但是入口若是连一丝丝的轻柔感，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，相比不会在考虑的范围内。也许在闻茶汤的时候不明显，有些新茶的茶汤香气，会包在茶汤里面，入口之后，上腭会出现这些香气。举个例子，入口，舌尖清苦，停留一会，在...

在近日举行的大连第四届国际茶博会上，一个名为“柿花壶”的紫砂壶引起了茶友的围观。据悉，这只紫砂壶正是介绍民国时期紫砂壶《荆溪紫砂器》一书中提到的“柿花壶”的原件。据悉，这只紫砂壶目前市场价值已经达到50万元人民币。来自宜兴的老板介绍说，因为壶是以“柿...

尽管砖茶中的微生物一直被认为是十分复杂的群体，但各种微生物之间，特别是有益微生物金花菌和其它微生物之间的相互作用一直还没有报道。考虑金花菌成为优势菌的原因，除了渥堆环境有利于金花菌的生长和繁殖以外，另外还可能原因是金花菌在渥堆过程中抑制其它...

尽管菊花茶具有解热消暑的功效，但冲泡及饮用也必须有方，否则就达不到预期的效果。

斗茶，或多人共斗，或两人捉对“厮杀”，三斗两胜。斗茶品以茶“新”为贵，斗茶用水以“活”为上。其次看汤花持续时间长短。点汤的同时，用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花...

这种作风，也体现在舞台上，据业内人士讲，一般名演，都不再愿意去跑龙套、站兵了，而李新花仍在认真去做这些通常是学员或群众演员都会做的事儿。一旦剧情需要，李新花就精神抖擞地跑到台上来了。这不但是“梅花戏后”李新花的成功奥秘，也是...

这里，为高脂血症患者推荐一款花生壳陈皮茶，可降血脂。服用此方的同时，高脂血症患者还应保持健康的生活方式，简单总结就是“管住嘴，迈开腿”。

蒲松龄也算得是我国古代北方的一位茶学家。他的《药崇书》总结自己在实践基础上调配的一种寿而康的药茶方。四药合用，相得益彰，是一贴补肾、抗衰老之良方。蒲松龄用药茶水招待路人引来故事，成为千古佳话。

感觉有85度的开水也是很不错的，这个水温对于茶色和汤色能很好的保护，对那种鲜香味很好，水温太高的话，汤色很容易变黄，而且茶叶的清香味会差一点；至于说选择什么样的茶具来泡，像一般用玻璃杯或是瓷杯都是可以的，只是注意点，在泡茶的时候，最好不要用盖子盖紧

秋虫吟唱中，望花湖就是昆曲里半卧的新娘。他是岁月深处的伟男子，在时空的断裂与纠缠中，守护着与望花湖生死相依的承诺，表达出对裕州大地的心理关注和情感依恋。——呀呀，我终于明白，望花湖闺中思嫁了。这望花湖畔的“秋之声”，让我...

晚明时期，文士们对品饮之境又有了新的突破，讲究“至精至美“之境。在那些文人墨客看来，事物的至精至美的极至最后之境就是“道”，“道”就存在于事物之中。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说：“造时精，藏...

制成的柚子花茶成品一般分为五级:柚子花茶级别评定一级条索细紧匀直，平伏匀净，色泽绿润显锋苗汤色清澈，黄绿明亮，香气鲜浓，叶底细嫩匀齐明亮，滋味醇厚鲜爽二级条索尚细匀整，稍有锋苗，色泽尚绿润汤色尚清澈，黄绿明亮，香气尚鲜浓，叶底尚嫩绿明亮，滋味尚醇厚鲜...

近日，安庆市黄梅戏艺术剧院的黄梅戏《半个月亮》在杭州大剧院参加第26届中国戏剧梅花奖大赛终评演出。本次大赛分东片杭州赛区和西片成都赛区进行。黄梅戏《半个月亮》的主演国家一级演员、新世纪黄梅戏“五朵金花”王琴将参加梅花奖的角逐。本届梅花奖，有来...

待“重走中俄万里茶道”走到此行终点圣彼得堡，采访团才发现，在俄罗斯一路所遇到的中国茶店不是孤立现象。开中国茶店，卖中国茶品，学中国茶道，饮中国茶叶，用中国茶具，已是一股潮流。这股潮流1997年从莫斯科发端，历时18年，迄今仍在扩大...

昨天元宵节晚上，上海昆剧团汇集众多青年名角的新版昆剧《占花魁》献演于上戏剧院，并以此将被列入上昆民俗节庆系列演出。载于《醒世恒言》，后经明末清初戏曲作家李玉改为剧本的《占花魁》，是一出典型的才子佳人戏。此次，上昆派出台柱黎安和沈昳丽分饰秦钟和王美娘。黎安和...