”文人为武夷茶“赐封”了“晚甘侯”这带有雅号的爵位，说明茶艺自此时起即具萌芽状态。宋徽宗《大观茶论》称,武夷等地之茶“采择之精、制作之工、品第之胜、烹点之妙，莫不盛造其极。文人羽士把饮茶看...

由于唐代以来这种贸易关系主要是以内地之茶与藏区之马进行交换的形式进行，故历史上称之为“茶马互市”，或“茶马贸易”。三条大道中，以川藏道开通最早，运输量最大，历史作用较大。沈村是进行交易的口岸。价高量少，尚不可能被藏区大量使用...

本文带您走进中国六大茶类的世界，感受茶香的四溢。从绿茶的清新，到红茶的醇厚；从乌龙茶的韵味，到白茶的淡雅；再从黄茶的温润，到黑茶的陈香，每一杯茶都有其独特的故事和味道。让我们一起品味这千年的茶...

这是先秦儒家对于个人在社会中所应有的基本生存价值观的探讨。实现先秦儒家社会秩序观的价值，并不必依循着先秦儒家所指认的路数，但他们的思想，对于在全球化趋势日益扩张的今天，有其可资借鉴的作用。先秦儒家社会秩序观的现实价值，是由当今的人们来完成和实现的。

铁观音的由来主要有两种说法，一是“王说”，二是“魏说”。“魏说”：相传在1720年，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，且笃信佛教。魏荫十分高兴，并将茶树移植回家中一口铁鼎里，悉心栽培。因该茶是观音托梦...

步法、练法、基础枪法论——凡真正研武者无不将大枪视之为必修的技艺，是可付之毕生研修的功法。一切武林名（明）家皆视大枪术为“看家”的技艺。故古今武林均称大枪为“百兵之祖”，八极大枪为“枪中之帅”，枪中之“神品”也。二郎拨草量天地，钱良扑下是铁...

那里每年4月和10月的第二个周末，都会举行“大茶盛式”活动。据说在1239年，西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶后，为保佑“玉体安稳，万民丰乐”，将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。这样的做法在信徒中受到好评，西大寺的名气也越来越大$...

”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。为了纪念大虎和二虎，他们给泉水起名叫“虎刨泉”。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音&r...

查看图集大红袍是红茶吗?红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含“红”字就变成了红茶，这就如同安吉白茶并非白茶一样。

茶叶中有茶多酚、多种维生素和氨基酸等成分，虽有解油腻、利尿、提神功效，但饮茶过量也会有损身体健康。空腹大量饮茶，就会产生心跳加快、轻微头晕，甚至心慌、闷气、呼吸急促等症状，有些人喝咖啡也会出现这些症状。因此，饮茶不宜过浓，每天饮...

大观园盖了一年才完工，惜春将园中景致入画竟费了半年的光景。诸多匾额中最耐人寻味的则是“蓼汀花溆”这一四字灯匾。以此认为元春已属意宝钗了。贾妃在不知情的情况下，以皇宫的标准眼光来评判匾额，自然会对“蓼汀花溆”不满意。“蓼汀花溆”若是单独从词法来看，属于并列结构；“蓼...

客人接过茶杯时，一边晃动茶杯，使茶汤和佐料均匀混合，一边趁热饮下，此道茶喝起来可谓甜、苦、麻、辣，各味俱全，回味无穷，因此，白族称此道为“回味茶”。白族主人款待三道茶时，一般每道茶相隔3～5分钟进行。

茶是中国历史上最重要的饮料作物。秦汉统一中国以后，饮茶和种茶由巴蜀首先东传到荆楚广大地区。并出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》。蔡襄《茶录》、《东溪试茶录》、《品茶要录》、《宣和北苑贡茶录》、...

油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人...

陆羽《茶经一之源》：“阳崖阴林，紫者上，绿者次。”②茶汤的颜色。《茶经四之器》：“邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。”宋代赵佶《大观茶论》：“点茶之色，以纯白为上，...