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各种酒保存方法

保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜,通常不低于50℃,在其周围不宜同时存放异味物品,如发现酒质开始变化时,应立即食用,不能继续保存。瓶酒不应受阳光直射,因为阳光会加速果酒的质量变化。

巧做保健粥

晾凉后食用开胃润喉,消食解腻,是理想的保健食品。

元旦的由来

元旦为每年的1月1日。“旦”是一个象形字,表示太阳从地平线上升起。元旦,便是一年开始的第一天。我国历代元旦的月日并不一致。元旦是庆贺新年的开始,欢度元旦可说是世界各国各地区的普遍习俗,在我国,还将其列为法定假日。由于世界各国所...

为什么元宵节要吃元宵

为什么元宵节要吃元宵

原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。一时之间,长安里起了很大恐慌。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用,以庆祝家国团圆。辛亥革命后,袁世凯窃取了大总统的职位,他忌讳谐音“袁消”的“元宵”,于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。

泡茶别用保温杯吗?

泡茶别用保温杯吗?

很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的,认为这样很有口感,还认为认为这样茶水可以长时间保温,其实这种做法是错误的。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多...

元代立法和元律的特点

元律的主要特点之一是公开实行民族歧视和民族压迫,宣布各民族在法律上的不平等地位。此外,蒙古人犯罪还享有许多特权,例如,不得刺字、拷讯,除死刑外,概不监禁。相反,汉人犯罪必须由蒙古人决断。元朝竭力保护蒙古贵族地主的利益,同时扶植汉族地主阶级,以扩大和加强他们...

鲜酵母保鲜

①放在冰箱冷藏室中,可保鲜5~7天;密封后放在冷冻室中,则可放1个月以上。使用时要用温水化开。②密封在塑料袋里,浸在15℃的凉水里,可放2~3天。③揉散、摊开,风干成坚硬的小颗粒,装瓶存放于阴凉处。存放时间较长的,应适当增加使用量。

水浴保藏牛奶

将煮沸后的新鲜牛奶或未拆包装的清毒牛奶置于冷水中,经常换水,并在上面盖一个瓦盆,就可保鲜牛奶10个小时以上。

宫保鸡丁的由来

后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为“宫保鸡丁”。

栊翠庵的“原型”万寿庵——兼谈惜春“独卧”何处“青灯古佛旁”

《红楼梦》里的栊翠庵是为元妃省亲而修建大观园时建造的。由此看来,这座万寿庵是建在江宁织造衙门范围内,同时又是为康熙南巡而建的家庙。且万寿庵昔时也是一处赏梅胜池,至今其地尚名“梅园折村”。第一百十五回中的这段文字与前八十回关于惜春的描写是呼应的,可以认为是雪...

保安族服饰的特点和风格是什么?保安族服饰简介

保安族服饰的特点和风格是什么?保安族服饰简介

保安族服饰保安族男子穿白布衫,青布坎肩,黑、蓝、灰色长裤,头戴布制黑、白色圆顶小帽;喜庆节日穿翻领、大襟、镶边的黑色条绒长袍,腰束15尺长的彩色长带,头戴礼帽,足蹬牛皮长筒靴;冬天穿褐色翻领皮袄。妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红色、绿色等色,并镶有花边;...

保护京剧的关键是继承

继2001年昆曲被列入首批人类口头和非物质文化遗产代表作名录和两年前粤剧入选之后,京剧是进入世界非遗名录中的第3个戏曲剧种。京剧既有昆曲那样经典化的追求,形成了相对凝固的深厚的历史传统,且深受主流文化青睐;同时也像粤剧那样有很强的民间基础。这是京剧比起昆曲和粤剧有可能更完整与全...

迎亲保证书

3、女方享受每月打男方3次的权利,权利可以累计,年终用不完的打人次数,可以由女方提出折算成现金如果你爱她,可以将打人一次的权利折人民币800元。

青春版黄梅戏《五女拜寿》精彩上演

青春版黄梅戏《五女拜寿》昨晚上演,向安徽省黄梅戏剧院60周年华诞献礼。该剧主创来自合肥高山艺术团及合肥众高校大学生黄梅戏表演团队。青春版黄梅戏《五女拜寿》以青年大学生黄梅戏爱好者为主演阵容,30名演员中大部分是合肥市各个高校的大学生戏迷,年轻、知性是他们的共同特征。艺...

文昌元宵的送灯

文昌元宵送灯是一项传统项目,到了农历正月十五夜晚,人们掌着一盏盏花灯(花灯整个可见72个大小红\"喜\"字和36个\"寿\"字。主要负责筹备资金、联系演戏、跳舞、祭公、送公灯等事项。并且参加送灯的人家必须是生有男孩的家庭,才有权去送灯。元宵除送灯外,还有跳盅盘舞、演木...

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