，它们的...

“四大奇书”的编创方式也包含了浓重的“累积型”特色。“四大奇书”在传播刊刻过程中得到了广泛增饰修订，人们也常把这种增饰修订视为一次艺术再创造活动。他腰斩、改编《水浒》并使之自成面目，正强烈地体现了这种精神。

“泼水节”是布朗族盛大节日，每年三月清明节后七天举行。泼水节期间，全村寨青少年男女拿着竹盒、小竹篮前往河中捞沙，背回缅寺，在缅寺广场前堆沙祭佛。次日中午，全村老幼皆着新装，手持锥栗花、椿木树枝，齐集村头，青年击鼓列队前往缅寺，并把花朵、树条插于沙堆...

烹制前，用温水将蹄筋浸泡过夜。然后蒸４小时，使蹄筋绵软。再放入清水浸泡２小时，剥去外层筋膜，洗净。如果急用，也可放在开水中煮沸，再浸一小时即可。

材料：：草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水（汽水）一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。方法:1、葡萄柚剥皮切成小块备用，草莓洗净切半，奇异果也去皮切成小块备用。

李思训是盛唐杰出的山水画家，有“国朝山水第一”之誉。中唐至宋代山水画中晚唐至五代，山水画领域还出现另一种与青绿山水形成鲜明对比的水墨山水画。据记载，王维有一类画的风格也接近李思训的青山绿水；张璪、王洽则纯以#$...

我国最早的鉴水家如何将泉水分等我国最早的鉴水家——唐代刘伯刍将天下适宜沏茶的水列为七等。