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饮食文化差异大 南北有别包子各不同

比如天津的\"狗不理\"包子,开封的灌汤包,广东的奶皇包,上海的南翔小笼包,山东的水煎包等等,不胜枚举。天津狗不理包子\"狗不理\"包子铺原名\"德聚号\",至今已经有百余年的历史了。其实\"狗不理\"包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。\"于是渐渐地这个...

传统面食制作技艺(天津狗不理包子制作技艺、稷山传统面点制作技艺)(传统技艺)

传统面食制作技艺(天津狗不理包子制作技艺、稷山传统面点制作技艺)(传统技艺)

天津“狗不理”包子制作技艺申报地区或单位:天津市和平区狗不理包子为天津名优食品“三绝”之首,系用水馅半发面制作,状若凝脂,形似菊花,口感鲜香不腻,在大江南北独树一帜。它在制馅、和面、揉肥、擀皮、捏包、上灶等各方面均有自己独特的操作方法。和面时水温要...

中国文学批评现状:作家害怕批评鲜有撰文回应

厉害了德州杂技,在国际大赛舞台上展精湛技艺

厉害了德州杂技,在国际大赛舞台上展精湛技艺

杂技作品《高椅》由10名演员共同呈现。其中,主演李大志年龄最小,今年只有15岁,是德州市艺术保护教育传承中心从小培养的优秀杂技演员。武汉·中国光谷国际杂技艺术节自1992年开始举办,目前已连续举办十二届,成为与摩纳哥蒙特卡洛国际马戏节、法国巴黎明日杂技节齐名的国际杂技艺术节之一。

肚皮舞娘不只是跳舞而是艺术的表达

从舞蹈的动作和对跳舞者的要求来看,肚皮舞更加接近自然,肚皮舞的动作无不都是自然随意,对身体不会造成任何伤害。其它舞蹈都要从小学起,要求腿长,身材苗条等等,肚皮舞却完全不受年龄和体型的限制。

梁氏八卦掌的不招不架

“不招不架”是梁式八卦掌技击的一个重要法则。“不招不架”是说在技击中不挡不架对方的进攻,而直接打击对方。而梁式八卦掌则侧重“不招不架,只是一下”,主张一击见效,一招致敌。不招不架是巧妙利用了身法、步法...

一龙生九子,九子各不同

原来蒲牢居住在海边,虽为龙子,却一向害怕庞然大物的鲸鱼。人们报据其“性好鸣”的特点,“凡钟欲令声大音”,即把蒲牢铸为钟纽,而把敲钟的木杵作成鲸鱼形状。霸下又称石龟,是长寿和吉祥的象征。螺蚌遇到外物侵犯,总是将壳口紧合。

不伦不类的“现代京剧”

好友给了两张京剧《死水微澜》的票,去之前有些紧张,怕“看不懂”。等帷幕一拉开,幺姑的扮演者石晓首先亮相,身后是6位衣着统一的女演员,乍看之下和幺姑的装扮也没什么区别。我不知道“现代京剧”放下身段究竟能吸引或者培养多少观众走进剧场,又或者继续保持这种孤芳自赏其实也挺好...

《诗经·扬之水》:愿借一片水,合成两片月

周平王的母亲是申后,申侯之女,故称申国为母家。现代人普遍认为,这首《扬之水》是一典型的民歌,是征夫戍卒所唱的歌谣。这不是歧视众庶,而实实是符合当时礼的精神和现实的。这是对作诗的要求。即便到了战国时期,礼崩乐坏,荀子也是将文学置于政治的从属地位,为的...

古筝谱【可不可以不勇敢 】

古筝谱【可不可以不勇敢】

善良不是笨,忍让不是傻

善良不是笨,忍让不是傻

善良不是笨,忍让不是傻,懂得珍惜,才配拥有,互相付出,方能长久。

传拳不传腰,传腰师不高

不然,后果自负。腰胯要求松整合一,系人体协调运动的发动机,是内劲贯通的重要媒介。双脚平开或前后开立,腰胯及其上身整体以此定轴作协调旋转,不贪不欠,贪则扭腰,欠则不能最大程度得到旋转效果。此滑动使腰胯及其上身整体位移,不要转体。

张君秋传(连载八)

不料鸨母利欲熏心,对王金龙百般盘剥,王金龙千金散尽,一文不名,被赶出了妓院。皮氏反诬苏三害死夫君,买通官衙,将苏三打入了死囚牢里。王金龙高榜得中,任巡按之职,得知苏三被屈入狱,特意调审苏三案情,将苏三由洪洞县押往太原亲自审问,后申明冤情,夫妻团聚。...

清明的诗句:哀清明

晋献公有三个儿子,大儿子为申生,二儿子重耳,小儿子则名夷吾。当在外颠沛流离的重耳听闻太子被杀害时,悲不自胜。无奈之下晋文公命人放火烧山,以此逼介子推出山。晋文公追悔莫及,于是下令在绵山上修建介子推庙,以纪念他。

喝浓茶好不好“喝浓茶对不少人是不适宜”

喝浓茶好不好“喝浓茶对不少人是不适宜”

浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶,易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。因此遇有湿热症和吸烟、饮酒过多的人,浓茶可使其清热解毒、帮助醒酒。吃了肉食过多油腻过重的食物,浓茶有助消食去腻。口腔发炎、咽喉...

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