白裤瑶家二次葬，要举行隆重的敲铜鼓、唱古歌、砍牛等祭奠仪式。这两根柱头将要竖立在坟前两侧。祭师下场，三名枪手再朝天鸣三响铳。瑶山习俗，砍牛手为两名，由丧家和外家各出一人担任。砍牛只能砍牛角后面的牛颈，切忌砍在牛角上。长者手捧雪亮的砍...

斗牛，是一项娱乐节目。斗牛节体现出侗族人民的淳朴善良，以及对美好的愿望的追求。“斗牛节”是侗族同胞的传统节日。节前，各自约好对手，作好斗牛的准备。每年农历二月与八月的亥日。“牛王”的圈多建在鼓楼附近，干净通风，称为“牛宫”。在将要准...

2009年“嘉兴掼牛”被列入浙江省非物质文化遗产名录，2011年“掼牛”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。在嘉兴市南湖区一度被称为“回回街”的甪里街，建有嘉兴第一座清真寺。回历的十二月十日，是回族的传统佳节“宰牲节”或称为“忠孝节”。

属相真的能决定婚姻的幸福吗？午马与寅虎戌狗三合，宜找个属虎属猴的，上等婚配。午马子鼠相冲，最忌找属鼠的，下下等婚配。午马与丑牛相害，应避免找属牛的，中下等婚配。有时又讲午午自刑，应避免同属相的，中下等婚配。

人们蒸糯米饭敬奉祖先和“牛王”后，拿一团糯饭喂牛。仫佬族是个酷爱唱歌的民族，男女老少普遍会对歌。以“冬”为单位三年一次的依饭节也叫“喜乐愿”，是仫佬族极为隆重的节日。在立冬后的“吉日”举行。开“依饭道场”，道师们演唱内容丰富的唱诗，演奏悦耳动听的音乐，表演刚柔并蓄...

新编秦腔丑角唱段《吹牛皮》老张说那年着大火，烧死了河里一只憋。他扳了鳖的一条腿，全村人吃了三年多。老王说那年刮大风，把碌碡刮到半天空。到半空还没刹住闸，把天堆了个大窟窿。老李说那年雨水涝，连华山都在水上漂。多亏他拿瓢把水舀，要不然华山早报销。老赵说那年天大旱，人出气嘴里都...

牛肉纤维粗老，炒菜往往发韧甚至发生，怎样在较短时间内将牛肉炒得软烂呢？首先要注意刀口，要顺纹切条，横纹切片，再用酱油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和少许小苏打，用清水调成液汁，与切好的牛肉片拌匀，腌渍１５分钟。然后加生油２５克封面，再浸渍１～２小时，这样肉片中...

为弘扬传统戏曲艺术、保护和传承福州闽剧，福州闽剧院“优秀经典剧目展演月”活动昨晚在闽剧院剧场拉开序幕，将为广大闽剧爱好者们奉献身台闽剧经典大戏。昨晚率先登台亮相是新版闽剧《碧玉簪》。除了男女主角是当红演员，配角阵容也颇为抢眼，比如剧中玉林母亲陆氏...

(女唱)牛郎啊，可是在碧云深处话知心。心愿相同情意深，可记得宝殿之上遭谴责，你把无辜的罪名一人担承。要不然他牵牛忘了旧时情。(白)牛郎哥，你到底知道我是哪个？(女白)是哪个?(郎白)我不能告诉你。(郎唱)王母狠心拿织...

属鸡相生的属相：牛、龙、蛇大吉。属狗相生的属相：虎、兔、马大吉。

佤族是一个笃信万物有灵的民族，佤族人民对动物的崇拜最典型的对象就是对牛的崇拜。因此牛成了佤族人民崇拜的图腾，也成了他们财富的象征。牛虽然是西盟佤族的图腾崇拜，却也是他们用来进行剽杀祭祀的猎物。过去，佤族的主要财富就是牛，剽牛献祭表示对神的虔...

12月12日至15日，贵州省从江县光辉乡长牛村迎来了相隔4年的姑臧节，来自月亮山主峰下的黔东南州从江县光辉乡、加勉乡，榕江县计划乡和黔南州荔波县佳荣镇3000余名苗族同胞，身着苗族盛装，齐聚在长牛村欢度姑臧节。据了解，光辉乡长牛村苗族牯藏节具有鲜明的民族传统文...

在沾污了圆珠笔迹的衣服下垫一块毛巾，用一团棉花蘸上煮沸的牛奶在油迹处反复擦拭直到油迹消失。

了解斗牛舞的好处和盛行原因？斗牛舞源于法国，盛行于西班牙，系据西班牙斗牛场面创作而成。pasodoble是西班牙文，意思是“两步”，是一种两步舞，它的音乐为2/4拍，速度每分钟62小节左右。

祭牛神简介新晃侗族自治县是一个有26个民族杂居的少数民族县，而这里又以侗、苗、回族居多。回族是一个信奉伊斯兰教的民族.“祭牛神”的活动是新晃县内侗、苗所共有的一种祭事活动。原因在于他们都是敬牛的民族。农历四月初八或六月初六祭牛神，称为“牛辰节”...